高雄-王冠牛肉麵
營業:10:30-14:30、16:00-20:00
電話:07-7472316
地址:高雄市鳳山區光復路138號
平均:$50-100/人【無刷卡】
推薦:牛肉麵
鳳山地區的知名店家王冠牛肉麵有兩間分店,今天來到總店,慕名而來總是帶著些許期待,而王冠的表現也讓人心滿意足
王冠牛肉麵外觀
外觀看起來平凡無奇的小店家,若不是在網路上做過功課,經過大概不會想進去
推薦牛肉麵(小)
$90
清澈的湯頭帶著濃郁的牛肉鮮味,肉塊數量有點少,但卻是入口即化,滷得相當入味的牛腱肉,牛筋的紋理不時在舌間徘徊
吃牛肉麵配酸菜天經地義,他家的還有辦一點辣椒,味道不會太酸反倒有點鹹
餛飩乾麵(小) $45
乾麵的麵條都是白色的關刀麵,吃起來札實帶勁,不愧是眷村出來的好味道
餛飩的皮稍厚,肉餡味道不俗,吃起來還不錯
滷菜
滷菜的價格不是很便宜,但是牛腱肉又香又入味,只可惜數量也不多
燙青菜 $30
燙青菜30元可以吃到新鮮大盤的蔬菜,算是很實在
王冠牛肉麵-菜單
今天點的品項有:牛肉麵(小)、餛飩乾麵(小)、燙青菜、滷菜
王冠牛肉麵-後記
這邊
對於鳳山人來說,絕對是吃牛肉麵的好去處,整體感覺不錯,只是價格的部分就是一般般,麵條系列的都在水準之上,可能是傳承了北方麵點的滋味,聽說牛筋跟乾拌麵也很優秀,下次有機會再訪補上!