高雄-巨揚餛飩
營業:11:30-19:30(週一休)
電話:07-3354772
地址:高雄市苓雅區苓雅一路199號
平均:$100-200/人【無刷卡】
推薦:炸排骨、鮮肉餛飩湯、紅油抄手(鮮蝦)
位於舊的高雄市政府附近,每每在用餐時間都會吸引各處上班公務員的人潮,是老饕都知道,來這邊除了餛飩以外必點的是炸排骨,小小的店家總是水洩不通,好家在有冷氣才不會覺得很痛苦啊!
巨揚餛飩外觀
生意已經好到供不應求,來包外帶或是宅配的顧客也不少,撐起了整個市場
小菜 $30
上菜前先吃個小菜墊墊胃,素雞滷的有透,還帶一點辣味
小菜 $30
豬耳朵切的薄薄的,吃起來口感特別好,滷汁香味也有出來
推薦鮮肉餛飩湯
$60
這碗招牌的鮮肉餛飩湯,裡面還放了些榨菜,大家來就是為了這一味
不誇張這一碗還沒加麵就可以讓人吃很撐了,鮮肉餛飩的肉香搭配滑溜的皮,再大顆都要吞下去
乾拌麵 $50
乾拌麵其實就是榨菜肉絲乾麵,湯汁多了些,味道普普通通,大概是因為其他的印象太深刻了
炸排骨 $60
這個絕對是招牌中的招牌,使用比較大顆粒的地瓜粉,炸得金黃香酥
肉質扎實帶勁,香味四溢,唯一的缺點就是稍微薄了點兒
推薦紅油抄手(鮮蝦)
$70
紅油抄手在這邊就是乾版的餛飩,一樣又大又鼓,淋上紅油以後辣椒的香透進了餛飩,整個味覺都提升了
巨揚餛飩-菜單
今天點的品項有:乾拌麵、炸排骨、鮮肉餛飩湯、紅油抄手(鮮蝦)、小菜
巨揚餛飩-後記
雖然單價稍微高一點,不過餐點新鮮好吃,不管是炸排骨還是餛飩,都令人回味,真要說缺點,大概是口味偏重,如果帶長輩來的話可能要注意,下次想要包冷凍的宅配回去吃看看,希望不會令人失望