茴家-屏東市川菜推薦
營業：11:00-15:00 / 17:00-21:30
電話：08-735-4567
地址：屏東縣屏東市公園里自由路289號
平均：$600-800/人
壽星：當月壽星送「生日小點」一份+加入會員有100生日券(當日可使用)
限制：用餐時間限2小時
推薦：酸菜魚、糖醋魚、香酥鴨
連結：茴家菜單
茴家 Home of Spices 是一間位於屏東自由路上的川菜餐廳，主打招牌「香酥鴨」。為了符合屏東在地人的口味，除了經典川菜之外，也加入了台式風味菜色，讓整體口味不會只侷限在麻辣、重口味。所以即使是不太敢吃辣的人，也能在這裡找到適合自己的料理，相較於一般印象中「敢吃辣才能吃」的川菜餐廳，餐點選擇更多元，也滿適合家庭聚餐或朋友一起用餐。
餐點價位大約落在 $600～800／人，單點或套餐的價位都會再加一成服務費，算是中價位的餐廳，不過整體用餐環境舒適，如果是慶生也滿適合。壽星用餐店家會招待生日小點，還會贈送一張照片作為紀念；當月壽星加入會員，另外還有 $100 折抵優惠，也可以事先詢問店家協助冰蛋糕，對於聚餐慶生來說算是滿貼心的安排。
如果本身喜歡川菜、愛吃辣，或正在找適合家庭聚餐、慶生甚至包場的餐廳，這裡適合多人一起來，因為菜色都是3～4人份起跳，人多一點也比較能一次吃多種口味。
茴家外觀
店外以玻璃屋為主要外觀設計，搭配大膽的鮮紅色網狀金屬結構，一眼就能感受到強烈的視覺特色。
茴家環境2人桌
環境有一、二樓，位置算是滿多的，設計有點建築感改造餐廳。
茴家環境4人桌
主要以4人桌居多，小家庭很適合。茴家環境6人桌
小型聚會可以選6人桌，有一半是小沙發，坐的也舒服。
茴家環境2樓桌
二樓位置主要以10人圓桌，洗手間位置會在二樓。
茴家環境VIP桌
提供獨立包廂，獨立洗手間，平日低消1萬，假日1萬2，用餐3小時(卡拉OK需達1萬2低消)。♥推薦酸菜魚$590
一上桌先別被滿滿的辣椒嚇到！實際吃起來是微微的麻感，辣度大約小辣，沒有想像中那麼刺激。
湯頭酸爽開胃，搭配白飯一起吃也很下飯。
魚片使用烏鱧魚，肉質滿Q的，基本上沒什麼魚刺，不過吃的時候還是建議稍微注意一下。
♥推薦糖醋魚$560
整條鱸魚先酥炸，再裹上特色火龍果醬汁，吃起來是酸酸甜甜的味道。店家也很貼心，已經先將魚旁邊的肉切好，上桌後直接用夾子就能方便夾取，對多人一起用餐來說滿方便的。
蒜蓉炸豆腐$250
一份有8塊，外層炸得酥脆，裡面卻維持軟嫩的口感，搭配特製蒜蓉醬一起吃，帶著一點蒜頭本身的辛辣感，簡單卻滿涮嘴。
♥推薦香酥鴨$480
這道可是入選〈屏東100碗〉的料理！鴨子先經過醃製，再放入保溫箱處理，最後下油鍋炸至香酥，整體火候拿捏得滿不錯。外皮帶著酥香，鴨肉不會乾柴，而且本身就有味道，即使不另外沾醬也很好吃。
黃金椒麻雞$320
雞肉吃起來軟嫩，我自己很喜歡它的外皮，厚度不會太厚，吃起來不會有太重的油膩感。搭配椒麻醬汁，是甜甜的味道中帶著一點點麻感，整體不會過於刺激。
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招待涼拌小菜
每次來都可以期待一下今日小菜，會依照師傅做的有所不同，不果過我覺得都滿夠味的。
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茴家菜單
放大版菜單請點→茴家菜單
茴家-後記
不管是慶生還是家庭聚餐，我覺得這裡在環境和餐點上都滿適合的。菜色大多是3～4人份，比較適合多人一起用餐，這樣也能一次吃到更多不同的料理。
口味上則有不辣和辣的選擇，以川菜館來說算是滿貼心的，就算同行有人不太敢吃辣，也不用擔心沒東西可以吃。另外特殊節日或假日比較容易客滿，如果有聚餐計畫，建議記得提前訂位，比較不用臨時撲空。
