台南宝TAKARA日式涮涮鍋東門店
平日：11:30-22:00(最後收客20:30)
假日：11:00-22:00(最後收客20:30)
電話：06-2089222
地址：台南市安平區永華路二段466號
平均：$400-500/人(低消$388) 【可刷卡】
推薦：蒜香胡椒、梅花牛肉、雪花牛肉
服務：有素食
壽星：當日壽星整桌總消費88折優惠
限制：限制2小時用餐時間
菜單：台南宝AKARA日式涮涮鍋菜單
假日：11:00-22:00(最後收客20:30)
電話：06-2089222
地址：台南市安平區永華路二段466號
平均：$400-500/人(低消$388) 【可刷卡】
推薦：蒜香胡椒、梅花牛肉、雪花牛肉
服務：有素食
壽星：當日壽星整桌總消費88折優惠
限制：限制2小時用餐時間
菜單：台南宝AKARA日式涮涮鍋菜單
店家結束營業了
現在的人說到聚餐，第一個就會想到火鍋店！歡樂的氣氛隨著沸騰的湯鍋一起高漲，但是火鍋百百款，如果要聚餐最好選擇環境寬敞、口味多元、選擇豐富又能老中青三代都能接受的為最佳！
宝TAKARA日式涮涮鍋是一家台南在地11年的吃到飽火鍋店，能在美食聖地存活11年絕非等閒之輩！而今年在台南東區新開一家分店，一樣維持$388/人吃到飽，但這家環境更升級，整齊明亮又寬敞，動線流暢不相撞！
各種海鮮、現切肉片、新鮮時蔬、熟食炸物、飲料、冰淇淋、甜點無限量吃到飽，通通每人只要388元，超高CP值的餐價難怪能在台南屹立11年！便宜不是重點，重點是用料豐富又新鮮，絕非濫竽充數的隨便食材！而且下午時段不休息，從中午一路吃到晚上都沒問題！來台南聚餐首選宝TAKARA日式涮涮鍋了啦
以下精選必吃、必夾攻略，請慢慢享用！
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宝TAKARA日式涮涮鍋外觀
台南宝TAKARA日式涮涮鍋從仁德交流道下來，開車大約五分鐘左右，店門口就有停車場，停車很方便，地理位置上，距離南紡購物中心、台南文化中心，開車大約7分鐘左右，飯後逛逛遊樂相當方便！
消費方式
午餐時段：11:30-14:00
下午茶時段：14:00-16:00(限平日)
晚餐時段：16:00-22:00
晚餐最後進場時間:20:30
自助吧供餐至21:30
用餐可至營業時間22:00
消費辦法：
平日午餐$388/人
平日晚餐及假日全天候$418/人
(以上均須另加10%服務費)
下午茶優惠(限平日)
現金$370/人
刷卡$380/人
(下午茶不另收服務費)
兒童100cm以下收費清潔費60元
120cm以下收費140元
140cm以下收費 220元
140cm以上以成人計價
敬老優惠(須出示證件)
年齡70歲優惠85折;年齡80歲優惠8折
接受卡別：Visa. MasterCard. JCB. U卡
( 國民旅遊卡特約商店 )
※憑姐妹淘VIP卡享現金9折/信用卡95折優惠
※當日壽星整桌總消費88折優惠
※別擔心,優惠尚在有效期間，歡迎加入LINE@訂位
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宝TAKARA日式涮涮鍋環境
宝TAKARA日式涮涮鍋的座位區相當寬敞，不只座位數多，更符合無障礙空間的設置，如果有帶行動不方便的長輩來，也很好安排座位！
大部分的座位以4-6人為主，但一整區的座位也很適合大團體聚餐聚會使用！
湯頭選擇
宝TAKARA涮涮鍋提供六種不同鍋底可以選擇，不另外加價！這點很棒欸！去一般小火鍋店，如果要換湯頭，基本都要加價才能換...
川味麻辣
川味麻辣的味道偏麻帶辣，原本看起來似乎輕輕淡淡的，但整體的後勁挺強的，辣度會慢慢累積起來，麻辣湯最適合涮煮肉類！
膠原蛋白昆布
這一鍋超可愛的，上桌時還會附上一顆長得像史萊姆的膠原蛋白凍，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子超可愛，昆布鍋最適合涮煮蔬菜類或是海鮮
推薦蒜香胡椒
蒜香胡椒是六種湯裡最特別的一個！也是今年最新推出的新口味！胡椒的香氣與蒜香相輔相成，互相襯托，喝起來非常涮嘴！不管涮煮什麼都很適合！！
法式牛奶
牛奶鍋最受小朋友及女孩們喜愛，這鍋的奶味偏濃郁，但味道上屬於鹹香濃醇的滋味，喝起來順口不膩
推薦元氣龍骨
但我最愛的是元氣龍骨鍋，大骨香醇濃郁的滋味，喝起來特別的厚實，也是許多長輩們最愛的口味
師傅料理區
這裡的肉盤都是現點現切的，而因為宝TAKARA涮涮鍋是SOTO集團底下的火鍋店，所以店內也有提供現捏現做的握壽司
看到切肉機後方擺好擺滿的原肉塊看了就好療癒喔！
梅花豬肉
豬肉只有梅花豬一種，選用豬的前腿肉捲成肉捲再切片而成～
肉質屬於Q彈扎實的口感，剛剛好的厚度，讓口感吃起來一點也不乾柴
上選雞肉
他們家的雞肉有出乎我意料之外的好吃耶！
雞肉有嫩度也有Ｑ度，吃起來帶點肉質的鮮甜，沒有討厭的腥味！
必吃雪花牛肉
不過我最愛的還是牛肉！尤其是油花最多的雪花牛！
雪花牛適合喜歡吃肥、吃嫩、吃多汁的朋友們選擇，剛剛好的嫩度加上滿滿的湯汁，吃起來軟嫩又juicy！
小羔羊肉
最愛吃羊肉的漂流美對這盤羊肉讚不絕口！如果你也是愛吃羊肉的朋友絕對必點！
選用澳洲羊肉，羊味偏重一些，但吃起來並不腥，肉質嚼勁中帶點嫩度！
櫻桃鴨肉
選用宜蘭的櫻桃鴨，看那鮮嫩紅潤的肉質，還沒吃就口水直流了啦...
櫻桃鴨厚薄度很剛好，吃起來彈牙可口，不乾也不柴
必吃梅花牛肉
想要吃回本選梅花牛就對了！選用南美野放牛的板腱肉，是七種肉裡面價格最高的！
野放的牛有在運動，所以肉質上較有嚼勁，但不會嚼不爛，個人挺喜歡板腱肉的！
霜降牛肉
喜歡有嫩度又有點嚼勁的可以選擇霜降牛！霜降肉質介於雪花牛及梅花牛之間，有油脂帶來的嫩度也有肉質的嚼勁！
必吃日本料理區
日本料理區一共有四種現做豆皮軍艦壽司、三款握壽司、三款花壽司、四種手捲！
手捲一共有四種，想吃回本就選松葉蟹跟鮮蝦，另外兩種是龍蝦沙拉及蘆筍
花壽司則是蝦天婦羅壽司、卡拉雞腿捲壽司、德式香腸三款輪流更換，這次剛好吃到蝦天婦羅壽司！用料扎實不馬虎，豐富的配料吃起來好滿足，但不能吃太多，不然火鍋就吃不下了...
握壽司則有松葉蟹握壽司、蝦壽司、生花枝握壽司，個人挺愛生花枝壽司的，滑Q滑Q的花枝口感搭配甜甜的醋飯一起吃絕配！
蝦壽司的表現也算不錯，食材都算新鮮！就像真的到日本料理店吃的壽司一樣！
軍艦壽司別於一般用海苔包，這裡則是用豆皮！這個我超愛！而且蝦卵剛好也是最貴的！香甜豆皮搭配啵啵啵的蝦卵，鹹甜搭配是我的最愛！
蔬食鍋料海鮮區
想吃回本除了肉品區以外，再來就是這一區了！裡面有鍋料、新鮮蔬菜、海鮮、內臟類等等超彭派！
鮮蔬類個人最愛的是絲瓜跟玉米，不過最特別的是碧玉筍！這我倒是沒看過也沒吃過，每一樣鮮蔬賣相都相當好，外表完整又新鮮，沒有爛葉或是撞痕
這一區可以說是精華中的精華啊！有25種海鮮、鴨腸、豬肚、雞心、豬心、軟管等等，應有盡有！
必吃海鮮
其中最超值必夾的就是這四樣！中卷、軟絲、魷魚膘及鯛魚，是老饕一定會夾軟絲，軟絲算是單價最高的，一般熱炒店一盤都是200起跳的，直接夾兩隻就可以回本了！
不過我個人對魷魚膘比較有興趣，新鮮的魷魚膘只要涮煮30秒左右就可以吃了！吃起來口感軟綿又Ｑ嫩，稍微沾點醬油或是單吃都很好吃！我記得六合夜市賣一盤炒魷魚膘，一盤就要700-800左右，這個夾一盤又回本一次！
另外還有雞軟骨、扇貝、鳥蛋跟小筍子可以選，我超愛吃鳥蛋跟筍子，遇到自己愛吃的食材就是開心瘋狂夾！！
內臟向來都是高單價的食材啊！夾就對了！像我最愛吃軟管跟雞心，軟軟又脆脆的軟管，處理得相當乾淨，一點臭豬腥味都沒有！其他的內臟也都處理得相當好！
如果是蛤蠣控、蝦蝦控，看到蝦跟蛤蠣直接爆夾一波就對了！蛤蠣每顆都吐沙都吐的很乾淨，而且肉質鮮甜好吃！
火鍋必備的油條及豆皮一定要夾，但其實最超值的是隔壁這一盆活體豬肝！每天新鮮配送的活體豬肝！每日限量供應！第一次看到火鍋店 有提供活體豬肝！！！這也太奢侈了吧！
新鮮的活體豬肝只要湯滾大概涮6-7秒，帶點粉紅就可以起鍋了，不然時間過了就太老了，建議搭配昆布鍋煮最適合！
火鍋料/菇類/水果甜點
這一區主要是各種火鍋料及水果甜點飲料，另外還有四種菇類及麵食類
火鍋店基本會有的菇菇這裡都有，個人最愛的就是杏鮑菇，切成片狀，又大又多汁，吃起來相當可口！
鍋料選擇很多元，也有許多外面少見的火鍋料！
必吃火鍋料
其中必吃的就是這四樣，芥末爆漿湯包、麻辣爆漿湯包、起司燒，不只外面少見，味道也相當特別！
我個人最愛的就是白白圓圓的起司燒
外層像是魚漿ＱＱ的口感裡面包的則像是乳酪般的起司，鹹香濃郁的滋味，起司控絕對必吃！
喜歡爆漿口感的推薦橘紅色球球的麻辣爆漿湯包，碗裡面的湯汁都是把湯包切開後爆出來的，帶點麻香麻辣的滋味，吃起來相當過癮！
水果則是不定期更換，但都是選用當季時令水果！我最愛的就是火龍果！
另外旁邊還有提供金蘋果跟波蜜，是大人小孩都很愛的金蘋果！！！有帶小孩的直接塞這罐給小孩就無敵了！
附餐的部份也有四種麵可以選，科學麵、王子麵、蒸煮麵、鍋燒意麵，依個人喜好選擇，但如果是我就都不會選，因為我要吃肉吃到飽哈哈哈哈哈
身為蔬食控看到擺好擺滿一整排的蔬菜就覺得好滿足！光是蔬菜就有20種可以選擇！
每一樣蔬菜都洗的相當乾淨又新鮮，沒有爛葉或是菜蟲
必吃時蔬
依目前菜價最高的就是高麗菜，也是火鍋必備的蔬菜！不過最特別的是鳳宮菜跟杏菜，這幾乎很少有餐廳提供吶！
跟菜盤同一區裡還有白飯跟肉燥可以無限量取用
最狂的是...肉燥裡面竟然還有滷蛋！鹹香肥嫩的肉燥滷得剛剛好，搭配香Ｑ白飯一起吃，很下飯啊！
熟食/醬料區
這一區裡有五種熟食、多種醬料及鬆餅、雞蛋仔製作區，醬料選擇蠻多元的，每一缸醬料都快比我家的臉盆還大，完全不怕大家用
不過最重本的大概是這盤雞蛋吧！還貼心提供蛋白蛋黃分離器，手殘也能分離出完美的蛋黃！
熟食區有麻辣鴨血跟炒飯耶！麻辣鴨血最欠吃！最好夾一整盤回去丟進麻辣鍋裡煮最爽快！
必吃麻辣鴨血
我挺喜歡鴨血的口感，口感軟嫩又多汁，滷的麻香入味，相當好吃！
炸物區絕對是小孩的最愛！有薯條、雞米花、玉米雞塊跟炸蝦天婦羅！用膝蓋想也知道當然搶炸蝦先啊！！
必吃炸蝦天婦羅
這裡的炸蝦不是現成的，而是自己製作的炸蝦！把新鮮蝦子裹上麵衣後，入油鍋油炸至金黃酥脆
現炸的炸蝦天婦羅，外層香酥蝦肉鮮嫩，沒有討人厭的油耗味，就跟一般的日式料理店的炸蝦不相上下！
不過最酷的還是現做雞蛋仔跟鬆餅！真的是現點現做，有專人服務的吶！也有許多人專程為了鬆餅跟雞蛋仔來的！
醬料有巧克力、煉乳、蜂蜜三種可以選擇！剛做好的雞蛋仔，外皮帶點脆度，吃起來口感Ｑ彈帶點麵粉香氣！
鬆餅的口感偏扎實一些！建議等冷卻以後可以自己挖冰淇淋搭配著吃！就跟外面賣一份150-250元的鬆餅一樣～
飲料區
飲料的選擇也相當多元，有果汁、茶飲跟冰沙，默默發現一種特調很好喝！把可爾必思加檸檬汁，酸酸甜甜的滋味，沁涼又開胃！
另外一邊還有咖啡及可樂機可以選擇！
冰淇淋選用杜老爺的！算是大眾喜歡的冰品！其中最愛巧克力口味！香濃的巧克力味，濃郁卻不膩口！
另外還有冰棒及甜筒可以選擇！小朋友最愛的繽紛甜筒，我們也是人手一支哈哈哈哈
甜點櫃
甜點櫃裡，有四種不同的蛋糕輪流替換，還有QQ的螺旋冰卷、涼果子、雲中月，雲中月中間有包餡是長輩們的愛！而最底下的甜點都是店家自製的，有奶酪、巧克力布丁、雞蛋布丁、咖啡凍、綠茶凍
吃完火鍋一定要來一兩樣小甜點來做個happy Ending呀！
宝TAKARA日式涮涮鍋-後記
宝TAKARA日式涮涮鍋東門店是最新開幕的分店！不同於其他門市的地方在於，這裡特別適合長輩及身障人士一起用餐，除了寬敞的空間以外，還特地做無障礙空間，讓輪椅方便進出，而且店門口就有停車場，停車相當方便！寬敞的空間也非常適合團體聚餐，不管要辦慶功宴、家族聚餐、朋友聚會、畢業餐會等大型聚餐都非常適合！
而來吃到飽吃回本的秘訣就是...
先攻肉片、海鮮、內臟、蔬菜，再選熟食類的餐點！盡量不吃白飯、麵食類等易飽食物！甜點飲料放最後吃！因為海鮮跟肉片絕對是成本最高的食材，一人只要388元，隨便吃的兩三盤海鮮跟肉盤就能輕鬆回本啦！
