高雄豚將拉麵師大店
營業：11:00-2:00 17:00-21:00
電話：07-7220476
地址：高雄市苓雅區林泉街10號
平均：$150/人
推薦：招牌豚骨拉麵、蛤蠣拉麵
電話：07-7220476
地址：高雄市苓雅區林泉街10號
平均：$150/人
推薦：招牌豚骨拉麵、蛤蠣拉麵
前陣子在某處發現多了一家拉麵店，外觀和LOGO辨識度很高，後來幾個月後發現他們不只一家，才知道原來這家拉麵店是連鎖的，豚將拉麵店走平價路線，開幕的時候有瞄到50元吃到飽的超級關鍵字!!!!對我這種月底吃土的窮市民來說超經濟又實惠阿哈哈~~以前我也有吃過一家極品豚骨拉麵，也是平價又大份量用餐時段客人進進出出，平價的魅力真的無法擋
。如果你也跟我一樣想吃拉麵，剛好在月底沒錢，那我覺得豚將拉麵應該還蠻適合的哦~~~哈哈
豚將拉麵外觀
豚將拉麵位在林泉街上，旁邊就是高師大，缺點是停車位並不是那麼好找，
店家的招牌和顏色很明顯，不會很難找。
豚將拉麵環境
走進豚將的左手邊是吧台區，右手邊和後方都有一些2~3人的座位 ,
吧台區適合像我這樣一個人來吃個飯，沒有要待很久的人!
吧台旁邊有飲料可以自取購買，旁邊有茶水區和衛生紙可以使用。
筷子和調味料的話桌上都有放置。
推薦招牌豚骨拉麵 $85
豚骨拉麵有分特濃豚骨和招牌豚骨，今天點的是招牌豚骨拉麵，口味上比較清淡一些
喜歡濃郁的話可以點特濃豚骨，差別在特濃湯頭比較鹹然後多了糖心蛋和蒜味。
麵條是來自九州風格的細麵，我個人蠻喜歡吃細麵的，但朋友都說很像吃陽春麵哈哈哈。
麵裡有兩片豚骨肉片，以吃過幾次的經驗來說，有時候很嫩，有時候還蠻乾的
感覺品質並不是很穩定!但對我這種好養的人來說已經很不錯了哈哈!
雪蟹天婦羅 $49
名字取的非常吸引人，上次來吃的時候非常好吃，但這次吃感覺沒有那麼香。
整體來說肉沒有什麼味道，吃起來也沒有蟹味棒的那種魚漿味，
主要都是吃到外面酥皮的酥脆感，還有加了類似胡椒粉的一種味道
推薦蛤蠣拉麵 $99
基本上口味和豚骨湯喝起來差不多，比經典豚骨再鹹一點，裡面多了蛤蠣和糖心蛋。
整體來說口味蠻普通的，如果想要吃非常濃郁還是建議點特濃豚骨拉麵。
麵條的部分不像其他有細麵的店家可以選擇硬度，採比較軟硬適中不軟爛的口感。
蛤蠣沒什麼腥味或沙子，整體上吃起來還算可以!
豚將拉麵菜單
這次點的是招牌豚骨拉麵、蛤蠣拉麵。
豚將拉麵-後記
基本上整體用餐環境舒適不吵雜，服務人員也很有禮貌，每家豚將的炸物和小菜都不太一樣這家店的丼飯我在別家沒有看到，下次有機會來會想點點看哈哈 。豚將適合學生和想吃粗飽的人來吃，口味從輕但到濃郁重口味都有，主要是主打麵無限量供應，但料的部分就有點少，一碗麵最多的配料是豆芽菜哈~對了吃飽要記得將餐具碗盤收到櫃檯旁邊的回收區哦!
