川漁小館-菜單
主打正宗川味與家常菜色,提供多種川味料理,也能依照喜好選擇辣度。整體屬於家常合菜類型,很適合朋友、家人一起聚餐。每道菜都很有大菜的感覺,料理製作需要一些時間,建議可以預留用餐時間,不過味道不會過於重鹹,吃起來很順口。
最喜歡的是醋溜藕片,酸爽的滋味非常開胃,藕片吃起來保有脆度,還帶著一點自然的黏滑感,調味也很入味。另一道孜然排骨則很適合搭配啤酒,孜然香氣十足,當作下酒菜剛剛好,下班後來上一杯,真的很有放鬆的感覺!
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價格:$400-600/人
連結:川漁小館食記


