高雄卷卷人. 手作捲餅小攤車
營業:12:00-19:00(週日公休)
電話:0963-909290
地址:高雄市三民區中山一路325巷4號
捷運:紅線R11高雄車站 (步行3分鐘)
平均:$45-50/人【無刷卡】
推薦:招牌嘎拋豬、沙茶蔥爆豬
連結:高雄卷卷人. 手作捲餅小攤車FB
電話:0963-909290
地址:高雄市三民區中山一路325巷4號
捷運:紅線R11高雄車站 (步行3分鐘)
平均:$45-50/人【無刷卡】
推薦:招牌嘎拋豬、沙茶蔥爆豬
連結:高雄卷卷人. 手作捲餅小攤車FB
就連食尚玩家都來採訪過的卷卷人你能不來吃嗎!!!
這家卷卷人是我偶然間發現的...這一發現可不得了啦!
相噗等級的分量,神等級的好吃,重點是一捲50元有找!!
超值划算的巷弄美食錯過真的會後悔三生三世...
這家卷卷人是我偶然間發現的...這一發現可不得了啦!
相噗等級的分量,神等級的好吃,重點是一捲50元有找!!
超值划算的巷弄美食錯過真的會後悔三生三世...
卷卷人外觀
這家木質工業風的小攤車店面就在高雄火車站對面的巷弄裡,每次對木質裝潢的店家就是特別的喜愛,總讓人有種放鬆舒適的感覺
卷卷人餐廳環境
別看他好像是台小攤車就只能外帶而已...
這裡也有提供座位可以好好休息放鬆吃捲餅喔!
看名片還以為老闆是年上等級的伯伯
沒想到竟然一位年輕華麗的漂亮女孩~
雖然空間不大也沒有冷氣,整體的氛圍個人很喜歡
也建議大家天氣不熱的時候可以坐在店內用餐喔
捲餅現做現吃最能保持脆度,就不會因為外帶回家悶太久而軟爛~
推薦招牌嘎拋豬 $45
卷卷人手作捲餅的口味選擇不多,但我還是猶豫了快五分鐘才做出決定....
因為每個都看起來好好吃啊~
選不出來的時候...點招牌準沒錯!!
每一份捲餅都會附上一個塑膠袋,在你吃完之前...千萬不要把塑膠袋拿起來...
因為每份餡料都是新鮮現炒,所以吃到底部一定會有湯汁
等你吃完...你就會感謝闆娘的貼心了❤
很少看到捲餅的餡料可以多到這樣包不起來...
幾乎只是把兩邊闔上而已....
煎的酥薄脆的餅皮讓每一口都是ㄎㄠˇㄎㄠˇ的口感
炒的鹹香夠味的嘎拋豬帶一點辣度更提味
豬肉軟嫩入味不乾柴強烈建議一定要多加豆腐
軟嫩的口感讓整捲的口感更有層次
個人激推不管點什麼口味都要加豆腐!加豆腐!加豆腐!
這裡的豆腐是選用雞蛋豆腐(我最愛的那種~)
※嘎拋豬本身是沒有加豆腐的喔!
豆腐跟起司都是要額外加點(+10元)
豆腐跟起司都是要額外加點(+10元)
推薦沙茶蔥爆豬 $45
沙茶蔥爆豬的味道其實跟嘎拋豬沒有差太多
但台式的鹹香滋味更香更明顯💕
洋蔥的部分也不少,炒的軟嫩清甜布嗆辣
重點是這裡的內餡爆炸多吃了超滿足😋
聽說這是闆娘特地找的餅皮廠商
我真的非常喜歡這個捲餅的餅皮!!
又薄煎的又酥脆真的超讚!
更厲害的一點是...
就算吃到最後底下的餅皮都吸滿湯汁
但吃起來一點也不軟爛,還是帶有餅皮的嚼勁~
吃一次就愛上這家捲餅
卷卷人菜單
一共八種口味,這次我選了招牌嘎拋豬跟沙茶蔥爆豬,如果愛吃辣的朋友建議可以選限量的泡菜燒肉喔!另外還有粉絲基推馬鈴薯起司是必點!