高雄Pepper Lunch胡椒廚房-自己的鐵板自己煎!

高雄Pepper Lunch胡椒廚房高雄漢神巨蛋店

營業：11:30-22:30
電話：07-5500702
地址：高雄市左營區博愛二路777號
捷運：紅線R14巨蛋站 (步行3分鐘)
平均：$159-279/人
推薦：肋眼牛排、牛排雞排雙拼

在巨蛋的美食街當中，一旦店家內容沒創意、東西不好吃
不用多久馬上就會被別間店家取代了
所以每個店家之間的競爭總是非常激烈
今天來到了許久沒來的巨蛋美食街，來跟朋友一起吃吃有著日本專利
加熱鐵板至260度，DIY鐵板拌炒Pepper Lunch
自己當廚師的胡椒廚房

可能因為巨蛋店還算剛開沒有幾個月
所以仍然有在推出優惠的部分
套餐的話就是可以搭配飲料或味噌湯

Pepper lunch的特色就在於可以自己處理食材
也因為短時間內鐵板的溫度一樣很高
所以要特別注意食物的狀況
很快就會過熱或老掉
像我就因為拍照所以有一面煎得太焦了
雞肉有先醃製過，但個人覺得味道稍微太鹹
在牛肉和雞肉的上方有一小塊土色的奶油
可以幫助淘粉們把肉煎熟

除了排餐之外還有咖哩飯或其他飯類的鐵板可以選擇

像這樣可以自己用鐵板煎東西的還蠻少見的
之前在吃鐵板燒的時候就曾經想過是不是可以自己來
不過都是人員會先處理好，想不到這次終於吃到了~~
淘粉們如果想要嘗試看看自己處理食材
自己煎想要的熟度的話，就趕快來試試看吧~
其他還有大統五福、大魯閣跟夢時代店喔~