友家鍋燒-新興區小吃推薦
營業:11:00-14:00/17:00-20:00(週日休)
電話:07-2265188
地址:高雄市新興區復橫一路148號
捷運:橘線O6信義國小站(步行4分鐘)
平均:$100-150/人【可Line pay、台灣pay】
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推薦:香濃牛奶鍋燒意麵
連結:友家鍋燒菜單
在新興區復橫一路上的友家鍋燒,提供意麵、雞絲麵、冬粉、米粉、烏龍、粥等鍋燒料理,還有韓式泡菜、椒香麻辣、香濃牛奶等多種口味,身為鍋燒愛好者的我理所當然的被這間店吸引了!沒想到還能蝦換肉,這點真的非常貼心完全讓我被圈粉,因為剝蝦實在是太麻煩啦~
友家鍋燒外觀
在騎樓的店面是日式木製餐車的樣子,也是烹調、結帳的地方,如果是冬天的晚上坐在小餐車旁邊的座位會不會別有一種浪漫呢~
友家鍋燒環境
店內有浮世繪樣子的彩繪牆面和配色,整體風格很日式,室內有開放冷氣,讓吃麵的過程舒適不燥熱,座位配置的不錯,內用座位不少但也不會太過擁擠
♥推薦香濃牛奶鍋燒意麵$120
香濃不是只是講講,湯頭真的是濃厚的奶香,意麵軟硬恰到好處,特有的味道搭配湯頭非常爽快,原本擔心濃郁會讓人嘴膩,沒想到在覺得膩口之前就已經吃完了!比較特別的是配料除了一般常見的高麗菜蛤蜊肉片金針菇外,還有一片長長的培根和一顆好吃的貢丸,不是放火鍋料充數的鍋燒麵!
招牌原味鍋燒冬粉$100
朋友點的鍋燒冬粉,原味的湯頭很清淡,平常口味比較淡的朋友覺得吃起來很剛好、清爽,沒有過多的調味喝起來非常舒服,冬粉的軟硬適中,是吃完會覺得療癒的一碗麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
老滷麻辣鴨血 $40
夾起時撲鼻的花椒很香,有點擔心會太辣,不過事實證明他的辣度很還好,整體滷得非常夠味,大部分都是花椒的香氣,是軟嫩入味的鴨血!
吃完,來去鬆一下~
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友家鍋燒菜單
菜單連結包括:鍋燒系列菜單、單點菜單、好料菜單...等
放大版菜單請點→友家鍋燒菜單
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友家鍋燒-後記
如果可以的話會想經常來吃!雖然跟一般鍋燒麵比價錢稍微高,但給料很實在,其實是對得起他的價錢的!後來才聽說麻辣口味很厲害,下次來希望可以嘗試麻辣鍋燒或酸辣拌麵!