文湯滷醬-三民區小吃推薦
營業:11:30-14:00 / 16:00-22:00
電話:07-3110069
地址:高雄市三民區山東街104號
平均:$100-150/人
推薦:豚骨湯
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文湯滷醬的滷味有兩種不同吃法
分別是,有湯、無湯
有湯的可以把它想像成湯麵配佐料
無湯,就是我們常見的滷味吃法
豚骨湯頭非常濃郁
唯一可惜的是,如果要吃到飽一點
可能起跳都得吃150以上
而且個人覺得食材的質量還滿普通的~
所以如果可以想試試它的湯頭
我可以推薦你來
但如果想吃好滷味、吃得飽的
那我不會推薦你哦
高雄好吃的滷味像是「屬國天香」
不僅滷汁沉韻、更是用料實在
文湯武醬滷味吃法
豬肉片 $30
如果要點豬肉片,是由老闆拿取
所以當下也不知道怎麼一包豬肉片只有3片
除了少得可憐、肉質還乾巴巴的~
高麗菜 $30
蔬菜一份30元,高麗菜葉不僅是莖多
且還挑菜葉有點爛的給客人、量又很少
太沒誠意了,我再湊20元就可以買一顆大顆高麗菜了吧
黃油麵 $15
油麵就是從麵商那邊取一包一包的
口感就是油麵該有的滋味,配上湯是還滿涮嘴的
一包基本上算飽足
細冬粉 $15
冬粉還算滿多的,不過也是用來吃飽足而已
搭配湯會比較好吃一些
文湯滷醬菜單
這次點了油麵、冬粉、高麗菜、豬肉
下次,不會想再光顧
放大版菜單請點→文湯滷醬
文湯滷醬-後記
以往吃滷味,因為個人不喜歡吃火鍋料
所以基本上都吃原形食物
但當我一打開餐點
出乎意料的少量外,食材盡然也不怎麼樣!!
湯,的確很好喝,也很順口
但一切都毀在給客人的食物,實在太沒誠意了
我去一間我常去的100元至少不說飽
起碼也有7分飽
這一間的感覺是,花錢買一碗湯麵,配幾片肉,跟葉子的感覺
我很少給店家負面評價
因為我覺得不可能每一間都完美
但這一間真的讓我吃得很生氣