伍好民俗小吃-三民區小吃推薦
營業:12:00-20:30 (周一公休)
電話:07-3856167
地址:高雄市三民區大昌一路37號
平均:$70-100/人
推薦:大腸包小腸、黑輪片
連結:50間外帶懶人包75折
伍好由一位阿伯起家,開始販賣燒烤
大小街訪都知道他叫「黑輪伯」
後來因為阿伯過世,所以把攤子讓給認識的朋友
延續這熟悉的好味道
伍好燒烤,有分成上中兩邊火源
用來控制火的大小,
也是因為這樣,燒烤才能烤的嘟嘟好
脆而不焦;燒烤醬甘甜是最大的特點
傳承黑輪伯的好技術
造福左鄰右舍,下午時刻都能享受好食光
說到好吃的燒烤「口福黑輪」
也是位於三民區,赫赫有名的黑輪燒烤店~
伍好民俗小吃外觀
推薦大腸包小腸 (小) $40
大腸的濃濃糯米香
咬下去的每一口是軟Q的口感
還有些許的醬油膏甜味~
香腸脆而不焦,表面還閃爍著豬油的亮光
有嚼勁,豬肉香橫掃嘴裡
推薦米血 $12
米血烤得恰好,不會過乾
咬起來還但有點濕潤感,很涮嘴
整體的口感是甜甜Q彈的,像吃軟糖一樣
推薦黑輪片 (一份兩片) $12
外表烤的金黃,看了會肚子餓XD
口感酥脆,吃得到黑輪的鮮味
近看下的黑輪表皮,非常悅目XD
推薦燒肉片$15
可以看到肉上還有些許胡椒鹽
肉質以這價錢來說算不錯
口感是Q嫩,可以撕開的肉片~
伍好民俗小吃菜單
這次點了一組小的、黑輪、米血
這邊會讓你選要切或不切,很貼心
也還有酸翠的小黃瓜免費當配菜~
伍好民俗小吃-後記
伍好民俗小吃開業超過20年以上
它的精湛燒烤技術
不管是學生、大人,通通都會被擄獲芳心
論及正餐或是點心,隨時都適合享用
雖然黑輪伯已經當了天使
但他所留下來的好滋味
將會是永傳的精神之一
價錢合宜、味道獨特、精湛烤技
沒有一項是顧客可以否認的