海霸王中餐廳外帶-鹽埕區中式料理推薦
營業:11:00-13:30 / 17:00-18:30
電話:07-5215715
地址:高雄市鹽埕區大義街1號
位置:城市商旅高雄真愛館
平均:每道菜$200-300【可刷卡】
推薦:酸菜鴨、砂鍋魚頭鮑、鮑片粥
外送:私訊姐妹淘預約享5公里免費外送
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外送
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菜單:海霸王外帶菜單
幾個月沒聚餐宴會,在家也變不出太多把戲,如果有個機會能把飯店頂級大廚請回家,而且只要菜市場成本價,就能吃到大廚精心料理的經典菜色,此時不吃更待何時!
重點防疫期間方案簡直殺到谷底,推薦給爸媽、爺奶長輩們吃一頓大餐都很有面子,另外也很多人訂餐送禮,比起禮物,現在一頓熱騰騰的餐點更能打動人心。
海霸王位在鹽埕區駁二藝術特區的大義區旁城市商旅真愛館,距離著名景點大港橋也只要2分鐘,現在停車取餐超方便,而且預約不用等待!
海霸王中餐廳外帶餐
另外外帶相當方便因為門前就有超大停車場,下車取餐30秒搞定,提前預約根本不用等
開胃下飯菜+沁心暖湯
這次推出的菜色根本空前絕後,史上最便宜,除了外帶外送2件以上8折,3件以上7折,滿$2000還免運費直送到府,在疫情嚴峻的時刻,來場美味小確幸還能省荷包,實在太驚艷!
開胃下飯菜滿$2000免運費
這些經典菜色過去只會在喜宴出現,現在只要訂餐就能在家享受大廚手藝,真的很划算,總共7道料理下飯又開胃,透過姐妹淘預約滿$1000外送5公里內免費
1.紅燒煨蹄膀 $580
2.紅燒鮮魚 $250
3.紹興醉蝦 $500
4.瓜仔肉 $200
5.黃金元蹄 $280
6.扁魚白菜滷 $250
7.海鮮羹 $750
8.筍絲炆豬腳 $280
9.櫻花蝦米糕 $360
10.蛋黃瓜仔肉 $250
沁心暖湯三件7折二件8折
6道湯鍋料理,各個都是大菜經典,有魚有雞有鴨有湯有粥有米粉,不只防疫也能暖心
1.金湯花膠雞 $980
2.豚骨胡椒豬肚雞 $1280
3.砂鍋魚頭鮑 $1280
4.砂鍋鴨 $1380
5.鮑片粥 $300
6.金鯧米粉 $650
推薦鮑片粥 $300
內用是這樣滿滿一鍋,原價300就有這麼大碗本來就很便宜,只要一次購買3道不同料理立馬打7折,這一大碗頓時只要$210,超划算!
除了木瓜鮑還有蛤蜊肉,軟Q口感與麻竹筍、芹菜爽脆口感互相輝映,在嘴裡演繹一曲動感舞蹈
雞湯韻味清淡卻能嚐到海鮮鮮味與麻竹筍、芹菜香氣,就像未出嫁的大姑娘一樣羞澀卻動人
推薦砂鍋魚頭鮑 $1280
超大鍋的砂鍋魚頭還加了木瓜鮑,以及少見的金針花,口味儼然不同,同樣的只要點3道菜,這鍋魚頭就打7折只要$896,真的太給力惹,還不買起來
除了鮭魚頭本身,還有木瓜鮑、芋頭、香菇、凍豆腐、燕餃、金針花、扁魚酥、大白菜、干貝丸、豆皮、魚唇、金針菇、芹菜、香菜、冬菜等滿滿一鍋料,要把這鍋熬煮成鍋,像交響樂團各種樂器合奏共鳴卻不會過分搶戲,就是主廚的真功夫所在
鮮味香郁好吃回甘
湯頭是海霸王特製沙茶,醇香濃郁
外面一般砂鍋魚頭都用大頭鰱,很常會有土味,海霸王用富含油脂的鮭魚,炸過後再煮,不只讓湯更圓潤,肉質也凌駕其上
這鍋大概夠4個人可以吃2餐沒問題,而且通通真材實料,讓阿木他們吃的超滿意!
推薦老滷酸菜鴨 $450(原價$900)
這道一看就是手路菜,整隻金黃飽滿的大鴨呈現,是非常費工的料理,先炸再用手工老滷汁讓色澤金黃亮麗,口感較好也較香
PS這道菜限時半價,自己去買料回來差不多就是現在的價格了天啊 ,飯店幫我們採買、炸過滷過處理,再炒過蒸過,這好多道程序都做完,節省了我們的料理時間,真的是撿便宜要趁現在
再將炒過的客家酸菜塞入鴨肚過蒸,蒸到酸菜香氣四溢,酸菜口味不會太酸太鹹,像梅干菜的料理方式又軟又入味
在外面都是吃"湯"的酸菜鴨,乾的還是頭一回,聽說是高雄唯一,而且不會像湯的酸菜鴨一樣因為精華熬煮入湯,肉就不美味
沾上鹹香醬汁的鴨肉更顯濕潤,皮還可以自己控制要乾或濕,一口連皮帶肉包著酸菜,讓口感層次豐富,果然是飯店的拿手菜
紅燒鮮魚 $250
新鮮活驢魚紅燒料理,我去菜市場買$250都還不一定這麼大這麼新鮮,再配上這個刀工跟擺盤才$250,搞得我天天都想叫來吃,實在太便宜惹!如果搭上這次點3道菜7折只有$175,簡直逼死其他餐廳啦!
不會太鹹或太甜,鮮味油然而生
不只色香味,連視覺都令人滿意
外帶盒
外帶盒的處理很棒,食材放在塑膠袋再進鋁箔盒,運送的時候不會溢出也能保溫,回到家還是熱騰騰的!
5折感恩餐
接著是最最最優惠的5折感恩餐,自從一推出就熱銷狂賣,沒別的,就是價格真的太誇張到不買對不起自己啦!5折優惠只到8/31就恢復原價,真的真的真的hen便宜!
三鮮感恩餐 $790(原價$1580)
3道飯店等級的菜色,居然只要5折半價,嚇到婆婆媽媽們卯起來訂,這樣難得的優惠就跟包飯店主廚回家煮沒兩樣,不用採買不用下廚就可以享受這樣的餐點,還不手刀訂起來
3樣餐點分別是
1.八鮮佛跳牆
2.紅燒元蹄
3.健康元氣雞湯
四寶感恩餐 $990(原價$1980)
這個是最多人點的菜色,不過我們家另有安排,所以點的是後面的套餐
4樣餐點分別是
1.八鮮佛跳牆
2.旗魚鬆米糕
3.紅燒元蹄
4.健康元氣雞湯
五味感恩餐 $1190(原價$2380)
五拚根本就可以全家人吃個豪華的套組,而且才1千出頭,差點想每天都訂來吃
5樣餐點分別是
1.八鮮佛跳牆
2.旗魚鬆米糕
3.霸王魚香鍋
4.紅燒元蹄
5.健康元氣雞湯
以上餐點優惠只到2021.08.31,之後會恢復原價,真的要把握機會,這個價格大概相當去菜市場的成本價,就能買到飯店大廚料理好的各種大菜,8/31以後就恢復原價,走過路過千萬不要錯過!
海霸王-外帶菜單
內附中式料理菜單、湯品菜單、各式專案優惠菜單
詳細菜單請看→海霸王外帶菜單
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海霸王外帶料理-後記
疫情期間大家都悶壞了,不是便當就是小菜,想要慶祝聚餐或是吃得豪華一點都是有心無力,因為家庭主婦的心力跟技藝已經被考核殆盡,這次千萬不要錯過海霸王中餐廳推出的各種套餐單點手路功夫菜,把該有的儀式感妝點起來,讓被疫情忽略的重要日子重現,每天都可以有點不同!
重點是自己煮不出來就算了,去外面買食材也未必能比飯店進貨新鮮又高級喔!所以務必記得電話先預約,不然肯定會錯失良機喔!