築富水產-前鎮區日式料理推薦
平日：11:30-14:30/17:00-22:00(周五22:30)
假日：11:00-15:30/17:00-22:00(周六22:30)
電話：07-8232309
地址：高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代7樓異國美食街)
平均：$300-400/人【可刷卡】
推薦：豪華海鮮丼、散鰻丼、軟殼蟹壽司
服務：插座
菜單：築富水產菜單
築富水產已停業
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原本開在高雄三民區悅誠廣場的築富水產現在搬到高雄前鎮區的夢時代啦~~~~平常就是日本料理控的我，怎麼能放過他XD難得有裝潢美又平價的日本料理，而且還開在百貨公司裡呢！！在這裡可以用很平實的價錢就能吃到超飽足又華麗的一餐，整個CP值非常高阿~~~不但好吃又好拍照，隨便拍打卡都超級美~~~~
築富水產外觀
築富水產就在夢時代裡唷~~~~~
夢時代的好處就是很好停車哈哈
騎機車也很好停！
築富水產在7樓唷！
搭電梯或手扶梯上來不要看到美食街就轉進去XD
要往後走看到一個日本美食街才是唷~~~
走進來後就能看到築富水產了~~
他在聚火鍋的對面唷！
築富水產環境
店內空間很寬敞耶~~~超舒適的
全部都是木質的桌椅
看起來格外有質感呢(´꒳`)
而且還有櫻花當背景整個很好拍照
板前的座位也很棒(｡♥‿♥｡)
在櫻花下用餐的感覺很棒
這是築富搬家前在悅誠廣場拍的
在櫻花下吃飯的感覺真的很棒~~超浪漫的(´꒳`)
點這裡可以看看其他餐點喔！
是不是很仙！
餐點也都很美
隨意的拍就是一張網美照哈哈~~~~~
手卷 $40-90
我們點了海膽手卷、鮮蝦手卷跟蘆筍手卷~~~
手卷上桌要趕快吃唷！海苔軟掉就沒有口感了
蔬菜跟沙拉都剛剛好吃起來很清爽耶！(´꒳`)
鱈魚肝洋蔥醋 $120
來吃日本料理一定要點魚肝洋蔥醋~~~~
這個分量還算多的唷！
鱈魚肝也完全不腥，非常嫩(•ө•)♡
♥️ 推薦軟殼蟹壽司 $200
好喜歡軟殼蟹壽司！
口感層次超豐富的~~~~軟殼蟹炸的很酥脆
完全不用沾任何調味料就非常好吃了呢(｡♥‿♥｡)
內餡也有小黃瓜吃起來更加清爽呢！
還有放上鮭魚卵點綴
一口塞進嘴裡剛剛好超滿足(´･ω･`)
炙燒專區
師傅在炙燒的過程好療癒阿~~~
他們有一個專區在炙燒，很乾淨
不用擔心跟其他食材會混到
握壽司 $30-90
每種口味排排站
炙燒過的總是會特別香~
超愛他們家的干貝握壽司！
一貫60元完全不貴耶~~~口感很嫩很juicy
大推干貝壽司(ˇ⊖ˇ)
炙燒握壽司 $40-60
來這裡一定要點上焦糖口味的握壽司！
甜甜脆脆的口感，讓人忍不住還想再來一口
鹹甜鹹甜的很涮嘴耶>w<
難怪是店內最熱賣的產品之一(⺣◡⺣)♡*
你看~~~~閃亮亮的外皮看起來就超誘人的！
咬下還會帶點脆度
意外非常的match耶(´﹃｀)
個人第二愛的就是比目魚鰭邊肉了！
油脂很豐富卻又不會太油膩
完全就是入口即化呀~~~(⺣◡⺣)♡*
鮭魚刺身 $250
鮭魚生魚片總共有七片唷！
而且這個厚度非常可以耶~~~~(๑♡⌓♡๑)
是吃起來很有口感的厚度唷
最愛鮭魚吃起來充滿油脂的感覺了><
我可以一個人吃好幾份都不是問題哈哈哈！
而且吃起來很鮮，不會有那種不新鮮爛爛的口感
♥️ 推薦豪華海鮮丼飯 $380
來吃日本料理丼飯也是缺一不可的(≧▽≦)
當然要點最經典的啦~看起來超級澎湃的
還用小木桶裝整個超日式的~~
生魚種類也超多種的唷！海鱺、鮭魚、鮪魚、花枝、天使紅蝦還有干貝跟鰻魚
中間還有放上海膽呢~~~~
一次就能吃到這麼多種整個大滿足啊><
今天才知道原來葉子形狀的山葵是切出來的哈哈哈XD
天使蝦整個超大隻
吸蝦頭時整個超罪惡的感覺><
加購升級套餐 $99
只要有點主餐都可以+99元升級套餐唷！
覺得他們的套餐很划算耶~~~~
有檸檬紅茶、小菜、蒸蛋、味噌湯還有沙拉
99元整個很超值耶哈哈(⺣◡⺣)♡*
看看~~~這個一整組直接飽到升天
拍照也超美der
除了好吃之外還好看還很好打卡哈哈！
♥️ 推薦散鰻丼 $220
平常我是不愛吃鰻魚的
但是他們鰻魚已經切成小塊而且吃起來超香！
不吃生食的人就很適合點這道呢
每一口都超滿足的>w<
很有口感也很有飽足感呢！
鹹度也很適中
焗烤龍蝦
焗烤龍蝦整個超罪惡的(≧▽≦)
不吃對不起自己啊(威
阿斯~~~這個肉肉
超好夾開的，肉質也很Q彈很有嚼勁
搭上焗烤一起吃香氣又更濃厚了
海味鮮蝦烏龍麵 $240
這個蝦子很誇張耶XD
總共有10隻蝦子阿~~~~~~
難怪要叫做海味哈哈哈
蝦子完全就是給好給滿(ˇ⊖ˇ)
烏龍麵很Q
湯頭奶味很香耶~~~~
臉書或ig打卡送甜點
他們家的奶酪很特別喔！
奶酪本身不會太甜~~配上紅豆泥剛剛好(｡♥‿♥｡)
打卡送的小甜點很可以~~~~
築富水產菜單
詳細菜單請看→築富水產菜單
築富水產-後記
他們家的丼飯每種我都好喜歡><吃過一次就超驚豔！他們還有雙人套餐不到一千元就能吃到超多東西，而且套餐裡還有龍蝦！整個CP值就爆表了阿~~~生魚片也非常新鮮，完全不會吃到那種好像退冰很久軟軟的魚肉，每一口都是有口感的，超級喜歡！
而且他們的握壽司也很特別，真的大推焦糖系列的握壽司一定要點~~~店員大力推薦而且也是人氣排行的第一名唷！
