高雄哈肉鍋大盤肉
營業:11:00-21:00
電話:07-2619255
地址:高雄市三民區河東路356號2樓
平均:$300-450/人(低消$一份鍋) 【可刷卡】
推薦:美國培根牛、低溫熟成豬、香濃牛奶鍋
限制:用餐限90分鐘
服務:插座、兒童座椅
私訊:私訊姐妹淘LINE訂位88折優惠
優惠:憑姐妹淘VIP卡9折優惠
訂位:姐妹淘Line ID:@tao.idea
限制:假日限90分鐘用餐、2人以上套餐不適用
壽星:當月送血旺雙拼
連結:高雄哈肉鍋菜單
在吃鍋的季節
身為鍋控當然要努力尋覓各式各樣的超值火鍋!
高雄火鍋界又出新的生力軍
在家樂福愛河店新開一家哈肉鍋
身為肉食控真的不能錯過這一家!
哈肉鍋主打大份高等級的肉盤!
不只份量超大更嚴選choice等級的牛肉及五星級飼養的活菌豬
搭配特別的套餐方式
讓人不再只能選擇單一菜盤
還能隨意搭配喜歡的菜盤、肉盤或是鮮蝦盅
讓火鍋搭配更多選擇多樣化!
超大超寬敞的空間,搭配美美的裝潢風格
相當適合朋友聚餐、情侶約會
更適合家人一起吃晚餐再逛逛賣場結束美好的一天~
哈肉鍋大盤肉環境
哈肉鍋的位置在家樂福愛河店的二樓
空間寬敞又明亮
有一種小清新帶點現代感的感覺~
這個角落有點半包廂的感覺
適合8-12人的團體聚餐
像是跟家人們一起來逛家樂福時
就很適合來這裡用餐
停車場
哈肉鍋很適合聚餐!
因為在家樂福裡就有超大的停車場
都不用花時間在外面亂亂繞找不到停車位!
而且哈肉鍋的位子就在二樓停車場一進來的地方,相當好找!
血旺嗨辣豆腐鍋(小辣) $加價60
哈肉鍋的低消是一人點一份鍋
湯頭可以加價更換
一份套餐內會附上:
湯底、菜盤、肉盤、主食、甜點、飲料
餐點價格由選擇的肉盤為定價
麻辣鍋有兩種
一種是血旺嗨辣豆腐鍋
另一個是麻奶牛肉筋骨鍋
個人比較愛血旺嗨辣豆腐鍋
湯底內有軟嫩滑口的滷鴨血及嫩豆腐
以多種香料及辣椒熬煮而成的湯頭
麻香並濟,後韻十足!
不過辣的辣度吃起來很舒服、涮嘴!
♥️推薦香濃牛奶銷魂鍋 $加價60
心中的第二名是牛奶鍋
奶香濃郁卻不膩口
鹹鮮香濃的滋味,不管煮海鮮、肉盤或是麵食都很適合!!也讓湯底味道更加鮮甜濃郁~
麻奶牛肉筋骨鍋(微辣) $加價95
這裡的麻奶鍋跟我既定印象裡的麻奶鍋很不一樣,是用32種中藥材及香料拌炒而成,並用牛骨及老母雞一同熬煮,滋味上麻香味辣,特別的是湯頭喝起來比較濃濁一些~有小渣渣的感覺
麻奶鍋會附上三盤配料
建議丟下去跟湯頭一起煮過再吃
我很喜歡中間的肉
原以為會跟乾柴
沒想到煮完後,肉質嫩口又彈牙
我很喜歡~
和風鰹魚昆布鍋
昆布鍋跟素食鍋是唯一不用加價的兩種湯頭
滋味清爽,最適合愛吃原味的朋友
蔬菜鍋料盤
這裡的蔬菜盤選擇很多元
有蔬菜鍋料盤、時令蔬菜盤、美國培根牛、低溫熟成豬、冰封鮮蝦盅,五選一,客製化可挑選的搭配,讓不愛吃菜或是不愛吃火鍋料的人都能選擇自己最愛吃的食材,重點是換肉還不加價!這真的很讚讚讚!
時令蔬菜盤
時令蔬菜盤就是我會點的類型
因為我就是愛吃菜不愛火鍋料~
冰封鮮蝦盅
還能換蝦蝦這點真的很猛
這樣可以點一個鍋選一種肉盤就能吃到肉跟蝦,一個海陸雙拼的概念~選用新鮮的白蝦,吃起來鮮甜彈牙,並不會因為是附餐而隨便從溪裡抓哈哈哈哈哈哈
低溫熟成豬
還能滿足肉食控的需求!
蔬菜換肉盤
讓肉食控爽爽吃肉超滿足!
換肉盤的肉選用低溫熟成豬
算是給得相當有誠意呢!
♥️推薦低溫熟成豬5oz $268
低溫熟成豬建議涮煮10-15秒即可
肉質嫩度剛好而且不油膩
帶點肉汁的香甜味更加分!
中脂培根豬7oz $328
7盎司大肉盤
果然是哈肉鍋敲大盤的啦!
差點沒位子放哈哈哈哈
中脂培根豬的油脂比低溫熟成豬來的多一些些,所以在口感上較肥嫩,但不膩口!口感稍微偏彈牙一些!
※個人偏愛低溫熟成豬勝於培根豬
特選美國CHOICE級霜降牛7oz $348
哈肉鍋的牛肉都是選用choice等級
算是很不錯的牛肉等級了!
而且份量也給的不少!
這麼一大盤只要三百左右真的很划算欸!
霜降牛的油花分布很細緻
肉質嫩口不乾柴,帶點彈牙的口感
我最喜歡拿牛肉來涮煮血旺嗨辣豆腐鍋最對味
♥️推薦特選美國CHOICE級培根牛5oz $268
不過個人最愛的肉是培根牛
油花越多我越愛
這代表這肉片的肉質會越嫩!!
切成薄片加上豐富的油花
讓培根牛的肉質相當軟嫩多汁
不管搭配什麼鍋都很適合!
黑羽雞胸肉5oz $268
雖然我本身不是很愛火鍋配雞肉
但這雞胸肉片很可以
肉質軟嫩不乾也不柴
建議可以在麻奶或麻辣鍋煮會更有味道!
套餐主食四選一
套餐主食有台梗9號白米飯、日曬蕾絲麵、滑Q寬冬粉及吃中藥長大的雞蛋哈哈哈哈哈
吃中藥長大的雞蛋
這對在實行生酮飲食的人來說相當友善,主食直接選雞蛋,既不用多花錢另外加購,也不浪費不能吃的主食,話說這吃中藥長大的雞蛋也是夠特別的哈哈哈哈哈
日曬蕾絲麵
主食中個人最愛這個日曬蕾絲麵
QQ彈牙帶勁的口感吃起來很討喜~
依照不同的鍋底會附上不同的醬料
個人蠻喜歡有芝麻的那盤醬料
吃起來特別清爽解膩!
套餐飲料六選一
總共有六種飲料
泰式奶茶的味道奶味偏重一些
味道偏甜
而我比較喜歡柚香檸檬冰
清爽的滋味飯後喝很解膩~
越南咖啡
我以為只有在越南河粉店才能喝到越南咖啡!
這裡的附餐飲品竟然有提供越南咖啡,這個有特別到!維持越南咖啡一貫的特色,甜滋滋的味道是螞蟻人的最愛!不過咖啡的香氣還是相當濃郁好喝~
套餐甜點-焦糖手工布丁
甜點有兩種選擇
焦糖手工布丁跟京都焙茶霜淇淋
這焦糖手工布丁我有愛欸
滑滑嫩嫩又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感超療癒~
套餐甜點-京都焙茶霜淇淋 $加價20
京都焙茶霜淇淋的茶香濃郁味道香甜,我也很喜歡!而且只要加20元就有一支雙淇淋可以吃!吃完火鍋就是要吃冰淇淋啊~
哈肉鍋菜單
血旺嗨辣豆腐鍋、香濃牛奶銷魂鍋、麻奶牛肉筋骨鍋、和風鰹魚昆布鍋、蔬菜鍋料盤、時令蔬菜盤、冰封鮮蝦盅、低溫熟成豬、低溫熟成豬、中脂培根豬、特選美國CHOICE級霜降牛、特選美國CHOICE級培根牛、黑羽雞胸肉、吃中藥長大的雞蛋、日曬蕾絲麵、越南咖啡、焦糖手工布丁、京都焙茶霜淇淋
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哈肉鍋-後記
哈肉鍋會是我平日裡想吃火鍋時的選擇!
這裡空間寬敞明亮,裝潢又美
最重要的是還有停車場!
在高雄用餐的尖峰時刻
不用在外面人擠人繞來繞去找停車位
在家樂福就有超大的停車場任你停!
另外我喜歡這裡套餐的組合
可以自由搭配想要的附餐
像是生銅飲食者或肉食控
可以把菜盤換肉盤或是鮮蝦
最重要的是肉盤份量給的超大方,果然是哈肉鍋!
用普通平價火鍋店的價格
可以吃到大份量choice等級的牛肉真的很划算!
絕對是今年冬夜裡必收的火鍋店!