南投天子舒芙蕾
營業:9:00 - 22:00
電話:0965-103-912
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
平均:$700-900/人 【可刷卡】
推薦:瑞士蓮巧克力舒芙蕾、法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾 、大湖草莓舒芙蕾
連結:SkySon天子舒芙蕾
電話:0965-103-912
地址:南投縣埔里鎮慈恩街11號
平均:$700-900/人 【可刷卡】
推薦:瑞士蓮巧克力舒芙蕾、法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾 、大湖草莓舒芙蕾
連結:SkySon天子舒芙蕾
就食怪所知舒芙蕾這項甜點是很花功夫的一種甜點,它必須是現點現做,沒辦法先做起來放,舒芙蕾的口感會綿密、蓬鬆、入口即化,那是靠著蛋白打發,拌入麵糊裡之後立馬入烤箱烘烤,烘烤完會直接澎出烤盅,烘烤完後要立即食用,不然等熱度消退後,那細緻綿密的口感也會隨之消失,而天子舒芙蕾是全世界第一家突破技術限制,創造出可以外帶宅配的舒芙蕾,想吃舒芙蕾不用再到餐廳裡等待,在家用微波爐加熱至60度C,即可品嘗到有如剛出爐的美味甜點舒芙蕾~
不過令人飲恨的是,食怪家裡沒有微波爐可以加熱~所以以下的試吃心得都是在沒有加熱的狀況下吃的唷!
不過令人飲恨的是,食怪家裡沒有微波爐可以加熱~所以以下的試吃心得都是在沒有加熱的狀況下吃的唷!
宅配訂購這種東西,因為沒辦法在店內直接品嘗,少了裝潢的氣氛少了碟盤的裝飾還有必須顧客自行處理產品,因此多多少少對產品都會有一點影響,所以這時候就要靠包裝來蓋過這一切的不足,很顯然的,天子舒芙蕾成功了,一打開紙箱就看到這麼精美的包裝,就算是阿嬤也會像少女般地跳起來驚呼阿~真的好美好有質感~
推薦瑞士蓮巧克力舒芙蕾 $880
外層用漸層霧面的塑膠硬殼套著,不只好看,在收納上也很方便
在每一種蛋糕體上都會印有Sky Son的字樣,簡單卻很有質感
光是打開紙盒而已就能聞到濃郁的巧克力香氣
在口感上很像輕乳酪蛋糕的感覺但是在味道上卻是像重乳酪那般濃郁,瑞士蓮巧克力舒芙蕾選用100%頂級瑞士蓮巧克力、比利時佳麗寶可可粉,這兩種巧克力不只香氣濃郁吃起來的口感更是柔滑細膩,能在嘴裡直接化開,再加上PLUS威士忌酒香味來提升整體的風味
整體來說巧克力的味道香濃甜蜜,口感綿密柔滑,相當美味,值得推薦,如果用戀愛程度來比擬的話...大概就像熱戀期那樣吧!
埔里百香果乳酪舒芙蕾 $780
紫色的包裝給人一種高貴的形象
身在百香果的家鄉,當然要為百香果量身定做一個屬於百香的口味阿~
埔里百香果乳酪舒芙蕾選用的就是埔里當地的百香果來製作,一打開的香氣雖然沒有像巧克力那麼明顯,要細細的去聞才能聞到淡淡的百香果的清香味
而吃起來的口感比巧克力得來的綿密輕柔,在口感上食怪個人比較喜歡百香果的,而在味道上是乳酪的奶香與百香果的水果香並駕齊驅,兩者不相上下卻又互不搶風采,就像好朋友手牽手,讓人覺得甜蜜又舒服
推薦大湖草莓舒芙蕾 $780
一種草莓紅的包裝色,是想把全世界的少女逼瘋嗎~
粉嫩粉嫩的蛋糕體,看了就讓人想偷捏一口,大湖草莓乳酪舒芙蕾,選用的就是來自大湖的草莓,光是用聞的就能聞到草莓的香氣(少女灑花),在口感上跟百香果乳酪舒芙蕾一樣輕柔綿密,而且每一口都還能吃到草莓籽,可見它有多真材實料阿~(少女轉圈)
在味道上,乳酪的奶香配上草莓的果香,融合起來就很像草莓牛奶的味道(少女灑花加轉圈)~我知道這樣形容起來感覺好像有點弱掉,但這就是最清楚具體的感受阿~而且是現打的草莓牛奶喔!不是化學合成的那種,整體感受就像少女拿著白紗在雲端上奔跑那樣浪漫甜蜜
推薦法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾 $780
法國飛雪奶油舒芙蕾選用昂貴低溶點的法國進口鮮奶油,讓舒芙蕾遇到舌尖上的熱度就像雲朵般從嘴裡化開
在口感上食怪覺得介於百香果跟巧克力中間,不像巧克力那般濃郁,也不向百香果那樣輕柔,而是剛剛好的細緻綿密
在味道上,滿滿的奶香味帶一點特殊的清香,一點也不膩口反而有種微清爽的感覺
法國飛雪奶油乳酪窯烤舒芙蕾 $只送不賣
這真的是讓食怪有點小驚豔,原來舒芙蕾也可以吃乾的,窯烤舒芙蕾系列的口感就像在吃餅乾一樣,不要以為他是舒芙蕾就覺得他是會綿綿密密的口感喔!個人覺得雖然它的美味程度不像舒芙蕾那樣讓人升天,但是他的方便性是相當高的,可以不用冰又輕巧又方便攜帶,外型又美觀,送禮分食也都方便,完完全全可以補足在味道上的小缺點阿~
而且窯烤舒芙蕾系列只用不賣的喔!買兩盒以上的乳酪舒芙蕾就送一盒窯烤舒芙蕾(350元)
每一個都是單個包裝,也都切好一小塊,非常方便食用,在味道上跟乳酪舒芙蕾很像,但是在口感上就完全不一樣,吃起來是脆硬的口感,味道上會帶有一點奶香味,是一種另類感受蠻特別的!
埔里百香果乳酪窯烤舒芙蕾 $只送不賣
百香果乳酪窯烤舒芙蕾吃起來也是帶有百香果的水果香氣
大湖草莓乳酪窯烤舒芙蕾 $只送不賣
大湖草莓乳酪窯烤舒芙蕾吃起來也是草莓牛奶的感覺哈哈,而且也是可以吃的到草莓籽的喔!
瑞士蓮巧克力乳酪窯烤舒芙蕾 $只送不賣
巧克力乳酪窯烤舒芙蕾的巧克力味會帶有一點微微的巧克力的苦味,吃起來不會過於甜膩,反而覺得帶一點苦味剛剛好
宅配團購
☆☆全品項皆免運費☆☆訂購兩盒舒芙蕾加贈 一盒窯烤舒芙蕾(售價350元/盒)!!
匯款方式:貨到付款(免加價)
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口味選擇:
♥法國飛雪奶油乳酪舒芙蕾 $780
♥大湖草莓乳酪舒芙蕾 $780
♥埔里百香果乳酪舒芙蕾 $780
♥瑞士蓮巧克力乳酪舒芙蕾 $880
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法國飛雪奶油乳酪窯烤舒芙蕾
大湖草莓乳酪窯烤舒芙蕾
埔里百香果乳酪窯烤舒芙蕾
瑞士蓮巧克力乳酪窯烤舒芙蕾