高雄仁翔鮮魚湯
楠梓區的高雄人們應該很少人會不知道仁翔鮮魚湯,不只用料實在、份量大方,而且老闆跟老闆娘都非常親切,也很照顧在楠梓、大社地區讀書的學生們,想省錢又想吃飽飽仁翔鮮魚湯絕對是首選!!
餐廳環境
餐具及醬料區,強烈建議各位如果有點魚皮系列的餐點的話一定要配哇撒咪加醬油,絕對好吃~
推薦魚皮粥 $70
第一眼看到這碗的份量著實地被嚇到了,很大一碗,湯頭清澈清甜好喝又順口,每次總是會不知不覺把湯給乾杯,而且仁翔鮮魚湯的料理都不加味素的喔~
魚皮雖然是切成細條狀,但是份量並沒有減少,而且這樣細條狀的魚皮剛好能配著飯一起吃,而且魚皮吃起來也不會有腥味
仁翔鮮魚湯的粥類是南部說的"飯湯"而不是煮的爛爛的那種粥喔~
推薦蝦仁肉絲蛋炒飯 $65
這炒飯不是我在誇張真的是我目前吃過最好吃的炒飯,是好吃到感動到淚奔的好吃~
其實食怪個人不是很愛吃炒飯,炒飯大家都會炒,但是要炒得好吃並不容易啊~
好的炒飯要粒粒分明不過軟不過硬,軟硬要適中,不能有結塊而且還要有光澤卻不油膩,味道鹹香得宜不死鹹
以上這些龜毛的要求,仁翔全部都做的很棒,食怪身邊每一個人有吃過的從來就沒有人說過不好吃~
總之來吃過你絕對不會後悔!
推薦燙青菜-菠菜 $35
每日一蔬果,每天都要吃菜身體才會健康,仁翔的燙青菜總是能翠綠新鮮,而且味道也都剛剛好,不會過淡或過爛,也不會有一團蒜泥卡在那裏等你來搞破壞,直接調味好拌好等你享用~看看多貼心阿~
推薦蔥蛋 $35
比起蔥蛋食怪更推蚵仔蛋,蚵仔蛋因為蚵仔鮮甜讓整個蛋的味道更加美味,不過這次怪朋友比較想吃蔥蛋所以只有蔥蛋的照片,蔥蛋焦脆的邊邊吃起來特別香特別好吃,因大火油煎讓整個蛋呈金黃色的特別好吃~每次來必點的煎蛋
推薦蛤仔湯 $45
蛤仔湯的蛤仔份量也是很多,不過這次不知道是貨源的問題還是現在的蛤仔比較營養不良
普遍變得比較小顆,之前來吃的時候可是粒粒飽滿的呢!不過雖然他小顆但是他還使很爭氣的很鮮甜飽滿!!
仁翔鮮魚湯菜單
仁翔鮮魚湯-後記
先說一個小故事,某一次食怪得腸胃炎好幾天都不能吃美食,吃什麼就拉什麼實在很痛苦,但是某天就跟怪朋友們來吃仁翔鮮魚湯,吃完他們家的東西我的腸胃炎就好了!!實在神奇不過也可能是本來就快好了,不過一個晚餐的時間就康復實在讓人灑花阿~總之仁翔鮮魚湯價格便宜、用料實在、態度親切、環境乾淨,是一家很值得加到我的最愛的店阿~
食怪認真回訪過三百回了,真心推薦給大家,而且吃過很多東西都沒踩過地雷喔~