高雄-天使雞排 (瑞豐夜市)
營業：15:00–00:00
瑞豐：高雄瑞豐夜市【第12排號】
鳳山：高雄市鳳山區中山路133號
五甲：高雄市鳳山區五甲三路18號
電話：瑞豐0976-594881 / 鳳山0981-068266 / 五甲0900-061680
平均：$80/塊
推薦：原味天使雞排、火辣天使雞排
服務：可外送、可先電話預訂
優惠：憑姐妹淘VIP卡享雞排-5元/個 優惠
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連結：天使雞排菜單
身為高雄人超久沒來瑞豐夜市了...
因為這個夜市總是滿滿的人
但過9點如果還想吃小吃，就非瑞豐不可
加上六合夜市已經被大陸仔攻佔，我已無路可去
瑞豐夜市
走在外圈就先看到這扛棒
邪惡的雞排廣告就在那晃呀晃
決定就往那個方向去了
會過去的最主要原因...
就是他們站在外面還切給別人試吃
這不吃還好，一吃...就嘴巴都管不住了
只能被這天使雞排給綁架了！
天使雞排
超巧又遇到「旅行應援團」的邵庭在介紹
那更是一定要吃了
超酷的！！
老闆是型男，感覺賣雞肉，自己也很有肌肉~哈
特別注意了一下油
看起來還算清澈，感覺還不錯
推薦原味天使雞排 $70
看看這天使雞排到底有多厚...
一整個就是很誇張~
我用兩塊巧克力堆起來，才等於一塊雞排的高度
超級厚切的雞肉
一手無法掌握的超大、超厚、超多汁的雞排
已經放一小段時間了~
但還是...超級無敵燙的
好有包覆力的脆皮，才能鎖住這樣的熱度
皮的脆都超好、而且很薄
真的是皮薄、鮮嫩、多汁呀...
皮很酥脆、又香，而且不會油膩
妳看看這汁超多的，都灑出來了...
而且肉很有彈性
你看那層脆皮的下方還有一層薄薄的油脂
一口咬下...這實在太迷人了
我不客氣了，邊拍邊先咬一口~
非常的令人忍不住
這肉的味道剛好，咬起來超多汁的
熱呼呼的雞排，讓人連一秒都無法多等
我都已經吃到快尾聲了...
你看多誇張，還在冒煙ㄝ...
從側面看，就可以看出這肉是一層一層的~
一看就知道這肉很飽滿，吃起來絕對不會膚膚
有咬勁，厚度又超厚，咬起來很有滿足感
飽滿多汁的雞排在嘴中散開來
推薦火辣天使雞排 $70
比起原味，我自己是更喜歡吃微辣的雞排
他們的辣粉配上雞排味道剛好，也不會搶味
這看起來很像派克雞排的外皮脆度
不過天使雞排的皮...
還是比較偏像阿亮香雞排再更脆一些
我真的超愛這吃起來一絲一絲的感覺~好吃~大推
大家排隊排超長的
不想等可以先跟他們電話預定
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後記
台中最火紅的就是惡魔雞排
高雄來配對的就是天使雞排了
這兩家雞排是不是聯盟呀？怎麼那麼剛好~哈哈
我很愛吃阿亮香雞排，尤其是熱河總店的
天使雞排與阿亮香雞排最大的不同是...
厚度與脆皮...
阿亮的脆皮比較有香氣，雞肉也很有味
天使的脆皮較薄、較脆，雞肉鮮嫩多汁
天使雞排的厚度大概是阿亮雞排的兩倍
大概有4cm左右吧，超誇張的
大口大口的咬下，嘴裡滿是雞排的湯汁
每一口都好滿足，就是一個「爽」字！
要我比較阿亮與天使...很難分難捨...
但我最近如果要吃雞排，應該會選天使的...
因為這塊雞排實在是太好吃了
金黃色的脆薄、鮮嫩多汁的厚切雞肉~令人難忘懷
超級好吃！現在寫著都覺得好想念呀！
這真是太邪惡的台灣小吃，完全無法敵擋！！
