無名港式煲仔飯-新興區小吃推薦
平日：10:30-13:30 / 17:00-18:30
周末：10:00-13:00
電話：07-2260425
地址：高雄市新興區渤海街71號
平均：$100-200/人【無刷卡】
推薦：綜合煲仔飯、燙青菜、蘿蔔湯
連結：港式飲茶懶人包
沒有招牌名稱的巷弄煲仔飯，無名卻超有名，隨便一個顧客都是吃8年以上的老鐵。個性海派的老闆以前是飯店主廚，現煮的煲仔飯已經賣了22年，綜合煲仔飯有兩大特色我很喜歡，一是烏骨雞+豬肉+臘腸的豐富料理，每樣都夠入味好吃！鮮蝦是春節期間特別加料，二是生米煮成熟飯的技術，這邊米粒口感能客製化，飯多飯少老闆會問。所有肉汁都煲在飯裡面，還有底部的鍋巴，一吃就被圈粉。
位於新興區渤海街的無名煲仔飯，非常之推薦，記得提前打電話先訂，不然現場會等到半小時以上，一起來聽老闆講古吧！
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無名港式煲仔飯外觀
位於渤海街的巷弄煲仔飯
其實店面很低調，要仔細找~
無名港式煲仔飯環境
店內座位不多，千萬記得提前半小時電話預約
不然現場至少要等半鐘頭！
❤️推薦綜合煲仔飯 $160
綜合煲仔飯料很豐富
烏骨雞肉、豬肉、臘腸、鮮蝦(春節加菜)
配上生米煮成的熟飯，滿滿的肉汁鎖在裡面
由於用砂鍋煮，所以香氣滿滿，很像烤肉的香味
一吃真的就被圈粉，昨晚睡前還在思念的好味道
米飯的軟硬跟多寡老闆都會問，相當用心
❤️推薦附贈燙青菜
飯前會先送上燙青菜，只加醬油簡單調味
很健康的滋味
❤️推薦免費自熬蘿蔔湯
旁邊有老闆自己熬得蘿蔔湯
不加任何味素，就是蘿蔔鮮甜，非常滿意
無名港式煲仔飯菜單
菜單連結包括：煲仔飯菜單、青菜菜單...等
放大版菜單請點→無名港式煲仔飯菜單
無名港式煲仔飯-後記
這家無名煲仔飯大推，老闆給我的親切感及對食材的用心，都讓這碗煲仔飯不再只是港式料理而已，多了一份堅持22年的美味，米飯的香氣令人難忘，相當推薦前往用餐，記得先打電話！
