夜泰美-左營區泰式推薦
營業：11:00-14:30 / 17:30-22:00
電話：07-5563360
地址：高雄市左營區富國路129號
捷運：紅線R13凹子底站 (步行5分鐘)
平均：$600-700/人【可刷卡】
優惠：憑姐妹淘VIP卡享9折優惠
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訂位：姐妹淘Line ID：@tao.idea
限制：用餐時間限1.5小時
推薦：泰北傳統咖哩軟殼蟹、椰子蒸海鮮、泰北傳統烤松阪豬
連結：夜泰美菜單
[泰精選百間嚴選出來的泰式餐廳]
夜泰美，是「泰精選」，泰式料理名集的其中一間餐廳
要拿到泰精選的認證，可是一件很困難的事
要泰精選官方人員，審查烹飪食材，是否具有正統味道
供應的料理是否新鮮美味等
這是一間非常值得去用餐，體驗泰式文化~
夜泰美用餐，越夜越美麗；越夜越享受
終於在高雄市區又多一間泰國菜的好店首選!
夜泰美有提供多樣，辛辣、酸甜的各種泰國菜
海鮮類，例如蝦子、蛤蜊，新鮮吃得出來
尤其是店家的擺盤技術，很厲害
擺盤上，有一些代表東南亞的裝飾品，如芭蕉葉、鳳梨殼、泰國椰子
光是用看的，就已經有滿滿的視覺饗宴!
如果想品嚐泰式料理，那夜泰美或許是不錯的選擇
個人還滿喜歡夜泰美不論是內部擺設，或是外部裝潢
給人一種濃濃的泰式神秘感，很適合多人聚餐、約會
料理多樣可選、餐點物美新鮮，讓人可以大快朵頤
難怪每到餐勤時間，這裡總是有滿滿的商務客、像是銀行客
不僅這邊很適合來洽談公事，也有獨立包廂，可以做一個小會議使用
泰精選-Logo
夜泰美外觀
裝潢別有風情、即使身處百間餐廳裡，也能醒目奪眼
夜泰美餐廳環境
餐廳寬敞、舒適宜人、還能多享受一下這裡的好氣氛
鳳梨炒飯 $300
放在鳳梨外殼上，金黃的泰式風
鮮蝦口感帶點鮮甜、微辣，蝦殼已撥盡8分，無須沾手很方便
炒飯的口感粒粒分明、不會過濕，滿滿的炒飯香氣~
一整碗吃了非常過癮
炒飯裡面還有四季豆、新鮮甜口，好吃~
將飯一翻攪，就可以聞到濃濃的咖哩香氣，是一道有功夫的炒飯
另外，炒飯蓋在鳳梨上，光是視覺就先有第一道享受
而
再來是炒飯的香氣，最後則是米飯的Q嫩
泰式炸香茅魚 $520
魚肉好撥、無腥味，魚的粿粉技術很好~外皮酥脆，撥的時候還會發出卡滋聲
視覺豐盛享受，有綠有紅有黃，一看到肚子都餓了
很難得可以吃到滿滿泰式的魚鮮料理!
魚肉鮮甜可口、搭配外皮的酥脆，外脆內軟，雙重享受
很過癮的一道料理，多人聚餐必點，感覺大家都會笑哈哈的享用
視覺上的氣派，就會讓聚餐的主人翁多點品菜的格調~讚
一魚含有花生、炒麩、炒花生，香氣迷人；肆意奪鼻
檸檬還有搭配香茅及薄荷提味
泰式排骨湯 $360
辛辣、清香、酸甜，是這一道湯品的三大特色
而且濃濃的辛香料蓋上，端上桌後就香味四溢
偷偷鑽入每一位饕客的鼻腔裡
大魚大肉，來點清香湯品，是一個滿好的選擇~
而且我個人還滿喜歡酸的口感，這一道正好合我胃口
湯的清甜、辛辣，有點像含著薄荷片一樣，清香、洗刷食物的油膩
湯的排骨，有入味，肉質彈嫩、很好下肚
番茄的鮮甜也都含在這湯品中，難怪這麼香甜、這麼甘醇~
泰國菜，有滿滿的視覺享受、鮮豔的紅綠黃
排骨可以連軟骨直接吃，搭配鍋裡的香料，喝起來十分田園清爽
推薦泰北傳統烤松阪豬
$360
松阪豬是我平常很常吃的一道料理，夜泰美的松阪豬
很讓我喜歡，光是我一個人就快把整道吃光了~~
它的外皮烤得剛好，吃得到金黃酥脆
肉質也是Q彈，非常有彈力及咬勁!
但我很少品嘗到松阪豬沾上泰式醬料
當松阪豬來到泰國，他雖然還是豬，但口感從鹹
躍升成酸甜脆，完全是另一種層次的享受，過癮!
泰北叢林烤牛肉 $450
牛肉烤的熟度剛剛好，看到外皮微焦
內部裡面是紅潤鮮艷，口感，內嫩外脆
吃得到牛的經典甜味~喜歡吃牛的客人，這一道或許是你的好選擇
牛肉通常都是沾西式醬，來泰式餐廳當然換換口味
躍升一等，有肉的甜味，加上泰式醬的經典
這間用的牛肉，帶一點油花、筋
光是用看得，口水就一直流了
月亮蝦餅 $380
月亮蝦餅，吃得出來式滿滿鮮蝦漿
口感吃起來飽滿，蝦漿不會過於鬆散
外皮也是酥脆有佳，吃起來有口感的享受~
來到泰式，甚麼都要給它沾一下醬
醬的是甜甜的滋味，搭配蝦餅的鮮甜
兩倍的甜密享受~
泰式烤沙嗲 $300
烤沙嗲的肉質是帶有汁的!
而且外皮剛好，好撕、好脆、好下肚
這個醬是採用他們自製的紅咖哩花生醬
在外面是吃不到的沾醬!
這間選用的雞肉，是選用雞腿肉，所以吃起來比較不會乾柴
反到是內部還藏有滿滿雞汁，外皮卡滋、肉質不賴!
推薦泰北傳統咖哩軟殼蟹
$450
軟殼蟹是我個人最喜歡的一道
平常吃台式的，都會被蟹殼所困擾，不過這一道
整道都可以生吞，過癮、酥脆、夠勁
螃蟹下鋪滿滿滿的咖哩醬
一蟹一咖哩，鮮甜無比，螃蟹酥脆、新鮮
加上咖清香爽口，口感有更多豐富的享受~
如果喜歡吃螃蟹，或是海鮮料理的
這一道必點!!
推薦椰子蒸海鮮
$480
這一道算是我第二喜歡的菜色，因為有濃濃的南洋風~
鮮蝦整窩都才在椰子殼裡，湯匙一挖濃濃的海鮮香氣
隨南洋飄到餐桌上，裡面的湯醬也很足夠
配飯吃絕對是享受~
魷魚、鮮蝦、蛤蜊，都在椰子殼裡~
這一道的口感會帶辣~如果不能忍受的朋友要注意~
不過吃這一道，倒是很享受~
不管是單吃、配飯吃，都是超級適合
整個南洋，都在椰子裡~
濃濃南洋風，擺在桌上看得迷人、吃得過癮~
泰式酸辣干貝 $480
果然是泰式來的干貝，有夠有架勢
干貝下還藏有酸甜的奇異果
口感酸甜交融、還有奇異果的鮮甜
搭配一點沾醬的干貝，入口即化，鮮甜化在口腔裡
一點辣、一點酸、兩點甜，是這一道干貝料理的特色
甜蓋過大部分口感，但從中又會冒出幾分酸辣~
很有泰式的感覺~
二樓包廂區 (低消 $3000)
二樓有兩間8人包廂，光線明亮、隔音佳
很適合家族聚餐、公司集會
將中間隔門打開，可以變成8+8的16人包廂區
讓更多人享更多歡樂
飯鍋容器
盛飯的容器也不馬虎，濃濃的泰國風~
用這種容器的好處是，易保溫、鎖住香氣
夜泰美菜單
裡面附有全部詳細大圖菜單哦~
放大版菜單請點→夜泰美菜單
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夜泰美-後記
原本夜泰美只有在小港區，近一兩年也坐落在高雄市區里
並以獨特耀眼的裝潢，開立在人車穿梭的鬧街上
一間不僅外觀上耀眼，而且內部裝潢炫彩奪目的泰式餐廳
餐點菜色具有濃濃泰國風，如果喜歡品嘗泰國餐的這一間，可以列為考慮~
而且夜泰美用料都還算不錯，可以品嚐到第一線的泰國料理
完全不需特地飛到泰國嚐試~
