陶公坊-苓雅區火鍋推薦
營業：11:00-14:30/17:30-21:30
電話：07-2150098
地址：高雄市新興區五福二路75號
平均：$500-600/人 【可刷卡】
推薦：老油條、大骨湯、牛五花
服務：友善寵物、有素食
菜單：高雄陶公坊菜單
電話：07-2150098
地址：高雄市新興區五福二路75號
平均：$500-600/人 【可刷卡】
推薦：老油條、大骨湯、牛五花
服務：友善寵物、有素食
菜單：高雄陶公坊菜單
陶公坊已歇業，其他火鍋參考 火鍋懶人包
高雄聚餐餐廳又多一家啦！陶公坊開二店了！就在五福路享溫馨、新崛江附近，每次來陶公坊最期待獨家特色湯底，採用純正的大陸工法製作，像是豬肚雞鍋、老鴨湯、麻辣湯、大骨湯等，都是真材實料熬煮而成，喝起來香醇濃郁，鮮美回甘又溫潤，最重要的是麻辣湯底的麻辣鴨血、麻辣豆腐、白飯都是無限量供應吃到飽！非常適合多人聚餐聚會！像是春酒餐廳、尾牙餐廳、慶功宴餐廳等等都很適合！
最新推出超值四人套餐，原價2500，現在只要半價！1250元就能享有...鴛鴦麻辣湯底、兩份開胃小菜、上等牛五花、去骨雞腿肉、綜合丸子拼盤、花枝漿、綜合蔬菜盤、老油條、金針菇、科學麵、鮮肉滑、熱茶、烏梅汁還有白飯、鴨血、豆腐吃到飽！
新推出的特惠組真的太驚人了！影片中還有獨家超值優惠，一定要看完喔！！！
激推龍蝦海陸套餐~~超級超值！還有芒果冰沙喝到飽><
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陶公坊外觀
陶公坊開二店了，位置就在五福路上，靠近新崛江、新興高中、大同百貨，店門口就有停車格，距離捷運站走路只要7分鐘左右
陶公坊餐廳環境
店內用餐座位分為一二樓，座位數相當多而且寬敞舒適，相對於一店來說，二店中國風的元素更多了～
我一直挺喜歡陶公坊家的醬料區，選擇多元而且維持得很乾淨，也不太有果蠅飛來飛去
通往二樓的樓梯是偏陡峭的旋轉樓梯，如果同行者有長輩的話，建議坐一樓唷！
二樓用餐座位以4-6人桌為主，裝潢風格也是濃濃的中國木質風！
另外也有適合多人聚餐的八人桌可以選擇
也有屏風間隔出的包廂，適合10人左右的聚餐聚會
餐前小菜
每桌都會附上兩份餐前小菜，這盤豆干絲挺好吃的耶！香辣滋味意外的很開胃呀！
毛豆看似清爽但些微的黑胡椒香帶出毛豆自然清甜，重點是不油膩！
推薦四人豪華套餐 $1450
這次點四人豪華套餐內容有上等牛五花、去骨雞腿肉、綜合丸子拼盤、花枝漿、蔬菜綜合盤、金針菇、老油條、牛百頁、科學麵
每次來陶公坊我最喜歡喝他們的湯！每一款湯頭都是以多樣新鮮食材經數小時熬製而成，真材實料的醇厚湯底！
大骨湯
鴛鴦鍋中我最愛大骨湯，畢竟我真的不太能吃辣～以多樣鮮蔬及大骨熬製而成，湯底醇厚中帶著蔬果的清甜，濃郁卻爽口好喝！
麻辣湯
麻辣湯我通常不太喝，但這裡的麻辣湯是可以入喉的，麻的恰到好處，辣的口齒留香且不燥熱，最喜歡拿麻辣湯來涮肉了
鍋底有附鴨血跟豆腐都是可以無限續的唷！鴨血的口感相當軟嫩又多汁！
豆腐的口感屬於嫩Ｑ的口感
上等牛五花
牛五花的油脂稍微偏多一些，剛好我也喜歡油脂多的牛肉，吃起來較嫩口也多汁！
這牛五花的肉質我喜歡，肥瘦比挺剛好的，而且口感嫩Ｑ彈牙，不肥膩又能吸附滿滿的湯汁，挺好吃的
去骨雞腿肉
去骨雞腿肉的肉質看起來挺新鮮的！一份大概是半邊大雞腿的份量，事先去骨讓吃的時候更方便了！
熟度拿捏剛好的去骨雞腿，吃起來肉質彈牙帶股淡淡的肉汁甜香，搭配大骨湯煮最適合！
愛吃辣的當然也可以放入麻辣湯煮，會比大骨湯的滋味更香辣濃郁些
牛百頁
上次牛百頁在陶公坊中華店吃過牛百頁後就愛上
一根根細細的毛能緊緊吸附湯汁，尤其放入麻辣湯煮，不僅口感Ｑ彈更能入味！
綜合菜盤
五福店的菜盤換成方型木盆盛裝，但裡面提供的菜色一樣豐富多樣
有我最愛的高麗菜、山茼蒿、南瓜、蘿蔔、玉米、花椰菜、青江菜等，各式各樣當季鮮蔬，吃起來營養滿分！
蔬菜最喜歡放在大骨湯裡煮，不只疏菜好吃，就連湯頭都會更加清甜好喝！
另外還有附一整盆的金針菇，吃火鍋真的不能少了金針菇！
花枝漿
這花枝漿真的是手工做的阿！滿滿的花枝塊顯而易見
只有手工做的才能這麼扎實Ｑ彈，口口還能感受到花枝塊的脆口
油條
吃麻辣鍋一定要配油條！而且一定要是老油條！才夠硬、夠脆、夠香！
建議入鍋後只一面就好，也不要煮太久，讓油條吸滿湯之後起鍋，就能一口吃到滿滿的麻辣香氣及軟脆的口感！
綜合丸子拼盤
綜合丸子拼盤很適合愛吃鍋料的朋友們，一盤有五樣，四個人分的話要先搶自己愛的，不然一下就沒了哈哈哈哈
推薦科學麵
吃火鍋就是要配科學麵！而且要台灣的科學麵才好吃！
最喜歡放麻辣鍋煮，最能入味也較不會影響湯頭滋味！吸附麻香麻辣的湯底，不用拌任何醬料就很入味、很好吃了！
四人豪華海陸套餐 $1880
四人套餐中還有另外一組豪華版的海陸套餐，內容有大豬肉盤、上等牛五花、蔬菜綜合盤、花枝漿、烏梅汁及科學麵還有豪華海鮮拼盤
湯底可以加價換購老鴨湯，使用老鴨肉、醃漬酸蘿蔔、白蘿蔔熬煮，而且湯底還有滿滿的老鴨肉及蘿蔔塊，肉質嫩口不乾柴，蘿蔔燉煮軟透又清甜
湯頭滋味濃郁，帶股淡淡的酸香清甜的滋味，尾韻回甘香醇，相當好喝！
豪華海陸套餐跟豪華套餐差在這盤海鮮拼盤及大豬肉盤，這海鮮拼盤的量給的多又豐富，四個人吃挺剛好的！
陶公坊菜單
陶公坊已歇業，其他火鍋參考 火鍋懶人包
詳細菜單請看→陶公坊菜單
享訂位優惠在中華店→陶公坊中華店介紹
陶公坊-後記
這次已是二訪陶公坊了，第一次是在中華路上的一店，現在五福路上新開二店，二店的湯頭、食材、肉品都維持一樣的好品質，不過裝潢上卻升級不少！五福店新增二樓用餐空間，讓聚餐聚會的用餐空間有更多選擇！而且多人聚餐來陶公坊點套餐最划算！
