19to1鮮選牛排專賣店-一次讓你享受三種不同熟成肉！新推出超銷魂熔岩巨石陣！

高雄19to1鮮選牛排專賣店

營業：11:00-15:00 / 17:00-22:00
電話：07-3599800
地址：高雄市左營區民族一路948號2樓-2
平均：$400-500/人(低消$70元起) 【可刷卡】
推薦：霜降牛排、霜降牛排三部曲、波士頓龍蝦
服務：WIFI、插座、兒童椅
壽星：壽星詳情請洽店家
菜單：高雄19to1鮮選牛排專賣店菜單

　

在高雄想吃好牛排又不想花大錢就選19to1鮮選牛排專賣店！

鬥牛士品牌旗下的19to1鮮選牛排專賣店
都是選用美國CAB認證安格斯牛肉
不經加工處理的原塊牛肉
想吃的安心、安全的肉，就是來19to1！

不只用好的牛，更用很實惠的價格讓小資族偶爾也能享受牛排大餐，最新推出超大份量的熔岩巨石陣，銷魂的熔岩起司與軟嫩鮮美的牛排完美結合，還有一餐三享的霜降牛三部曲，一次讓你體驗三種不同的牛排的美好滋味，最超值的就是 頂級安格斯牛排燒丼飯，一大碗擺好擺滿足足六盎司的安格斯牛要299元！
不管是要慶生要聚餐要回約會這裡都是超棒的選擇！

19to1鮮選牛排專賣店外觀

19to1的位子在民族路上的特力屋/和樂居家的二樓，內附免費的停車場，摩托車、汽車都可以停，如果是朋友聚餐很適合約在這裡，就不用找停車位找半天！

19to1鮮選牛排專賣店環境

個人建議，一進門之後直接搭電梯上二樓最快，不然手扶梯轉來轉去都不知道要轉去哪了哈哈哈哈

整體以潔白的牆面結合歐式風格，裡面還有超大的浪漫噴泉，讓人有一種高貴中又不失親切感～

店內的座位數非常多！很適合團體聚餐、家庭聚會、生日慶祝或是情侶約會也很適合，就算要包場辦尾牙都可以哈哈哈

店內還有提供免費的圖畫紙，讓小朋友們可以畫畫圖，有小孩的都知道，小朋友吃沒兩口就開始手癢腳癢，拿一張圖畫紙給他畫，大人就可以安心吃飯了（應該拉哈哈哈）

飲料自助吧

真心大推19to1的飲料自助吧！是我看過最用心的！就連飯店都沒有這種規格～～～

除了可樂機以外，這裡給的飲料都是有品牌的飲料，而不是給那種化學調和的果汁之類的～

唐寧茶TWININGS

但最狂的是...現沖的茶是「唐寧茶」！！！像調和式的粉，也是選用馬玉山的料，超好的啦！

欸~~這茶是真的高級真的貴，唐寧茶是英國的茶葉，一般在外面買一杯都要百元左右，很貴貴啊！但是在這裡可以無限喝到飽！！！ 光是來這裡三罐就可以回本了～

推薦霜降牛排三部曲  $999/18盎司

霜降牛排三部曲一次可以吃到同一個部位，不同產區及熟成方式，如果想一次了解美國牛跟紐西蘭牛有什麼不同或是想知道濕式熟成、跟乾式熟成的肉有什麼不同的話，很推薦點這道來吃，一吃就能比較出其中的差異

兩人用餐的話最推薦霜降牛排三部曲，因為點一份套餐，雙人分享價$1199元，一個人只要600左右，兩個人都會有濃湯、沙拉、麵包、飲料跟甜點

美國濕式熟成6盎司

美國濕式熟成的牛是用穀物飼養，而且是prime等級的牛肉，看這橫切面紅潤的色澤就相當誘人

相對紐西蘭牛來說，油質含量較高，嫩度好、香氣明顯、甜度較為香甜一些，建議可以加點奶油一起煎，味道會更香更好！

美國乾式熟成6盎司

美國乾式熟成的肉相對於濕式熟成來說，會稍微扎實一點，風味會更濃郁相對的香氣也會更佳明顯～

稍微灑上一點玫瑰鹽提味就很好吃！簡單來說，濕式熟成就是吃口感，因為口感最好，而乾式熟成就是吃肉質的香氣，因為最濃郁～

紐西蘭濕式熟成6盎司

紐西蘭出產草飼牛肉，所以相對於其他國家的牛來說，更天然健康，富有豐富的滋味

吃起來的口感是三種肉中最帶嚼勁的一款

個人的口感總結來說...喜歡吃嫩的選美國溼式、喜歡吃肉香的選美國乾式，喜歡有嚼勁又健康的牛就選紐西蘭濕式！

菜腳裡的地瓜泥很好吃耶！又綿又滑帶著地瓜淡淡的香甜味，配肉一起吃很適合！另外上面的烤玉米，烤的很香，玉米本身甜度很夠！

　　

熔岩巨石陣牛排  $999/30盎司

熔岩巨石陣是最近新出的菜色！
強力推薦給巨大食量的選這份！

通常一般的牛排都是6盎司、8盎司，這一組巨石陣足足有30盎司之多，完全是來滿足肉控慾望的享受！！一個人真的吃不完～但對千千來說應該只是塞牙縫而以哈哈

選用美國牛的肩胛骨部位
口感吃起來偏軟嫩一些
少油少筋的肉質
即使吃完30盎司也不會咀嚼肌壯大

但最重要的是把煎烤完的牛肉蘸著香濃的起司醬一起吃，噢~真是翻白眼的美味！

推薦給多人聚餐
大家點一份來一起吃
分享的喜悅最美味！

推薦波士頓龍蝦  $699

19to1的龍蝦是選用生產地原裝進口的生凍龍蝦
生凍龍蝦的鮮度及甜度都比熟凍來的好！

龍蝦經由急速冷凍把鮮味鎖住，讓龍蝦的鮮味及營養完整保留，讓肉質吃起來緊實又彈牙，蝦鰲的肉質飽滿鮮甜肥美又嫩口～

建議可以兩個人點一份一起分，既不會花太多錢又可以滿足口腹之慾！重點是這錢花下去真的很值得！

推薦頂級老饕牛排  $899

每一條7-8kg的肋眼
只能取1-2kg的老饕
是牛排中很限量的一個部位！

老饕肉最迷人的地方在於
均勻分布的油花讓肉質吃起來
擁有接近菲力的嫩度及媲美牛小排的香氣
是唯一嫩度及油質都兼顧的肉！！
這份老饕肉會這麼珍貴不是沒有道理～

煙燻德國豬腳  $550

這道德國豬腳竟然...一點也不油膩耶！
以先蒸後烤不油炸
將豐富的肉汁與膠質所在裡面

經過烘烤的外皮吃起來很脆口
內層的肉質滑嫩彈牙
吃起來一點油膩感都沒有
而是在唇齒間感受到黏黏的膠質感

搭配德式酸菜一起吃
不只能解膩更能增加口感
還能多一層風味

美國Choice級霜降牛排  $499/6盎司

如果不太會拿捏牛排熟度的話，建議可以直接點排餐系列，就會是煎到最剛好的熟度上桌～

選用美國Choice級霜降牛肉質結實、油花分布細緻且豐富，每一口咬下都有滿滿的肉汁在嘴裡流竄，鮮嫩多汁的口感深得我心～

頂級安格斯牛排燒丼  $299

偷偷告訴大家一個驚為天人的秘密！！！
這份頂級安格斯牛排燒丼
選用的牛肉就是美國Choice級霜降牛本人！一樣6盎司的份量，還外加沙拉、濃湯及小菜，重點是價格只要美國Choice級霜降牛的一半！！！！想吃飽又想省錢的選這份每日限量的頂級安格斯牛排燒丼就對了～會限量不是沒有原因的（挑眉）

這份安格斯牛排先經過兩小時的舒肥SPA過，所以每塊的嫩度都很夠！

另外特別的是...底下的白米飯是選用日本進口原生種的越光米，粒粒飽滿又Q彈，搭配上層以和牛的牛油熬煮出的肉燥...噢賣尬...那油亮鹹香的滋味，真好吃～～～

附餐-湯品/麵包/沙拉/飲料

每一份套餐都會附贈沙拉、濃湯、麵包及飲料

附餐沙拉-油醋/和風/凱薩

沙拉的醬料有油醋、和風及凱薩，我個人比較喜歡油醋醬酸酸甜甜的味道～

湯品-南瓜濃湯/海鮮濃湯/牛肉羅宋湯

濃湯也有三種可以選，我最推薦海鮮濃湯，奶香濃郁，海鮮的鹹香味完美融合在裡面，那順口的滋味，讓人忍不住唏哩呼嚕全喝光～

附餐麵包－可續盤

附餐提供的麵包可供免費續盤
原本麵包就會附贈一盤醬料



不過我都會偷偷跟店家要兩塊奶油來抹，抹上奶油的麵包在拿去蘸海鮮濃湯...這樣吃最對味啦！！

甜點

附餐的甜點會隨季節而改變，這次來是草莓塔及奶酪，我蠻喜歡他們的奶酪，奶香濃郁口感滑嫩～

冰滴拿鐵咖啡

除了飲料自助台上的飲料可以免費取用以外，最特別的就是這杯冰滴拿鐵咖啡！這如果沒有提前預約是喝不到的呀！

沒想到竟然有店家可以免費提供冰滴咖啡！
因為冰滴咖啡需耗費長時間釀成
所以價格較為昂貴
但相對的喝起來的口感極佳
不偏酸也不偏苦
而是順口的咖啡香～
建議不加糖風味會更好！

19to1鮮選牛排專賣店菜單

霜降牛排三部曲、熔岩巨石陣牛排、波士頓龍蝦、頂級老饕牛排、煙燻德國豬腳、美國Choice級霜降牛排、頂級安格斯牛排燒丼、唐寧茶TWININGS、冰滴拿鐵咖啡

詳細菜單請看→19to1鮮選牛排專賣店　

19to1鮮選牛排專賣店-後記

19to1真的很適合朋友聚餐、情侶約會、生日慶祝

如果你是愛吃牛排的人、愛吃好肉的牛排
想吃經過檢驗的安心、安全的牛肉
真心推薦可以來19to1
這裡的肉都是老闆精挑細選的肉品！

如果你想找聚餐餐廳
這裡的環境也非常適合聚餐
空間寬敞又明亮
座位數也很多
就算想包場也不是問題

舒適的用餐環境精緻實惠的價格
讓小資族偶爾想吃牛排也不會覺得心疼
也很適合親子用餐，邊吃邊煎
讓你照顧完小孩還是能有熱熱的牛排可以吃！