
安多尼歐水岸-品酒會
時間:11:45-15:00 / 17:45-22:00
電話:07 533 5330
地址:高雄市鹽埕區河西路7-1號
平均:$1500-2000/人
推薦:無骨牛小排、松露鹽之花冷鴨肝幕斯
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我喜歡這裡的寧靜
坐在二樓可以看高雄愛河浪漫美景
安多尼歐是高雄少數幾家有做法國菜的餐廳
主廚親上火線自備食材烹煮
融合經典法式料理與保留食物自然原味的概念
做成的創意法式料理
吃完一整套感覺很驚艷
黑煙燻竹筴魚尼沙拉

開胃菜沙拉
顧名思義就是個暖身
中規中矩
餐前麵包

麵包搭配艾許奶油
LV級的奶油搭配任何餐包麵包都好吃


這盤料理的擺盤呈現
就像藝術般 令人胃口大開
視覺跟味覺的享受
裡面的蟹肉調味適中
搭配外面的櫛瓜
呈現出一種1+1大於2的好味道


我個人不愛吃豬肉
友人非常喜歡
吃的本來就見人見智了



今天上場的第一隻白酒14.1%
酒色看起來金黃色 喝得出熱帶水果味
還有淡淡的橡木味
喝得出蘋果跟西洋梨的水果香味
平常我不喝酒
但這酒完全不澀
很順口 連滴酒不沾的我
默默的喝了兩小杯
我愛他留在唇舌味的酒香味
這白酒男生女生都會喜歡


這是不吃牛肉的配菜
旁邊的白色SAUCE醬非常搭


品酒師說這是法國人在美國做的酒
倒入酒杯後看得出深紅色的光彩
顏色看起來很有質感
很濃郁的黑莓果跟黑櫻桃香
紅酒也很順口 真的完全不澀
每一口都有豐富的層次味道
香氣濃郁 非常適合女生
顛覆我對於酒的恐懼害怕
平常我真的不敢喝酒的人
也嘗試著喝了兩杯
今晚應該很好入眠


這道我喜歡
師傅的火侯控制得宜
牛舌軟嫩好入口
搭上旁邊的醬汁
跟配菜真的絕配
檸檬

去油解膩
看到這個冰
就知道主菜要上了






這份量非常大
美國prime的牛排
是六七個人的份
一塊牛排可以切成七八份
看到這個出來
我就心花怒放
因為我最愛吃牛排了


不吃牛的主菜 羊排
羊排煎得恰到好處
不會咬不斷 剛剛好的口感


上面有浮一成CREMA
代表咖啡豆的豆子很新鮮
我喝單孔咖啡
好喝順口 推


我喜歡他的裝飾
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📍已經先跟店家預約
則不適用姐妹淘優惠
請勿雙邊訂位,造成困擾
結論
菜單有下列:
波爾多名酒
龍蝦干貝餃
松葉蟹大蝦捲 松露
羅西尼松露鴨肝頂級菲力牛排
每人只要2200元
如果你完全沒有參加過品酒會
我建議你 第一次可以獻給安多尼歐
我這個人非常挑剔
可以讓我極度推薦的店家
必定是最優質的店家
今晚我度過最浪漫的回憶
下一場我還要繼續報到