高雄木槿花韓式小廚房
營業:11:00-22:00
地址:高雄市前鎮區三多三路213號
捷運:紅線R8三多商圈站 (步行1分鐘)
平均:$150-200/人 【可刷卡】
推薦:起司海鮮鍋、泡菜海鮮鍋、韓式牛排石鍋拌飯
連結:高雄木槿花韓式小廚房FB
地址:高雄市前鎮區三多三路213號
捷運:紅線R8三多商圈站 (步行1分鐘)
平均:$150-200/人 【可刷卡】
推薦:起司海鮮鍋、泡菜海鮮鍋、韓式牛排石鍋拌飯
連結:高雄木槿花韓式小廚房FB
繼上次在河堤社區找到我的韓式料理愛店-木槿花韓式食堂之後,在南高雄新光三越百貨裡的美食街有分店了-木槿花韓式小廚房!!
但是在木槿花韓式小廚房以石鍋拌飯、湯鍋為主,維持在總店吃到的品質及用料,不因為在百貨裡就提高價格或減少用料,而且套餐價格更是平價的讓人懷疑,這真的是在百貨裡面嗎?
在這裡最特別的就是牛排石鍋拌飯,骰子牛加上炙燒牽絲起司,與鍋巴巧妙結合的滋味令人難忘,還有經典必吃的韓式湯鍋,以 雞骨+新鮮蔬果熬製的湯頭,讓人一喝就見鍋底,越喝越香、越喝越順口!
但是在木槿花韓式小廚房以石鍋拌飯、湯鍋為主,維持在總店吃到的品質及用料,不因為在百貨裡就提高價格或減少用料,而且套餐價格更是平價的讓人懷疑,這真的是在百貨裡面嗎?
在這裡最特別的就是牛排石鍋拌飯,骰子牛加上炙燒牽絲起司,與鍋巴巧妙結合的滋味令人難忘,還有經典必吃的韓式湯鍋,以 雞骨+新鮮蔬果熬製的湯頭,讓人一喝就見鍋底,越喝越香、越喝越順口!
木槿花韓式小廚房外觀
木槿花韓式小廚房在南高雄的新光三越B2,也是整條美食街裡唯一一家有賣飯的,我晃了一圈才赫然發現這件事哈哈哈!所以來到新光三越,想吃飯的話,就一定要來木槿花韓式小廚房!
來此消費可用信用卡結帳,也能使用悠遊卡唷!
推薦起司海鮮鍋 $185
每一份定食套餐都會附上韓式炸雞、白飯、小菜及一杯蘋果醋
起司海鮮鍋剛上桌時還能看到黃澄澄的起司片
稍微攪拌後融入湯底裡
起司的鹹香隨著奶香散發~
奶香濃而不膩,搭配海鮮的鮮甜味
鹹香順口讓人越喝越涮嘴
即使喝到最後一口也不覺得膩口
是我難得喜歡的海鮮起司鍋!
海鮮配料也是滿滿滿
有新鮮彈牙的鮮蝦及軟Q的魷魚
還有我最愛的蔬菜及菇菇
滿滿豐富一碗,吃了超滿足!!
以百貨裡的美食街來說
這一碗真的很超值!
炸雞
附餐的炸雞也給得很大方
搭配碎花生、特製辣醬一起吃相當提味!!
邊喝湯邊吃飯
實在很容易飽哈哈
才挖個半碗就有點吃不下了
因為湯太好喝了,讓我一直喝湯
附餐的小菜有泡菜跟海帶芽
都是我很喜歡的兩種小菜!
尤其他們家的泡菜真的非常韓式
吃下去都會默默的暖起來
(就像在喝台式薑湯一樣)
推薦韓式豆腐鍋 $185
不過鍋物中我還是最愛韓式豆腐鍋!!!
湯頭以雞骨及新鮮蔬果再加上特調醬料等熬製
鹹、香、辣的完美滋味!
喝起來的口感順口濃郁~
而嫩豆腐是絕對不能錯過的經典配角
滑嫩嫩的口感總是讓人想一吃再吃~
豬肉片口感軟嫩且吸附湯汁
好好吃呀~
另外還有一點很特別的是
這裡不是加一般常見的細冬粉
而是粗粗的韓國冬粉
相對於細冬粉來說
更能吸附湯汁在裡面
吃起來更有味道
推薦經典特色韓式牛排石鍋拌飯 $255
把牛排加進食鍋拌飯內?!
這太新奇了吧!!
一看到這道馬上點來試試看!
石鍋飯裡擺上煎烤過的骰子牛
鋪上起司炙燒一下...
就是這邪惡的千絲畫面
這絲牽的越長,我的口水也流的更多....
這牛肉食鍋拌飯最特特別的吃法
就是一定要尬著鍋巴飯一起吃!
起司牛肉的香氣加鍋巴的香脆口感
再加上一點泡菜
口感變的豐富許多
吃完不只有飽足感
更是豐富的一道料理!
石鍋拌飯會另外附上一碗湯
這碗大醬湯真的是料豐味美
滿滿一整碗都是配料
有紅蘿蔔、小黃瓜、海帶芽、洋蔥、馬鈴薯等等
湯頭濃郁甘醇、鹹香順口
是我喜歡的湯頭!
獨家招牌韓式炸雞石鍋拌飯 $215
吃過那麼多石鍋拌飯
第一次吃到主食是炸雞的!
而且點炸雞石鍋拌飯套餐
能有雙倍享受
因為附餐也有炸雞!
不過偷偷告訴大家
附餐炸雞可以換成另一個口味
這樣就不容易吃膩啦
外酥內嫩的超大塊炸雞
搭配鍋巴飯一起吃
藉由鍋巴的焦香代出炸雞的香酥
這樣搭配一起吃也是挺特別的呢!
韓式牛肉拌飯
一次給到八種配料
擺好擺滿,讓人看了賞心悅目
而且這份出餐速度最快
趕時間的人點這份就對了!
選用雪花牛,油花多、肉質嫩
嚼起來也特別香
搭配多種蔬菜一起吃
不只營養豐富,口感更是多變
一碗吃下來超滿足
韓式炒年糕 $70
韓式炒年糕也是韓式料理中的必點品項!
看這70元滿滿一盤就覺得好超值!
他們家的年糕真的很好吃!!!
軟Q中帶有嚼勁!
而且會讓人越吃越香
越吃越涮嘴
帶點微辣的滋味更是提味
附餐飲料-蘋果醋
每份套餐都會附上一杯附餐飲品-蘋果醋
酸酸甜甜的滋味
飯前喝很開胃
飯後喝很解膩
木槿花韓式小廚房菜單
韓式炒年糕、韓式牛肉拌飯、韓式炸雞石鍋拌飯、韓式牛排石鍋拌飯、泡菜海鮮鍋、起司海鮮鍋