高雄五目坊蛋包飯-華麗又有層次的奶香嫩雞起司蛋包飯

高雄五目坊蛋包飯

營業：11:00-14:30 / 17:00-21:00
電話：07-5567862
地址：高雄市左營區新庄仔路542號
捷運：紅線R14巨蛋站 (步行6分鐘)
平均：$160-260/人 【無刷卡】
推薦：香嫩雞柳起司蛋包飯、厚切豬排起司蛋包飯
服務：外送
連結：高雄五目坊蛋包飯FB

上次和朋友吃了雲朵般的舒芙蕾鬆餅Woosa屋莎鬆餅屋
這次又要和姊妹們一起聚聚，然後吃吃美味的美食啦~
今天這一間可是位在巨蛋附近，由朋友推薦的起司蛋包飯
強調現點現作、美麗又多層次的起司蛋包
和新鮮健康的堅果米飯喔~

 

五目坊蛋包飯外觀

以玉子公主華麗和有皺褶的裙子蛋包作為特點
就是五目坊蛋包飯的特色啦~
而且他們的米飯還是當日現碾，再混合杏仁、核桃、葵花子、南瓜子
胡桃、夏威夷果、腰果、葡萄乾和北杏仁等9種堅果

 

五目坊蛋包飯環境

目前只有一樓的小空間，希望之後可以增加到二樓
這樣就可以坐更多的客人了(那我也要努力吃才行囉~

推薦香嫩雞柳起司蛋包飯(奶油白醬)$170

玉子公主的裙子還真是美麗又吸引人呀~
蛋包的製作會讓蛋液在煎鍋上快速凝固，所以要抓緊時間
在蛋液半成形和凝固的過程中從中心將蛋旋轉至完成
還得小心翼翼的放在混合了9種堅果的米飯上才算大功告成
每個套餐都會附有味噌湯和茶凍
味噌湯是那種偏向醬油湯底的那種
而茶凍則是一入口就有滿滿的茶香

 

奶油白醬

香濃美味的奶油白醬，還沒吃下就能聞到滿滿的奶油香
混合了牛奶和鮮奶油，吃起來香濃又不會太油膩
米飯中的堅果增添了口感，卻也不會蓋過米飯的風采
旁邊的花椰菜也是軟軟帶有水份
特別是這個雞柳，真的是非常的軟嫩
讓人咬下一口後會想要一咬再咬，品嚐雞肉的甜味和軟嫩

 

推薦厚切豬排起司蛋包飯(和風照燒)$220

2公分厚的炸豬排，吃來有豬肉本身的扎實
還帶有嚼勁和微微的水份和甜味
也可以說是CP值很夠的豬排肉
旁邊還有高麗菜絲讓你去膩

 

和風照燒

甜甜的和風照燒醬吃起來很開胃，又帶一點點鹹味
配上軟軟的蛋包和起司味實在是一大享受呀~

五目坊蛋包飯菜單

五目坊的蛋包飯一共有3種醬料可以搭配
除了剛剛介紹的奶油白醬、和風照燒
還有蘋果咖哩可以選擇
另外還有烏龍湯麵、蓋飯、定食和可麗餅喔~

 

五目坊蛋包飯-後記

柔軟又帶起司味的蓬鬆蛋包
以及濃郁又有奶香的醬汁，讓我一吃就愛上
決定從此成為忠實常客啦~
淘粉們一定要來試試扎實豬排、軟嫩雞柳和奶油白醬
保證吃了幸福滿滿，馬上多了一間愛店