高雄脆阿尼咖啡－西子灣站有最好喝的咖啡

高雄脆阿尼咖啡

營業：週一~週六10:00~20:00 週日10:00~19:00（週四店休）
電話：07-5310190
地址：高雄市鼓山區濱海一路79號
捷運：橘線O1西子灣站 (步行10分鐘)
平均：$200/人 (低消80元)
推薦：阿法奇朵、單品咖啡、芒果塔、鮮疏雞柳口袋麵包
服務：WIFI
優惠：FM90.1的聽友、姐妹淘9折優惠
連結：高雄脆阿尼咖啡FB

圖文 / DJ童童

八月份避暑咖啡館的第二間，hito小吃貨來到觀光客最愛的高雄景點之一－西子灣！今天要介紹的脆阿尼咖啡，原是電腦工程師的老闆自國外歸國，先在咖啡館工作學習到許多相關技能，自己開了店後店裡的咖啡豆也向師承的咖啡館進貨，豆子的品質和口感可是許多人的最愛喔！店內占多數比例的國外觀光客客群，還會直接從網路訂購咖啡豆，所以到脆阿尼千萬別錯過老闆最推薦的好喝咖啡！

脆阿尼外觀

 

脆阿尼環境

 

在國內外觀光客都很多的西子灣，脆阿尼咖啡彷彿是個靜謐的存在。店內以香港客人居多，許多都是口耳相傳或看網路介紹來訪，悠閒地吃個早午餐、喝杯香醇咖啡，加上舒服的環境真美好！

本身也喜愛攝影的老闆在店裡規劃了黏貼拍立得的牆面，來自各地的顧客在這留下了瞬間，也看得出老闆珍惜每次相遇的緣分。

開放的工作檯上放了這可愛的小玩意，可愛的羊毛氈小物是老闆妹妹的作品，脆阿尼的粉絲專頁上不時也會有羊毛氈等手工藝的開課課程訊息喔！

推薦鮮蔬雞柳口袋麵包 $150

在脆阿尼，老闆負責鹹食的研發和製作，老闆娘則是負責甜點，各司其職。這道鮮蔬雞柳口袋麵包，雞柳加上薑黃、孜然等香料下去炒，上頭的醬料則是酸奶優格及蜂蜜芥末醬混合，香料的味道雖濃郁但在旁邊的生菜調和下十分順口！

芒果塔 $100

負責甜點的老闆娘手藝也是不得了！脆阿尼的手工塔皮相當受到顧客喜歡，這款芒果塔內餡為香氣十足的奶油杏仁餡加上芒果慕斯，最上層舖上滿滿的芒果誠意十足！夏季限定的芒果塔就快進入尾聲了大家把握機會吧！

單品咖啡 $依選豆決定

在這裡喝咖啡，老闆會送上使用虹吸式煮法煮出的熱咖啡一杯及一小杯冷咖啡，讓你品嚐到咖啡在不同溫度時的味道。雖然只是額外一小口的品嚐，但能看出老闆對自家咖啡豆相當有自信，如果你也是愛喝咖啡的人，可以多跟老闆交流交流。

檸檬梅醋冰砂 $120

堅持店內所有食物都是手工製作的脆阿尼，除了老闆和老闆娘各有好手藝之外，這杯檸檬梅醋冰砂可是家人滿滿愛的集合啊！老闆的媽媽親自醃製的梅子醋用脆梅加梅子醋一同醃製，都要存放一年以上才會使用，時常供不應求！而和著冰砂一起打的芒果青則是老闆的岳母做的，有沒有全家出動的感覺～～

阿法奇朵 $130

真的好久沒吃到這麼好吃的阿法奇朵了！店家手工製作的香草冰淇淋都還看得到香草籽，旁邊點綴著堅果、蛋白餅，最後淋上脆阿尼綜合豆expresso，真的就是濃醇香！讓人一口接一口欲罷不能啊～

脆阿尼-後記

我們也在脆阿尼留下當天採訪開心的瞬間。抱著寶貝女兒的老闆除了顧自己的店，同時也是高雄市哈瑪星風華再現促進協會的成員，時常為了週邊許多大小事忙碌著，當然最主要是為了這曾經風光的哈瑪星努力著。老闆也預告年底在哈瑪星一帶會有許多活動，希望獨樂樂不如眾樂樂，大家一起在這塊有歷史、有風味的區域中挖掘更多美好。