高雄-有夠義式青醬廚房
營業：11:00-15:00、17:00-21:00
地址：高雄市左營區安吉街435號
電話：(07)557-5550
平均：$100-250/人
推薦：巴薩米可老醋嫩煎牛排麵、
捷運：紅線R14巨蛋站步行4分鐘
服務：無
優惠：無
連結：有夠義式青醬廚房FB粉絲專頁
地址：高雄市左營區安吉街435號
電話：(07)557-5550
平均：$100-250/人
推薦：巴薩米可老醋嫩煎牛排麵、
捷運：紅線R14巨蛋站步行4分鐘
服務：無
優惠：無
連結：有夠義式青醬廚房FB粉絲專頁
店名看起來是義大利麵的料理，還有一是手工甜點，吃起來應該很有意思
店的外觀看起來頗舒適，馬上被左上角的字眼吸引，值得等待的PASTA
外面還有自己種的香草薄荷，主廚扛棒看起來相當親切
入門就看到黑板上手繪的甜點，許是店家招牌才會這樣畫吧
店內的環境有種溫暖清新的FU，運用簡單的擺設就能讓客人感覺良好
櫥窗內是不同種類品牌的義大利麵，外面也布置的琳瑯滿目
這支燈名字竟然叫黑咖啡
沒有收服務費，餐具要自己處理，還貼心的附上兒童餐具
佐料區也在公共位置自行取用
桌上的水是用酒瓶裝，彩色的塑膠瓶感覺不太搭
自助點餐低消90元，餐點現點現做，難怪店外註明值得等待，點完主食加60元可以升級套餐，法國麵包+濃湯或綠茶2選1，飲料也可以補差價
點完到前面小櫃台結帳
推薦巴薩米可老醋嫩煎牛排麵 $200
店家的麵條都會煮到收汁，所以湯汁都在麵條上，不會水水的，麵體也不會太爛
原本以為會是很酸的口感，結果老醋呈現的是一種成熟的風味，微酸帶辣也不會搶走醬汁的風采
牛肉嫩度剛好不像煎的口感
白酒墨汁綜合海鮮義大利麵 $250
不會很黑的墨汁麵，裡面的海鮮有蝦子、小卷還有孔雀蛤還算豐富
口味的部份有加入九層塔有股海產店的熱炒風味，把鮮度都釋放到麵體的sauce上
升級套餐(麵包+飲料/濃湯2選1) $60
升級套餐是香草羅勒法國麵包，外皮酥脆，抹醬飄來香草羅勒的清香
飲品濃湯2選1，綠茶是無糖的
今天的主廚濃湯是番茄蔬菜湯，料很豐富，湯底也有蔬菜及番茄熬煮的甜味
旁邊的裝飾相當可愛
走進去會有廁所，這邊這個位子有坐人時會顯得相當狹窄
店家也有販售手工義式脆餅，還提供試吃
有夠義式青醬廚房菜單
有夠義式青醬廚房-後記
一個溫馨的環境營造給客人舒適的用餐感受，主廚的創意料理有自己的義式風格，採單點方式價格中等，雖然店內不大，透過用心的擺設和布置也不會有壓迫感，今天只吃了幾樣，下次還要來試試很厲害的甜點
