高雄吳記餅店
營業：08:30–21:30電話：(07)550 6167
地址：高雄市左營區明誠二路540號
平均：$40/顆 (一盒$600) 【可刷卡】
推薦：貴妃蓉蛋黃酥
優惠：滿20盒打85折
我的心頭好-高雄「吳記蛋黃酥」❤
總共有三種口味 棗泥 豆沙 貴妃蓉
我最愛吃「貴妃蓉蛋黃酥」裡面是包肉鬆
有多好吃？我來形容一下⋯
蛋黃酥的皮 烤成是酥脆的口感
還有一股很特別的蛋香味
酥皮內的麵衣吃起來又不會卡喉嚨
也不會很多小碎碎散落在滿地
他的內餡很特別是綠豆餡加上肉鬆
所以形成一種鹹鹹又甜甜的奇妙口感
配方裡面有白鳳豆加上我最愛的鹹鴨蛋黃
好的鹹鴨蛋黃如果又烤得剛剛好
吃起來就會有一點黏性
然後吃起來會有濃濃鹹鴨蛋味
不會太鹹也不會卡喉嚨
我吃其他家都吃不太習慣
今年也買了台中林酒店的蛋黃酥吃
還是愛高雄的吳記 香濃好滋味
禮盒外觀
推薦貴妃蓉蛋黃酥$40元
蛋黃酥的皮 烤成是酥脆的口感
還有一股很特別的蛋香味
酥皮內的麵衣吃起來又不會卡喉嚨
也不會很多小碎碎散落在滿地
他的內餡很特別是綠豆餡加上肉鬆
所以形成一種鹹鹹又甜甜的奇妙口感
配方裡面有白鳳豆加上我最愛的鹹鴨蛋黃
好的鹹鴨蛋黃如果又烤得剛剛好
吃起來就會有一點黏性
然後吃起來會有濃濃鹹鴨蛋味
不會太鹹也不會卡喉嚨
棗泥蛋黃酥$40元
豆沙蛋黃酥$40元
後記
今年照舊也是買了20盒的蛋黃酥
一顆40元 一盒裡面有15顆
滿20盒可以打85折 一盒510元
送禮自用兩相宜 中秋節都還沒到
蛋黃酥我已經吃到快2盒
臉頓時比月亮還圓.............
中秋節送禮 其實提早一個月送才是王道
此時送禮跟餅大家才會吃
太接近時送餅....就浪費了~
