美山鮨菜單

美山鮨-菜單

店家的海鮮種類豐富，吃得非常滿足

我覺得我最喜歡的是他的招牌牛蒡手卷跟紅燒鮪魚尾巴
牛蒡手卷口感酥脆，再搭配蘋果的甜味，真的是很超搭
吃完都還想問師傅能不能再來一份~
另外就是最後的煮物鮪魚尾巴，市面上少見，口感也很獨特
滿滿的膠質，以及魚肉的柔軟，味道也很入味
師傅對於料理真的很有心，會自己研發許多有特色的餐點
另外每道都會講解食材，除了吃以外，還能了解食材的特性，還有江戶前壽司的特色
如果最近想要跟朋友或另一半吃好料，或是部門最近有想聚餐
美山鮨是很不錯的選擇!
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