阿坤麵-台中小吃推薦
營業:06:00-13:00(週三休)
電話:0955-923877
地址:台中市中區平等街142號
平均:$40-120/人
推薦:綜合湯、乾麵
連結:阿坤麵菜單
台中榮獲米其林必比登的美食小吃,阿坤麵就在台中公園對面的巷弄裡,為何會來這裡吃呢?其實也是誤打誤撞,從住宿地方下來後準備前往公園散步,偶然看到的排隊人潮,馬上就嗅到肯定是間有名老店。店裡賣的東西簡單名瞭,就是綜合湯+乾麵就對了,綜合湯裡料多樣,有福州丸、水晶餃、嫩豆腐、滷豆腐、豬血,淋上熬煮湯頭,單單一碗賣出米其林獎項殊榮,也真的是相當厲害,乾麵很滑順咕溜,加上必備東泉,這就是台中道地早餐啊。
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阿坤麵外觀
位於台中公園對面
從早上6點開到下午1點
阿坤麵是台中在地人常光顧的早午餐選擇
阿坤麵環境
桌上有給愛吃辣的加強武器
辣控可以加下去看看
♥推薦綜合湯 $45
綜合湯裡料多樣
有福州丸、水晶餃、嫩豆腐、滷豆腐、豬血
淋上熬煮湯頭賣出米其林殊榮
其實吃起來很家常
但是很樸實無華的踏實感
尤其是湯頭,像每一口料之間的潤滑劑
把綜合料通通串再一起的魔力
福州丸很大顆,裡面肉料也很多
自己很喜歡這個跟嫩豆腐,都是大份量的
讓人覺得很超值~
小配料則有水晶餃跟豬血等等
一碗$45真的超值
只喜歡單獨幾款料的話
也能跟老闆單獨點哦
♥推薦乾麵 $40/小
乾麵加了肉燥跟豆芽菜
最後淋上東泉提味
整體口感超滑順,可以很順的吃完
涮嘴+夠味,但吃久會偏膩一點
這時候回頭喝口熱湯就能解決!
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阿坤麵菜單
菜單連結包括:主食類菜單、湯類菜單、小菜菜單...等
放大版菜單請點→阿坤麵菜單
阿坤麵-後記
台中的道地早午餐,想吃傳統的可以選這味,綜合湯裡滿滿的料可以療癒人心,乾麵則是飽足感UP,下次來台中還會光顧的老店,推薦踩店哦!