乾麵調味讓我印象深刻，味道是獨有的醬汁口感，配麵和豬舌太涮口，別的地方吃不到的特色調味。胡家麵店是很值得前往的巷弄銅板美食店。菜單連結包括：主食菜單、湯類菜單、小菜菜單...等
時間：10:30-20:00地址：高雄市三民區民族一路312巷52號電話：0911-889392平均：$40-120/人推薦：豬舌乾麵、餛飩湯、皮蛋豆腐連結：胡家麵店部落格
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