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2022-01-18T10:17:00+08:00

怎麼素比葷好吃!人氣素肉圓皮彈超Q嫩,豆花般綿密碗粿,凌晨開賣中午完售!-素食肉圓碗粿

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

營業:06:00-13:00(周日休)
電話:0929-293-467
地址:高雄市鳳山區文衡路236號
平均:$20-60/人【無刷卡】
推薦:素圓、碗粿、素粽
連結:素食餐廳懶人包

鳳山區文衡路的素食一條街,這裡充滿各式各樣美味的素食料理,大多都開數十年,今天吃的是素食肉圓碗粿!五樣料理足以成人氣夯店,從早上6:00賣到13:00而已,太晚來還買不到!當中最招牌是素圓、碗粿,其中素圓滿滿一大盤現蒸超療癒,一顆8塊錢而已。碗粿綿密配上醬油膏如豆花般滑順,愛吃素食的素友們這家店必吃超推薦!


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素食肉圓碗粿外觀

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

這裡位於鳳山區文衡路上,靠近十字路口邊
名稱直接叫素食肉圓碗粿
小小的攤位卻是人氣素食老店~



素食肉圓碗粿環境

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

內用只有一桌跟吧檯區
大部分朋友來都是外帶居多
要注意湯品內用和外帶價格不同呦~


♥️推薦素圓 $8/顆

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

招牌素圓現蒸出爐
滿滿一大盤看起來超療癒~
忍不住想點滿帶回家欸!
一顆8塊其實價格很佛心
超推來這裡一定要點幾顆~



素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

可以看到滿出來的素肉燥
味道是很下飯的,不會到沒有味道~
店家會附上三包醬汁
醬油膏、甜辣醬、辣醬直接加滿就對了



素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

這樣才是完整體!
醬汁即使加滿也不會很重口味
反而各司其職的襯托出素圓的肉燥香
每一顆都是大份量吃得很滿足!



素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

還有那個超Q彈的表皮~
很像麻糬一樣不誇張
難怪素圓這麼招牌
超級Q嫩的口感,素友們必須嘗試一下~



♥️推薦碗粿 $20

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

這裡的碗粿也是醬汁要加滿的那種
還有滿滿的菜脯,吃起來才爽快!


素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

口感像豆花一樣綿密
素碗粿都是用在來米製成的
裹上些許香菇
搭配醬油膏吃起來真的很夠味
這裡的碗粿我可以來好幾份~~~



♥️推薦素粽 $30

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

素粽這裡也有!而且成分簡單卻超美味
就是糯米+海苔+超大量的土豆~
真不知道是在吃素粽還是土豆粽了
店家給的太阿莎力了吧!

通常還會撒上花生粉
若是喜歡吃原味一點的
也可以像我一樣不加直接吃~



素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

請這裡每項料理都必須要有醬油膏
一份給一包,不夠再跟店家要!


素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

口感超緊實綿密,糯米香氣很突出
還有土豆不容忽視的存在感
真的忍不住一口接一口!



紫菜湯 $20/外帶$25

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

湯類這邊我也超推薦~
外帶的紫菜湯$25
好喝程度超越一般便當店給的免費湯品
這就是素食的魅力呀....



素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

喝起來很溫順,帶點深層的紫菜香
還有香菇頭在裡面
不確定是蛋奶素還是全素的
可以再問問看店家~

重點是很好喝啦!!很推!!
但是裡面有挑不掉的香菜
有香菜恐懼症的要注意一下
我個人認為香菜味沒有很重,供參考



四神湯 $25/外帶$30

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

四神湯裡面有薏仁+山藥+香菇頭
和紫菜湯比起來較清淡
還好有香菇頭增加鹹度口味
愛重口味的我比較推紫菜湯~



素食肉圓碗粿菜單

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

菜單連結包括:單點菜單、湯品菜單...等
放大版菜單請點→素食肉圓碗粿菜單


素食肉圓碗粿-後記

素食肉圓碗粿-鳳山區素食推薦

早上6點就開賣的肉圓碗粿,真的很滿意,這兩項招牌以前就被圈粉了,這次特別再愛上素粽,口感緊實很舒服。推薦鳳山附近的素友們來吃,吃葷的也會愛上的店!

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