初丼Hajidon-楠梓區日式料理推薦
營業：11:00-22:00電話：07-3605999
地址：高雄市楠梓區藍田路288號1F
平均：$200-260/人【 有刷卡】
優惠：憑姐妹淘VIP卡 享89折優惠
加入：姐妹淘LINE即可索取VIP卡（ID:@tao.idea)
連結：初丼Hajidon菜單
初丼楠梓店已經歇業囉-可以去鰺十丼
開在楠梓家樂福的人氣夯店初丼Hajidon，主打超狂雙主餐：20種日式洋食x4種豪華副食的破百種吃法！ 主餐選擇超多，自己特愛他們家的招牌-熟成爐烤牛排，低溫熟成的Choice肉質水嫩不乾柴，外酥內軟絕佳口感，豪華副食 有三款釜飯或是讚岐烏龍麵可以選擇，例湯與飲料還可以免費續加， 升級套餐再吃札幌布丁燒！好友與家庭聚餐的全新選擇，全新多樣化的新宿洋食套餐！
初丼Hajidon外觀
初丼位在楠梓家樂福1樓
楠梓最近越來越熱鬧了，很多美食進駐
初丼主打的雙主餐日式洋食非常值得朝聖！
門口裝潢給人感覺是創新x傳統日式風格
看到眼睛會發亮的那種！
初丼Hajidon環境
走進來就是霸氣的鮮黃主題色
還有相撲選手、料理師傅等日式元素
以美感來說真的裝潢得很好看！
感覺坐在這裡吃飯會不自覺地欣賞外觀
然後就忘記同桌友人剛剛說甚麼了...(被打
有冷飲-和歌山蜜桃茶喝到飽，無限暢飲
自己裝不用錢！
門口也有提供免費熱呼呼的東方美人茶
天冷了來一杯也很窩心~
海老時蔬什錦天婦羅+特上盛合
在日本料理當中炸物是很重要滴~
炸蝦天婦羅+牛蒡+各式蔬菜超澎湃
升級特上盛合超划算，再享有：
❶茶碗蒸
❷特製小菜X2
❸札幌布丁燒(罐裝飲品可享優惠價格加購)
除了以上餐點還能再選一款副食~
有3款釜食或讚岐烏龍麵可選擇哦
海老時蔬什錦天婦羅 $270
這裡的炸物不會有油膩感
吃起來喀滋聲不斷，炸蝦肉扎實
而且吃炸物最怕有油耗味+冷掉
這邊則是現炸的熱騰騰拼盤~
推薦炸物類可搭配清淡的讚岐烏龍麵
每個套餐都附贈一款副食太划算了吧！
沾上日式沾醬
別有一番風味
單吃炸物有時會有覺得膩口
配這邊的醬汁鹹甜鹹甜的更加清爽
炸物整盤吃光光沒問題！
B餐 特上盛合 $129
升級B套餐個人覺得超划算...
原本點主餐就會附上副食+湯品
只要升級B套餐再得到
❶茶碗蒸
❷特製小菜X2
❸札幌布丁燒
札幌布丁燒真的是甜食控最愛
布丁本身奶香味足，口中的蛋香香醇
搭配甜而不膩的焦糖很療癒~~
女朋友心情不好直接點這個就對了！
點主餐飲料可以享優惠價格加購罐裝飲品
來杯汽水配洋食也很過癮！
本格起司雞肉漢堡排+經典盛合
漢堡排也能玩出新花樣！
初丼特別選用雞肉來製作肉排
淋上雙醬製造多層次口感
每口都是驚喜連連~
再順便升級經典盛合可獲得：
❶茶碗蒸
❷特製小菜X2
除了以上餐點還能再選一款副食~
有3款釜食或讚岐烏龍麵可選擇哦
本格起司雞肉漢堡排 $270(期間優惠價)
漢堡肉吃多了，有沒有吃過雞肉做的漢堡排！
還淋上紅酒醬+起司超罪惡！！
裡面扒開過後是滿滿的真材實料
很有口感的雞肉單吃就很有肉香
加上最底層的紅酒醬，變得很西式風味
起司必吃爆
還有洋蔥的鮮甜~
這一大塊吃完也是超飽足
CP值很高的主餐推薦！
推薦副食可選擇釜飯系列
和重口味的起司雞肉搭配起來很對味~
A餐 經典盛合 $89
A餐依然茶碗蒸+兩個小菜
這個小菜超級不一般
特製的很有心意
左邊是海瓜子拌黃瓜
右邊是芥末章魚
自己超愛芥末章魚
絕對開胃也十足夠味
日式口感完美match，很難忘的小菜料理
值得升級！
推薦江戶熟成爐烤牛排套餐(大)
$490
初丼的特色就是選擇超多的雙主餐
20種主食x4種副食，破百種選擇自己挑
洋食主餐都有附贈豪華副食4選1+湯品+飲料
買一送三的概念真的划算
這道熟成爐烤牛排是大份的份量
2-3人吃沒問題！
用爐烤的優點就是能保持肉質鮮嫩
所以外酥內軟的口感就很突出
加上特選Choice等級肉質極佳
選用這樣的料理方式非常合適
就像伯樂找到千里馬一樣！
表皮保有口感，肉質明顯軟化過
咬下去不只粉嫩，還多了水分
即使不加任何醬汁調味
都已足夠凸顯他的絕對美味
來到初丼，這盤爐烤牛排必點！
柴魚汁讚岐烏龍麵
豪華副食選擇讚岐烏龍麵！
柴魚高湯配上Q嫩烏龍麵走清淡路線
配上主餐很搭，適合麵控
免費湯品
免費例湯隨餐附送
今天喝到用新鮮鮭魚熬煮的味噌湯
單點主餐也能有這樣的優惠真的划算...
鮭魚也是肉眼看的到！嘴巴吃的到！
不是一般碎屑那種很感人呀~
第一碗湯隨餐附贈
接下來想要續湯都可以自己盛！
法式白醬爐烤鮭魚套餐 $270
對於愛吃魚的我來說
這個鮭魚必點到不行！
兩尾超大尾非常氣派
看到表皮烤的焦亮用看的就很療癒...
肉質口感完全不柴，是很軟嫩的那種
表皮還有點水嫩很順口，魚控的我完全可以！
沾上法式奶油白醬後
增加了以上講的所有特點
更軟嫩、更滑順，口感超舒服
白醬的奶香足，但不會過於油膩
跟鮭魚非常match
長岡青豆釜飯
豪華副食其中一個選項是青豆釜飯~
青豆泥與釜飯拌勻吃
是很日式的吃法~
當下以為是青醬燉飯
原來是傳統的日式青豆釜飯
口感綿密，青豆泥完全溶入在飯當中
體驗傳統日式風味
京都風黑醋唐揚雞套餐 $280
初丼的唐揚雞不只是一般日式炸物而已
加上特製黑醋醬汁之後整個脫胎換骨
多了解膩的醋酸，忍不住一吃再吃...
推薦副食點釜飯，搭配起來超級match
唐揚雞表皮炸的透亮
很像韓國炸雞那種口感
就是會讓少女為之瘋狂的~
裡面肉質很驚人，水嫩吃的到
完全不用擔心老柴口感，這裡沒有！
唐揚雞也是我極致推薦主餐！
番茄紅醬釜飯
把釜飯加入番茄紅醬過後
更加重口味也更香
自己愛吃番茄釜飯更勝於青豆釜飯！
多了股甜甜的香氣~
推薦海老天婦羅丼
$175
假如單吃炸物沒有辦法滿足你
你可以點一樣有炸蝦的海老天婦羅丼！
最上層是三尾炸蝦
中間鋪一層滿滿的蛋汁
下面有淋醬米飯
這碗絕對療癒！絕對超值！絕對飽足啦！
中間這層炸蛋汁真的狂
配飯就已經足夠美味了
果然是蛋中有飯飯有中有蛋呀~
超級滑順的滋潤口感
炸蝦三尾很有誠意
外酥內軟的口感無可挑剔
上面還打了一顆半熟蛋
逼死人呀~~~~
雞排豚排雙拼套餐 $290(期間優惠價)
雙拼也是這裡的特色主餐
重點就是CP值超高，有雞腿又有豬豚排
推薦想吃飽又講求高CP值的人
豚肉表皮烤的脆脆的
肉質也有咬勁
口感我滿喜歡的~
雞肉的表皮酥炸過
肉質很嫩，沾醬武士醬多了獨特辣度
不會太辣反而很爽快，口感超特別
推薦廣島什錦蛋包炒麵
$210
常吃蛋包飯但有吃過蛋包麵嗎！！
這道廣島什錦蛋包炒麵是特色餐點
用千島醬、紅酒醬下去調配
醬汁超好吃，搭配蛋包麵整個受不了！
把炒麵加進蛋裡太聰明了
兩種香氣合而為一超級搭
因為醬汁濃厚，所以每一口都是全新滋味
這點真的很加分，超推薦！！
霜降起司熟成豚燒肉套餐 $240
熟成台灣豬選用後腿肉所以比較不乾柴
增加嫩度口感，也保有咬勁
最上方加上煙燻起司片~
整體就療癒起來了
我發現初丼的餐點都很注重奶香氣
愛吃蛋奶的來這裡根本天堂！
北上川紅酒燉牛肉 $290
紅酒醬這次換來燉牛肉了~
這餐也絕對要配釜飯！
加了馬鈴薯、紅蘿蔔料更豐富
紅酒醬配甚麼都很搭！
牛肉口感保有咬勁
吃到油花部分整個油香味化開
漁人海味什錦天婦羅 $160
蝦、魷魚、牛蒡、時蔬
都炸在一起的什錦天婦羅
適合額外單點給愛吃炸物的你~
松露起司薯條 $150
炸物要吃過癮就要再來份薯條！！
就說這裡是炸物控天堂
而且是不油膩的清爽炸物超推薦
沾上特製松露起司醬...
這一餐就完美了！
跟朋友談天不知不覺就嗑光了
這個醬跟紅酒醬並列我心中最愛~
初丼Hajidon菜單
菜單連結包括：20種雙主餐、4項附食、升級套餐
放大版菜單請點→初丼Hajidon菜單
姐妹淘VIP淘卡優惠
✅秀VIP淘卡享89折優惠⭕別擔心!優惠有效~加入姐妹淘LINE可獲VIP卡
⭕姐妹淘LINE(ID:@tao.idea)
初丼Hajidon-後記
初丼讓我看到充滿創意的日式洋食料理，不將產品侷限，而是不斷創作新的驚喜給消費者，相當適合年輕族群及家庭聚餐。每個人都來點不一樣的主餐與副食，就跟吃到各種不同的風格口味，這就是初丼最大的特色！
