運醬涼麵-三民區麵食推薦
營業：10:30-21:00
電話：07-3220639
地址：高雄市三民區山東街4號
平均：$60-80/人
推薦：酸辣嫩雞、麻醬麵
連結：50間外帶懶人包75折
夏日涼品；冰鎮麵條
位於三民區熱河美食街附近
有間開在騎樓下的涼麵店
這間的涼麵有和風醬及黑芝麻淋醬
麵條清涼、Q度剛好
柴魚玉子燒湯，濃厚的柴魚玉子香
每種口味獨樹一格
麻醬有濃濃黑芝麻味
酸辣嫩雞燻香雞配上酸辣醬汁
雙泡涼麵，酸甜嘟好；響徹雲霄
提到高雄不錯的涼麵店「宜家涼麵」
也是間平價高CP的涼麵店
推薦麻醬涼麵 (小) $50
這間的麻醬涼麵，風味很獨特~
醬汁是用黑芝麻淋醬，一口吃下
黑芝麻香氣湧現
配菜是小黃瓜、紅蘿蔔
兩者鮮甜清脆，配涼麵冰涼銷魂
雙泡涼麵 (大) $85
配菜有紅蘿蔔、小黃瓜、泡菜、海帶絲
搭配的是清甜和風醬
泡菜口感脆度佳，也不會過酸
帶點芥末嗆的後勁
和風醬與麵條泡菜很配~
涼拌後，四種配菜一口進食
在嘴裡滋滋殘響
推薦酸辣嫩雞 (小) $75
雞肉有煙燻香氣，肉質Q彈
個人覺得不會很辣~怕辣的朋友要小心
涼拌後的口感，酸甜，有種泰式的風味
雞肉搭配麵吃很好吃，鮮嫩多汁~
柴魚玉子湯 $35
玉子大片、柴魚味也很厚~
喝完還帶點淡淡的玉子香
玉子很大片，看了就很療癒
在嘴裡入口即化，根本不用咬
就這樣估溜進去~
推薦嫩雞肉排 $65
肉排上面是撒大蒜泥
不喜歡吃的朋友要注意哦~
嫩雞的口感與麵的嫩雞一樣
只是變成單點~
運醬涼麵菜單
這次點了，酸辣嫩雞、雙泡涼麵、麻醬涼麵
下次會想試試看黑醬!
運醬涼麵-後記
一間開在騎樓下的涼麵店
如果騎太快，的確不容易發現它的存在
尤其現在又只能外帶
店裡的人潮銳減許多
不過麵的滋味依然很好~
吃過許多的涼麵店
台式、日式，都各有其特色
老闆涼服務很好
也希望這間的生意能繼續興隆~
