清朝水和師-三民區麵食推薦
營業:10:00-20:15 (周日公休)
電話:07-3222708
地址:高雄市三民區熱河二街18號
平均:$70-100/人
推薦:排骨酥麵、空心菜
連結:50間外帶懶人包75折
清朝水和師;麵食御膳
不僅店內環境明亮乾淨、老闆服務誠懇
點餐不到10分鐘,就拿到餐點了
空心菜炒得夠勁,有蒜頭香
油豆腐滷得夠味,有滷味韻
湯頭控得夠深,有肉骨茶香
由於現在只能外帶,建議提前打電話預約
可以節省現場排隊時間~
說到高雄還不錯的麵食店「清一色牛肉麵」
也是一間好選擇,加湯加麵免費!
推薦排骨酥麵 (小) $70
湯頭風味帶點肉骨香、胡椒香、鹹度適當
排骨酥,口感軟Q,帶點肉燥味
菜頭入口即化、希望可以再多吃幾顆XD
麵條不知道是不是我太晚吃,有點軟爛~
雞肉飯 $30
酸菜好配飯,一酸一甜;津津有味
雞絲量算滿多得,口感新鮮,不是冷藏的雞絲
推薦排骨酥湯 $55
菜頭軟爛、沉韻在湯裡已久
鹹度okay~,推薦沒有點排骨酥麵的人
推薦空心菜 $35
可能是季節不對,空心菜炒起來沒有特別翠綠 (或是我比較晚吃
師傅爆香技巧很好,滿滿蒜頭香,大火把菜炒得滋滋作響
油豆腐 $5
這豆腐吸飽日月精華阿~
輕輕一壓,體內的滷汁一擁而上
好配菜!
清朝水和師菜單
這次點了,排骨酥麵、排骨酥湯、雞肉飯、空心菜、油豆腐
下次會想試試香菇人蔘系列~
清朝水和師-後記
在高雄吃排骨酥麵的次數,一隻手數的出
這間的湯頭,與我在台中的有所不同
不過每個人的口感都不同,說不定你會喜歡這一味的
而且店內兩個老闆,忙手忙腳中還要招呼客人
且維持態度良好,實在不簡單~