蝦桶手抓海鮮-高雄前金區海鮮推薦
營業：11:00-14:00/17:30-22:000(週一休)
電話：07-2157159
地址：高雄市前金區自強三路224號
平均：$500-600/人【可刷卡】
推薦：綜合海鮮、波士頓龍蝦、帝王蟹
服務：素食、充電、Wifi、吸菸區、特約停車場
限制：用餐時間90分鐘、無低消
菜單：高雄蝦桶手抓海鮮餐廳菜單
想吃海鮮美食，高雄人大多跑海產店，不是被敲詐共潘仔就是吃了不新鮮，高雄唯一手抓海鮮，美式海港豪邁用餐風格，混搭泰式酸辣海鮮口味，無論海鮮拌炒、泰式沾醬還是各種海味，保證為之驚艷
前金區靠近自強夜市這間餐廳夜晚就像發光一樣，許多年輕人跟家庭客上門，不為別的，就是想要大口吃海鮮，來這邊用餐除了體驗最青的海鮮、手抓的快感跟痛快的美味，還可以讓三五好友放下手機，感受最真實的互動
想吃海鮮，除了海產店，你還有更好的選擇
蝦桶手抓海鮮外觀
店內風格特別，有種到船艙準備出海吃海鮮的感覺
整體意象讓人很輕鬆，桌上放著大大的菜單
室外用餐區
戶外用餐區，夏天有需要還會點上蚊香
點餐
有套餐跟單點二種選擇，食量大或是選擇障礙就點套餐，重點特色都包含，也比較划算
今天吃的4人套餐包含以下幾種：
綜合海鮮(M)、玉米起司2份、涼拌皮蛋、德國香腸2份、蔥抓餅2份、脆薯條、洋蔥圈、雞塊、起司條、50元飲料任選4杯(可加價換雞尾酒)
2男2女這樣吃起來很有飽足感
第1步：選份量
推薦綜合海鮮(M)
3.3Kg
如果想單點，首先要選擇綜合海鮮份量，有大中小(LMS)3種
我們4人套餐是中份M綜合海鮮，總共3.3公斤，上菜的時候直接來兩桶
店員用防油紙鋪好餐桌後，直接從塑膠袋到出滿滿海鮮，最後還不忘在上面作畫
第2步：選口味
招牌醬拌炒
選完份量接著是選口味，可分成拌炒跟沾醬2種方式
第一種是招牌醬，味道有點類似XO醬，海鮮料燙過以後拌炒，配方底蘊深厚、微帶甘甜，喉頭浮上是最後的海味與蔬菜甜味，非常特別
原味海鮮沾醬
第二種就是川燙調味過的海鮮配沾醬，新鮮的料單吃原味就有味道
用餐附上手套，乾淨又衛生，用餐時手套髒了店家會持續詢問是否要更換，很貼心也很大氣
如果想要拍照，店員們都很樂意幫你們拍喔
泰式酸辣醬+綠咖哩
海鮮沾醬有泰式酸辣跟綠咖哩2種，差別是有辣跟無辣，真正體現出泰式醬料精髓，集酸、甜、辣、鹹於一身，再搭上清淡海鮮，整個提味又增加鮮度！
PS不敢吃辣的一定要試試綠咖哩，絕對超推
第3步：選辣度
招牌醬的辣度是可以調整的，小中大辣可以選擇，今天我們是小辣，有點刺激更帶勁
這個白蝦有青就是脆彈，帆立貝超大一顆吃下去潮爽der
綜合海鮮
海鮮配料相當豐富，就是滿。滿。的，有白蝦、生干貝、帆立貝、花枝、淡菜、小管、海蔘(M號才有)、墨魚丸等
海蔘跟招牌醬根本是一路的，滑溜脆的口感順著湯汁下肚
生食級的干貝是從北海道來的，難怪這麼好吃
手工墨魚丸的口感很棒，口中會迸發墨魚清甜
淡菜的味道一如既往很夠味
同樣是生食級的帆立貝，飽滿又啾喜
店員說小卷有特殊處理過，吃起來帶鹹味跟在海水一樣，而且很Q彈呢
蔬菜
除了海鮮以外還有蔬菜，玉米、馬鈴薯、青花菜、紅蘿蔔、菇類
更特別的是還有炸過的鵪鶉蛋與德國香腸，跟海鮮蔬菜很百搭
德國香腸又Q又香，我簡直停不下來.....
同時可以吃到拌炒的招牌醬跟泰式沾醬，讓新鮮蔬菜都活了起來
DIY炒飯 $15
海鮮吃到最後還有個特殊吃法，讓澱粉控可以滿足，就是加入白飯，自己來DIY這個海鮮炒飯
香Q米飯吸吮招牌醬汁以後，香濃入味，比一般炒飯濕潤，也不像燴飯那樣稀，而是扎實飽滿的澎派海鮮拌飯啊啊啊
玉米起司2份
涼拌皮蛋
玉米起司鹹甜混和，濃郁香氣讓配料完美平衡不會太過
涼拌皮蛋醬料就是泰式酸辣醬，酸酸甜甜和著皮蛋獨特風味整個開胃起來
蔥抓餅2份
4人套餐內含2份蔥抓餅，本來沒有太大期待，一吃發現這抓餅跟外面賣的一樣水準，外酥內軟，沾胡椒就很迷人
店家特別介紹可以搭配玉米起司跟涼拌皮蛋一起吃
口感豐富不說，還很有味兒
當然也不能錯過招牌醬拌炒海鮮料，抓餅吸附湯汁打趴外面包的各種料啦！
炸物4種
套餐還有綜合炸物：脆薯條、起司條、洋蔥圈跟雞塊
來點炸物，吃起來才有歡樂的FU
醬料有番茄、梅子跟千島醬
千島醬看起來很普通，但吃完會讓人想念
酸甜好滋味還有洋蔥增加口感
梅子醬沾起來則有去膩的效果，也很好吃
套餐
50元飲品任選4杯
檸檬汽水
只喝上層像是氣泡水，把下面攪拌喝起來有不同層次，不會太甜
柳橙汁
酸V酸V的橙汁還有金桔香
推薦4人套餐
$2650
套餐有2、4、6人3種，不用思考選擇也較便宜
4人套餐除了綜合海鮮就3.3kg份量十足以外，還包含前面介紹的各種特色餐點
隱藏版波士頓龍蝦 $990
接著介紹隱藏版菜色→超級巨無霸波士頓龍蝦
以前都覺得波士頓龍蝦肉不多，這隻真的滿滿的肉
非常鮮甜，海味加鮮味不是蓋的，還有蒜香與鹹味
看到龍蝦就想到義大利設計師Sitdownplease
龍蝦實在太好吃還來不及拍就被搶光了
來這邊用餐除了手套還會每人給一件圍兜兜，不會弄髒衣服，很大心
帝王蟹(小) $1440
不愧是貨真價實的海鮮餐廳，帝王蟹真的熱淚激推
你看這個蟹螯快要跟我的手腕一樣粗
不用擔心不好開殼，店家都幫你傳好好，家私壓一壓，立馬搞定
完全不會像平常吃螃蟹一樣不想吃蟹腳
這麼粗的蟹腳裡面都是飽滿的蟹肉啊啊啊！
頂級食材不用太多烹調，川燙完就令人心醉
另外拜託大家千萬不要沾泰式酸辣醬
因為你沾了............就會想要再點一份來吃
原本就已經略勝波士頓龍蝦的甜度
加上醬料就像檸檬尬冬瓜一樣，迸出新滋味
德文郡蟹 $750
一樣很大隻的螃蟹，原來有個藝術的名字
雖沒有帝王蟹那般完美鮮味，但口感不差，而且還有蟹黃可以吃
推薦龍骨火山岩(2人份)
$350
這份端出來差點沒暈倒，超。級。巨。大
光聽名字就很威了
就像排骨湯的排骨一樣每次都要使勁找肉吃
點這份讓你吃好吃滿
平常吃不夠爽，來這邊都可以滿足你
除了手抓海鮮還要手抓排骨，就是大口吃肉，痛快二字
飽滿的嫩肉綿延排骨山巒，醬汁如火山熔岩般淋下
肉香十足而且筋肉比例剛剛好
大贏家 $460
吃海鮮不是只有啤酒可以配，還可以走西洋風配雞尾酒
桶裝雞尾酒就跟在這邊這海鮮一樣，大氣又狂放不羈
萊姆柑橘味，混著稍重的酒精味，還有九層塔的香氣，男生會比較喜歡
壽星優惠
粉紅豹雞尾酒2000ml $450
當月壽星用餐送粉紅豹雞尾酒，由荔枝與伏特加調合而成，淡淡的甜味適合女生，還有果肉可以吃唷
檸檬紅茶洗手台
這大概是全台唯一的檸檬紅茶洗手台了，保證無糖
洗完手去油去膩，還有淡淡檸檬香，真的很酥湖
蝦桶手抓海鮮-菜單
今天點的品項有：4人套餐、波士頓龍蝦、帝王蟹、德文郡蟹
詳細菜單請看→蝦桶手抓海鮮餐廳菜單
蝦桶手抓海鮮-後記
整體的用餐氛圍由於放下手機，戴起手套吃海鮮，變得非常融洽，是現代人難得的用餐方式，海鮮的種類多元又新鮮，拌炒的醬汁不俗，沾醬也令人驚豔，算是高雄餐飲業的一股清流，怪不得經過老是人聲鼎沸，如果還沒來過你就真的是落伍囉！
記得以後不用去海產店每個人頭1千卻吃的寒酸，來蝦桶5、6百就可以霸氣當大爺！
