秘町無煙炭火燒肉-鼓山區吃到飽推薦
營業:11:30-14:30 / 17:30-23:00
電話:07-5536234
地址:高雄市鼓山區明誠三路433號
捷運:紅線凹仔底站4號出口 (步行5分鐘)
餐價:$599/699/749/849/999人(均+10%服務費)【無刷卡】
價格:平日午餐為以上餐價9折(1388、2088沒有優惠)
推薦:日本鱈場蟹、鮮蛤蜊、黃金松阪豬
服務:包廂、友善寵物、有素食
優惠:私訊姐妹淘LINE訂位享95折+主廚招待優惠
優惠:憑姐妹淘VIP卡享95折
壽星:生日前後2天壽星本人88折
私訊:姐妹淘Line ID:@tao.idea
限制:用餐時間限制2小時,假日訂位不接19:00、19:30
菜單:高雄秘町無煙炭火燒肉菜單
目前這家餐廳已暫停營業,如果想要吃類似的料理,可以推薦1928燒肉給你唷^^
秘町無煙炭火燒肉吃到飽再添一家!不只新開幕還多了火鍋吃到飽、莫凡彼冰淇淋、哈根達斯冰淇淋、泰國明果冰淇淋以及獨家比利時
蜂雪頌無限量吃到飽!!另外秘町燒肉吃到飽是高雄首家採分級菜單吃到飽,像是平時的朋友聚餐,可選擇平價$529、$639、$749吃到飽,招待客人或想來點高級享受可以選高級版$899、$1650吃到飽!食材全部選用新鮮好品質!牛肉特別選用濕式熟成的肉品,還有特別從日本急速冷凍空運來台的巨無霸鱈場蟹吃到飽!!另外還有生魚片、
手捲也可以無限量吃到飽!
高雄火鍋燒肉吃到飽的市場真的越來越競爭了啦!
秘町無煙炭火燒肉外觀
秘町燒肉吃到飽又開新分店啦!位置就在以前明誠路上的燒肉屋!這裡還有腹地超寬大的停車場!停車超級方便!一次停滿20幾台機車都不是問題
不只有汽車停車場,機車的停車位也頗多,這裡是高雄餐廳少數可以不用繞來擾去找停車位的好地方,也特別適合團體聚餐!完全不怕沒位子停!
秘町無煙炭火燒肉環境
內用座位區也相當寬敞遼闊,每組座位都以4-8人桌為主,相當適合團體用餐,像是公司尾牙餐廳、慶功宴餐廳、謝師宴餐廳、圍爐餐廳等等,都很適合!
店內消費採分級吃到飽,但店內所有飲料、冰沙、冰淇淋不分價位都能無限量吃到飽!!
瑞士莫凡彼/泰國明果/比利時蜂雪頌Glacio/哈根達斯
最猛的是...一家吃到飽餐廳內竟然提供四種大廠牌冰淇淋無限量吃到飽!也太爽了吧!個人覺得哈根達斯最甜;莫凡彼的口味我最喜歡;比利時蜂雪頌很少見也很特別,推薦吃水果類冰淇淋!
秘町的消費方式入下:
$529+10%-課長之宴,平日午餐優惠$489,必點濕式熟成牛五花、蛤蠣
$639+10%-部長之宴,平日午餐優惠$569,必點上等雪花腹肉、生魚片
$749+10%-銀座之宴,平日午餐優惠$679,必點牛羽下肉、北海道凡立貝
$899+10%-社長之宴,必點天使紅蝦、帶骨牛小排(跟王品台塑的肉一樣是choice的)
$1650+10%-顧問之宴,平日午餐優惠,必點鱈場蟹、澳洲和牛9+肩胛肉
639+10%以上,就會增加日本料理可以吃包括手捲、生魚片
兒童收費方式:
100cm↓免費、101-120cm$170+10%、121-140cm$260+10%
社長之宴:101-120cm$270+10%、121-140cm$360+10%
顧問之宴:101-120cm$499+10%、121-140cm$699+10%
吃到飽$529推薦菜色
濕式熟成牛五花
濕式熟成牛五花是最多人點的品項!秘町的牛肉都是選用美國榖飼牛,經濕式熟成工法,保存肉質的嫩度及鮮度!經過濕式熟成再經由冷藏運送,吃起來肉質偏軟嫩且多汁!不像冷凍肉吃起來都偏乾柴硬口
牛五花偏油脂豐富,經過大火燒烤逼出油脂,吃起來口感不只軟嫩juicy而且完全不油膩!
吃到飽$639推薦菜色
霜降豬肉
吃起來的口感比松阪豬來的有嚼勁,但肉質又是軟的,不像松阪豬那麼Q彈脆!
雞三角軟骨
烤的香酥焦脆的雞軟骨,稍為灑上一點胡椒鹽提味,鹹香脆口的滋味很涮嘴!
豬五花三層肉
本土現宰牛肝
太酷了!這裡竟然有提供牛內臟!生平第一次吃到牛肝!這也是秘町最特別的食材!
牛肝吃起來的口感很扎實,跟豬肝口感很不一樣,不會粉粉苦苦的,事先醃漬入味,吃起來鹹香帶點淡淡的甜味!
脆嫩肥腸
吃燒烤必點肥腸啊!!事先滷製過的大腸頭,每一圈看起來都超肥嫩的呀!
大腸頭烤到表面微焦,吃起來外層香脆,裡面口感軟Q,而且不會討人厭的豬臭味!
鮮蛤蜊
烤海鮮必點蛤蠣!這裡的蛤蠣都是雲林產地直送,每一顆都是活的!!
真的是活的!!我邊拍牠邊吐舌頭!真的有青!!海鮮類我最愛吃烤蛤蠣,看到他啵啵啵打開的樣子超療癒!
看看那吹彈可破的透亮肉質,一口吃下鮮味爆棚!有夠鮮、有夠嫩、有超好吃的啦!!
特製紅糟鰻
烤完看起來乾乾的,但實際上口感吃起來超嫩口,帶點紅糟甜酒香氣!
包肉生菜葉
要吃肉也要吃菜!吃烤肉一定會點一份生菜來配,不只營養均衡還能解膩!
生菜包肉再放上一點蔥鹽,鹹香滋味、清脆扎實的口感,好好吃吶!
鮮筍筊白筍/鮮採香甜玉米筍
筊白筍跟玉米筍也是必點時蔬之一!兩款都挺新鮮,烤起來清爽脆甜,沾點胡椒鹽就很好吃!
飛魚卵手卷
好特別!燒烤吃到飽還有提供日式手捲也能吃到飽!不同於一般的蝦卵手捲,選用飛魚卵比較大顆,較有啵啵啵的感覺,而且裡面是包生菜沒有白飯,不怕會佔胃!
布朗尼巧克力
巧克力布朗尼可以兩吃,冰冰的吃,就像在吃巧克力一樣濃郁;稍微烤過後再吃,就像在吃濃厚版的巧克力蛋糕~
吃到飽$749推薦菜色
自然牛羽下肉
自然牛羽下肉是秘町招牌菜色!也是選用濕式熟成的自然牛,自然牛是一種對牛無壓力的養殖方式,而且飼料中不加抗生素、賀爾蒙、生長激素及瘦肉精!
油花分佈相當細緻,切的有點厚度,吃起來口感挺扎實的,帶有淡淡的牛肉香氣!
本土現宰牛心
上等牛舌
牛舌絕對是$749價位必點菜色!切的厚度稍微偏厚一些,而且份量也頗大的,吃起來很過癮!
帶點厚度的牛舌,讓口感吃起來更加扎實彈牙,一定要包著蔥鹽一起吃,鹹香滋味非常加分!
黃金松阪豬
松阪豬的色澤比雙降豬來的粉嫩一些,也是一頭豬上只有兩塊的珍貴部位!
我非常喜歡松阪豬獨特脆甜彈牙的口感,怎麼吃就是好吃!不能吃牛的就吃爆松阪豬吧!
頂級櫻桃鴨胸
櫻桃鴨不要烤太熟,大約7-8分熟即可,吃起來皮Q,肉質扎實,不乾柴、不韌口!
胸腹橫膈膜
油花分布均勻豐富的橫膈膜,肉質很軟嫩!是我喜歡的肉品前三名!
小羔羊肩肉
愛吃羊肉必點這份小羔羊,特別選用六個月以內的小羊,吃起來肉質嫩無腥味,但是羊肉獨特風味還是在,搭配香料吃起來就像在吃新疆羊肉串一樣!
野生草蝦
愛吃蝦的一定要點爆這裡的草蝦!!!品質新鮮!吃回本就靠這盤蝦啦!
重點是...在秘町只要有點蝦,就會專人幫你剝好蝦!!!免沾手就能吃到一尾尾的新鮮草蝦!
綜合生魚片
秘町大概是全高雄唯一提供生魚片吃到飽的燒烤店吧!這真的太狂了!!
不因為是吃到飽就用不好的品質,這裡每片的肉質都不輸一般的日料店!新鮮甜嫩的滋味,直接先續兩盤再說!
鹽蔥
吃燒烤就是要搭蔥鹽啊!不過蔥鹽僅限於$749才能點喔!鹹香的滋味不管搭肉片、還是單吃都很適合!
吃到飽$1650推薦菜色
特頂級日本鱈場蟹
重頭戲來了啊啊啊啊啊!!這次點$1650就是衝著超大隻鱈場蟹來的啊!!這個市價$2000/kg,半隻蟹快要1公斤,也就是半隻差不多就一千多逼近兩千!一個人吃完四隻就回本了啊!!!隨便叫個三盤直接吃垮餐廳哈哈哈哈
那一隻腳就差不多700-800克!這一大隻根本塞不下烤爐,就是我把你對摺,輕輕的把你對摺~
透過急速冷凍鎖住鮮度的鱈場蟹吃起來肉質飽滿又鮮、嫩、甜、多汁!
你自己看看這爆出來的份量真的很可以啊!!!自然的鹹鮮甜的滋味,柔嫩又細緻的肉質,一個人吃完四隻都嫌少啊!
火鍋-日式昆布鍋
這家秘町是唯一一家有提供火鍋的門市!而且不只有原味柴魚昆布鍋,還有麻辣、藥膳、素食、泡菜鍋可以選擇!
※正常火鍋只有湯底,菜盤要另外加點喔!
綜合菜盤需要另外點,不果也都算在吃到飽的價格內喔!這大概是火烤兩吃中最超值的選擇了吧!
秘町無煙炭火燒肉菜單
詳細菜單請看→秘町無煙炭火燒肉菜單
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秘町無煙炭火燒肉-後記
到秘町用餐除了食材、用料讓人驚艷以外,更讓我覺得厲害的是...吃完竟然沒有整身的燒烤味欸!只有我沒洗頭的頭油味哈哈哈哈哈,採用下吸式的烤爐,把煙跟味道都吸走了,而且發爐的時候也不會整個冒上來,相對安全很多!而且除了燒烤吃到飽以外,還有火鍋可以吃!!兩種願望一次滿足!!五種價位中,我最推薦點$749吃到飽!價格合理、食材選擇多樣化,該吃的高級食材通通都有,而且還有蔥鹽可以無限續加!