日系網美風鍋物。讓人驚豔的臭豆腐在火鍋店-日初小火鍋

日初小火鍋-三民區火鍋壽喜燒推薦

營業：11:00-14:00，16:30-21:30
電話：07-3832525
地址：高雄市三民區鼎山街420號
平均：$120-200/人【無刷卡】
推薦：起士牛奶鍋、特選羊肉鍋、招牌炸豆腐

高雄三民區火鍋壽喜燒這類的店競爭越來越激烈了!!這間開在高雄三民區的小火鍋，是從鳳山展店過來的，從原本第一家在鳳山的日初，裝潢就都是走日系風格!網美店的性質更多了，還有大理石打卡牆呢。這裡特別的是他們不收共鍋費唷!兩個人一起吃都沒有問題喔´･ᴗ･`在附近也有一間新開的鍋物喔!最低49元就吃的到的聽。雨聲日式小火鍋

日初小火鍋外觀

等待的區還做了一面打卡牆
這年頭有打卡牆才是王道阿!!!
還用了女孩們最愛的大理石牆
完全命中少女的口味阿~~
老闆很會喔 (⊙ꇴ⊙)

日出小火鍋餐廳環境

空間蠻大蠻舒適的，但是很特別的是這裡完全沒有兩人桌跟四人桌，都是大桌數的座位XD但是也不會安排跟別的客人坐很近~

坐位數量蠻多的
裝潢風格比較偏向工業風

飲料醬料自助區
這裡的白飯不是吃到飽的唷!!
一開始還想要來這裡找白飯哈哈

推薦起司牛奶鍋 $160

很少看到起司牛奶鍋上還會再加上拉絲起司的捏~~吃到一半還會吃到牽絲的起司感覺超幸福(´∀`) 而且這個肉片給的很有誠意耶!!!!總共有六片 (☉_☉)

還給了這麼大一個杏包菇!!!!!我覺得很可以(๑´ㅂ`๑) 對於愛吃菇菇類的我來說根本超棒!!他們給的蔬菜還算蠻多的，還有木耳喔~

推薦特選羊肉鍋 $120

 一般湯底的鍋都可以選辣度唷!!這鍋是選了大辣，直接放了生辣椒R~~

推薦招牌炸豆腐 $50

火鍋店賣臭豆腐!!??重點是也太好吃了吧!!!!!都是現點現炸的，剛上桌整個燒燙燙，配料除了有給泡菜之外，還有給蔥、蒜泥跟豆瓣醬，很用心呢 (°∀°)

筷子一夾下去，包在裡面的湯汁都要衝出來了，一口咬下去整個超Juicy~~外酥內軟，太讚了!!其實這裡是炸豆腐專賣店吧XD我下次要直接來外帶臭豆腐回家吃啦~~~

牡蠣 $40

一份雖然只有6顆，但是很大顆!!
看看跟50元硬幣差不多大顆了呢

打開之後超級飽滿的呀!!!!!
這種牡蠣才對嘛 (๑´ㅂ`๑)

玉米筍 $30

食材看起來都很乾淨~
玉米筍也是給了6根呢!!
有些地方平平也是30摳
但只給了四根覺得哭哭 ಥಥ

雪花牛肉 $40

本來想說只是普普通通的肉片
把肉攤開之後蠻大一片的耶!
油花分布也蠻平均的~~ (≧▽≦)

日初小火鍋菜單

這次點了起司牛奶鍋、特選羊肉鍋跟招牌炸豆腐，完全讓我印象深刻的就是招牌炸豆腐了阿!!!!!!不知道還以為他專門賣臭豆腐呢哈哈XD

日初小火鍋-後記

這間第一間是開在鳳山，後來越開越多間，展店速度也是很快。每次經過人潮都是滿滿滿，這次趁著時間還早沒人在排隊來吃，結果還蠻滿意的(´∀`) 下次想吃鍋還會來二訪的店!!還有就是他們家的炸豆腐實在是太出色了!!完全可以為了吃臭豆腐再來阿XD不過因為他們位子的關係兩人的話通常都是對面坐，如果想吃對方的可能比較不方便哈哈~手不夠長哈哈