吳家金桔豆花-鹽埕區甜點推薦
營業:11:00-19:00(週一休)
電話:0963-981381
地址:高雄市鹽埕區富野路70號
平均:$50/人【無刷卡】
推薦:金桔豆花
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說到這間真的是令人又愛又恨,因為這樣特殊的口味只有這裡才吃得到,但每次下班比較晚過來,不是賣完就是收店,讓人恨得牙癢癢的,看得到又吃不到,如果說甜的豆花是大眾口味,那這種酸甜的口味真的會讓人極度想念
吳家金桔豆花外觀
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以前在7-11騎樓下的時候就常常會有人排隊,後來好不容易熬到現在有店面,記得那時候搬家太久沒來,我還找了好一陣子,好家在後來某天經過發現這不正是我思思念念的金桔豆花嗎?
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最精華的就是這一桶,裡面滿滿的金桔果實,醃漬的口感恰到好處,那種酸會使人流口水,卻也能跟豆花揉合
金桔冰豆花 $35
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豆花的綿密絕對屌打坊間許多甜點店,不會像你吃化工豆花一樣很快就膩了,而是滿口豆香入喉的韻味
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外帶的部分糖水還會另外包,簡單的糖水自己熬煮,與金桔相配簡直天雷勾動地火,那個酸V的酸溜,跟糖水的甜中和,譜出一曲和諧的圓舞曲,在嘴裡,也在心上跳躍著
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一口下去是綿密與酸甜,如果敢吃酸,金桔的果實咬下的瞬間,迸發出的酸柑,直衝腦門,爽度爆表
吳家金桔豆花-菜單
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今天點的品項有:金桔冰豆花
吳家金桔豆花-後記
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雖然是簡單的甜點,但就是這樣突出又極致的口感,才能在鹽埕區眾多小吃甜點中一支獨秀,怪不得能夠從攤車賣到變店面,真的不要懷疑,來就對了!