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2019-08-19T17:17:00+08:00

原來越南人的春捲那麼大一條-小鳳越南美食

高雄-小鳳越南美食

營業:11:00-21:00
電話:07-3483252
地址:高雄市左營區重建路72號
平均:$80-200/人【無刷卡】
推薦:香茅排骨、生菜春捲、打拋豬


小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
近年來越南美食悄悄在台灣燃起整個生態,到處都可以看到越南料理的蹤跡,但是一樣水準參差不齊,今天這間也是2間的連鎖店,平時生意都蠻好的



小鳳越南美食外觀
小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
裡面的布置用了越南風情的裝飾跟壁紙,牆上掛的是各種菜色的照片
 
 
 

蝦醬高麗菜 $60

小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
一般都是吃蝦醬空心菜,今天換個口味來試試,蝦醬的味道有點接近腥味,喜歡的人都覺得香,無法接受的人一聞到就受不了
 
 
 

海鮮河粉(湯) $90

小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
來到越南料理,河粉絕對是必點的品項,這個有點接近板條根米苔目的產品,是越南菜的核心,幾乎每個店家都有
 
 
 
小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
他們的湯頭還不賴,酸辣口味但是可以嘗到海鮮的甜味,配料海鮮也是滿滿一整碗,但河粉少了些倒是真的
 
 
 

推薦生菜春捲 $100

小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
越南春捲有兩種,一種一樣是用炸的,另外一種就是蝦子、豬肉包生菜跟很像雲南米線的食材,據說是他們的米粉
 
 
 
小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
外面包覆的是有點半透明的春捲皮,軟軟的吃起來有點嚼勁,跟其他配料相佐之後味道不俗,尤其是沾上特製的醬汁,花生的顆粒還有酸甜的味道,口感很有層次
 
 
 

推薦香茅排骨 $60

小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
越南菜的另外一個特色就是香茅系列,乾煎的排骨上桌都是香茅的香氣,非常好吃
 
 
 

推薦打拋豬 $120

小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
一般常見的打拋都沒有勾芡,他們家的稍為特別一些,而且有把打拋的味道帶出來,不像有的吃起來就像肉燥飯一樣只有醬油味兒
 
 
 

白飯 $10

小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
打拋一定要配飯才好吃,因為非常下飯啊啊啊
 
 
 
小鳳越南美食-菜單
小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
今天點的品項有:生菜春捲、蝦醬高麗菜、海鮮河粉(湯)、打拋豬、白飯
 


小鳳越南美食-後記


小鳳越南美食 高雄 美食 高鐵
以越南菜來說,這間算是比較優質的,不僅菜色多元,各式的越南料理通通都有,也不像許多店只有攤位,沒有店面跟冷氣,怪不得平時用餐時間生意很好,如果在北高雄想要吃不錯的越南料理,這兒會是你很好的選擇

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