屏東六少爺海鮮燒烤料理
營業：12:00-23:00
電話：0938-371967
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路120號
平均：$500-600/人 【可刷卡】
推薦：塔香蛤蜊、生蠔、奶油蝦
服務：插座
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菜單：屏東六少爺海鮮燒烤料理菜單
有一種滋味叫做令人回味！
第一次在墾丁大街吃到蝦匠之後
只要想到吃泰國蝦或是只要有來墾丁
我們絕對會來蝦匠報到！
喜歡不用嘴巴說，我們都是身體力行哈哈哈哈！
而現在蝦匠老闆又開一家新店
六少爺海鮮燒烤
在這裡店面比蝦匠來的更大
賣的餐點也更豐富多元
一樣保留現撈現殺的泰國蝦料理
但現場更多了不同的熱炒及燒烤串料理
要蒸、要烤、要煮、要炒樣樣都有！
餐點選擇變多了
但唯一不變的還是這裡的海產新鮮程度！
樣樣都是新鮮活體
上一秒水裡游，下一秒鍋裡煮
新鮮無時差！準時送上桌！
要聚餐最適合選這種熱炒料理店了！
六少爺海鮮燒烤料理外觀
六少爺海鮮燒烤就在墾丁大街的中段，斗大的黑底白字的招牌，很難忽視他的存在！
六少爺海鮮燒烤料理環境
店內座位數比蝦匠多上很多～
每一桌都整齊擺放著衛生紙盒及垃圾桶
寬敞的座位非常適合團體聚餐！
重點是在熱辣辣的夏天裡，還有涼涼的冷氣可以吹！
靠近門口的地方有提供餐具、醬料及白飯供自行取用
店內提供免費白飯無限量吃到飽
老闆真的很海派，完全不怕被人吃啊！
下水囉！！！！
當天來的時候剛好遇到泰國蝦進貨時間
新鮮活跳跳的泰國蝦
就這樣一籃一籃豪邁的倒進水箱裡！
門口還有擺上當天新鮮現撈的漁獲
每天限量供應、不定期更換！
水箱後面就是料理烤台
現撈、現殺、現烤幾乎零時差！
確保食材的新鮮程度！
♥️ 推薦塔香蛤蜊 $200
來六少爺必點海鮮！
這道塔香蛤蠣是我心中的前三名！
九層塔與醬料炒的鹹香又入味
醬香濃郁的滋味，讓人一顆接一顆吃不停！
吃完蛤蜊剩下的醬料很適合拿來淋在飯上
超級下飯！
每一顆蛤蜊都是如此飽滿鮮嫩
一入口，蛤蠣的鮮香在嘴裡噴散
Ｑ彈的肉質，讓人欲罷不能！
黑胡椒松阪豬 $250
松阪豬也是下飯的好配菜！
以蔥爆的方式料理
把醬汁香氣大火快炒逼出來
油亮鹹香的滋味，讓人食指大動！
最愛松阪豬脆彈的口感
表面炒的微焦微焦的
吃起來多一分香酥感
※這道餐點目前已改為蔥爆松阪豬囉！
焗烤扇貝 $200
焗烤扇貝是我們一桌人大推公認的必點海鮮！
也是店內最多人點的料理！
在新鮮的扇貝上，撲滿乳酪絲及明太子醬
入爐內烘烤
銷魂的牽絲起司，從餐桌拉到門口都不是問題！
扇貝鮮彈的口感
搭配鹹甜的起司奶醬
鹹香甜的滋味
直逼我把整個扇貝舔乾抹盡
太好吃了啦～
紅蟳 $400
看似一隻500元有點高單價
但其實螃蟹有分冷凍跟活蟹
只要有冷凍就會很便宜，因為那是大量養殖
但是這裡的螃蟹都還是活的
而且保證每一隻都是有蟹黃！
基本上成本就300多左右了
所以一隻的單價才會比較高
這蟹黃真的很不得了
果然是活體螃蟹
即使整隻清蒸
吃起來一點腥味都沒有
而且肉質非常細嫩鮮甜
螃蟹裡每一絲都被我啃食乾淨
不留下一絲倖存者！
真不愧是六少爺最特別用心的餐點！
烤鳳螺 $300
相對紅蟳來說...這鳳螺也太便宜了吧！
這一盤在高雄吃幾乎都是380元起跳
這裡一盤只要250元！
直接點起來了啊～
鳳螺最推沾五味醬吃
脆甜彈牙的螺肉
一點草味、腥味都不見蹤影
五味醬鹹甜清爽的滋味
更能提出鳳螺本身的鮮甜滋味！
當日現撈鮮魚 $450
這裡的烤魚都是不加任何醬料
單純抹上厚厚的鹽下去烤
這種料理方式最能呈現出新鮮漁獲的滋味！
也是店家的招牌特色！
而且這裡的鮮魚系列
都是漁船當日新鮮到貨
尚青的魚啦！！
而我桌上這一尾是紅笛鯛
是很適合拿來烤的魚
烤完肉質不會乾、不會柴
肉質為之細嫩柔滑又鮮美！
再稍微擠上一點新鮮檸檬提味
更帶出大海的鮮美滋味！
♥️ 推薦生蠔 $180
烤生蠔絕對必點！！
你不點就不能離開這裡
你離開這裡你絕對後悔三生三世！
（就算恐嚇你，也要逼你點，哼！）
來！！！人客倌阿你自己看看
這麼大顆的現烤生蠔
你捨得不點嗎！！
而且一盤只要180元有九大顆
怎麼可以錯過啦！
我跟你說這一口下去
真的會飛天會鑽地
鮮到ㄅㄧㄥˋㄅ一ㄤˋ叫的滋味
一秒帶你到天堂啦！
吃完生蠔底下還有滿滿的鮮湯汁
全部集結成一碗
一口乾杯，就是爽！
牛奶海鮮鍋 $280
如果想喝湯，必點牛奶海鮮鍋！
所謂的濃醇香，都在這一鍋裡！
牛奶鍋裡，除了兩大隻泰國蝦以外
還有蛤蜊、鮮蚵、小卷等新鮮海產
配料上相當豐富啊～
這牛奶鍋味道真的驚為天人！
香醇濃郁的奶香中
帶點奶油的鹹香氣味
尾韻帶著海鮮帶來的鮮甜滋味
喝起來濃郁香醇、鹹香滑順
停不下來的好滋味！
♥️ 推薦奶油蝦 $380
只要我們來絕對必點奶油蝦！
什麼都可以不點，就是不能不點奶油蝦！
奶香濃郁、鹹香涮嘴的滋味
別的地方真的吃不到！
尤其這裡現撈現殺的泰國蝦
肉質鮮甜又扎實彈牙
一個人要吃三盤絕對沒問題！
※姐妹淘獨家研發密技吃法※
把奶油蝦的醬汁，加到牛奶海鮮鍋裡
立馬大幅提升牛奶海鮮鍋的滋味！
讓濃醇香的牛奶鍋
增添一股奶油蝦的鹹香滋味
超級好喝！喝一口直接瞪大眼睛的程度！
總而言之，來這裡只要點牛奶海鮮鍋，就必點一份奶油蝦！
去骨雞腿排 $190
肉類烤物個人推去骨雞腿排！
表層抹上蜜汁醬下去烤
烤的色澤油亮又酥脆
肉質維持彈牙的口感
表層的蜜汁醬鹹甜鹹甜的
是南部人最愛的滋味呀～
松阪豬 $250
烤松阪豬跟炒松阪豬兩者擇一即可
喜歡吃下飯的就選炒的松阪豬
如果喜歡當小菜、小點配酒吃的
就選烤的松阪豬
不加任何醬料單純燒烤的松阪豬
沒有任何的豬臭味，肉質也很彈牙脆口
搭配清甜爽口一點也不嗆辣的洋蔥
簡直絕配！
第一次吃到完全不嗆辣只有清甜味的洋蔥！
蒲燒鰻 $200
蒲燒鰻兩大塊只要380元
也算很划算的價格！！
而且這塊肉質非常肥厚
吃起來就算軟綿化口
但還是很有感！
但如果是老人家或是小朋友要吃的話
要小心裡面有偏粗一點魚刺
可能會不好吞嚥喔！
鹽豬肉 $200
鹽豬肉也是下酒的好配菜
充滿嚼勁的口感
搭配黑楜椒的鹹香滋味
再來一罐啤酒就完美啦！
清蒸魚 $450
金鐘魚是很適合拿來清蒸的魚類
也是很多餐廳，甚至是我媽也都很愛煮的料理！
簡單搭配破布子、青蔥、醬油
就能非常好吃！
最主要就是吃細嫩的肉質！
滑嫩滑嫩的口感
逼近鱈魚的嫩度啊～
生酮飲食友善餐廳
如果是生酮飲食者，這裡只要是烤的、清蒸的料理都很適合！
像是烤魚、烤生蠔、蒸紅蟳、蒸魚等等都可以大吃特吃！
♥️ 推薦吃飽逛逛順道按摩
同樣在墾丁路上的鄧老師按摩，超級推薦吃飽走走後來按個摩阿~~~~出來玩就是要讓身心都舒暢對吧！
這裡的師傅經驗都很老道，按完就能讓你放鬆僵硬疲勞的身體！
六少爺海鮮燒烤料理菜單
詳細菜單請看→六少爺海鮮燒烤料理菜單
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六少爺海鮮燒烤料理-後記
第一次吃蝦匠就中了奶油蝦的毒
只要有來墾丁絕對會找蝦匠報到的程度！
但是蝦匠真的人氣太旺時常爆滿
還好在墾丁大街中段
老闆又新開一家六少爺！
一樣保有現炒泰國蝦料理
不過多了更多其他的熱炒料理
選擇上又更豐富了一些！座位上也更多了！
不過這次最開心的是
讓我們發現一個獨門祕技吃法
就是牛奶海鮮鍋＋奶油蝦
這一試真的不得了！
那股鹹香濃郁的滋味
絕對榮登排行榜第一名！
下次再回來一定必點這個組合！
