高雄敘。Catch up
高雄幾乎快四季如夏,尤其到了夏天更是日頭赤炎炎,想當然在高雄冰品是絕對少不了的!除了廣為人知的西子灣大碗公冰及鹽埕阿婆冰以外,最近在高醫附近的熱河街上新開一家冰品甜點店,不只裝潢簡單素雅好拍照,就連餐點也令人驚艷!堅持純手工製作每一樣產品,確保品質並吃得安心、放心又開心!最重要的是滿滿一碗配料卻不到一百元!超級物超所值!直接收入愛店之一!
敘。Catch up外觀
為什麼現在的甜點店都喜歡走"不仔細看就會錯過"的路線?不過好像也因為這樣...才有隱藏版發現珍寶的感覺!
敘。Catch up環境
敘這家冰品甜點店走的風格跟左營區的甜薏點有點像!不過我覺得這家我更喜歡!
走文青潔白風格的布置,隨便拍都好好拍!
牆面上會有個小白板,上面是月限定商品唷!
如果光看菜單看不出的所以然來的話
建議可以看看牆面上的照片
一目了然!
但是我跟我媽還是看了快十分鐘才做決定哈哈哈哈
推薦焦糖布丁 $40
這個焦糖布丁是每桌必點啊!
手工製作、超值平價、料實味美!
這家冰品甜點店的老闆非常堅持品質,堅持每樣產品都要手工製作,不管是布丁、珍珠、糖漿又或是冰品裡的冰磚,每一樣都是獨家手工製作的!
手工布丁的口感非常扎實卻又軟綿
味道上明顯吃得到蛋香及焦糖香味
搭配珍珠QQ的口感層次相當豐富
而且一大個也才四十元真的超划算!!!
比起一堆打著手工布丁的名號卻賣超貴的價格來說
這邊真的非常超值!很值得一嚐!
推薦黑砂糖豆奶 $80
這裡的冰不是刨冰那種粗粗的冰,而是像雪綿冰那樣綿綿蜜蜜的
我超級愛他們的雪綿冰!!
像是這款黑砂糖豆奶的雪綿冰
就是用豆奶下去做成的冰磚
甜度低而且清爽
吃起來就是一種健康無負擔的感覺~
上面灑的粉是麵茶粉,真的超對味的!!!
另外會提供一杯黑糖,可以直接淋上去
(不過建議先吃原味再加黑糖水,一次品嘗兩種風味)
個人覺得...加黑糖下去超好吃的啦!!!
綿綿冰入口即化有點像在喝帶點微甜的豆漿
搭配各樣手工圓,像是番薯圓、芋圓、日式蕨餅、珍珠等等都好Q好好吃!!!尤其是蕨餅軟Q甜甜的滋味,我跟我媽都超愛的!而且這項冰品一點也不甜膩,吃完非常清涼爽口!
敘。Catch up菜單
這次點了焦糖布丁及黑砂糖豆奶都很讚讚讚