高雄鬆餅先生-外酥內軟鬆餅 連肉食都通吃的素食餐廳!

高雄鬆餅先生 大仁店

營業：11:30-21:30 / 六日10:30-22:00
電話：07-5569272
地址：高雄市鹽埕區大仁路71號
捷運：橘線O2鹽埕埔站 (步行4分鐘)
平均：$100-250/人
推薦：可可亞歐雷、義式藍帶豬排鬆餅
連結：高雄鬆餅先生FB

 

跟好久不見的朋友們聚餐
女孩們就是想要選擇在可愛又有點level的餐廳吃飯
另外我的朋友們吃素，所以要選素食餐廳一直是我頭疼的問題
不過這次運氣很好，終於找到這間主打素食料理的餐廳

 

鬆餅先生外觀

大仁路上麥當當的隔壁，還蠻好找的
有三種套餐選擇，通常消費能力不高的都會選擇A跟B套餐
套餐A  60元飲品 / 主廚濃湯(二選一) $49
套餐B  60元飲品 + 主廚濃湯 $95
我們大家是都選擇了套餐B

 

鬆餅先生環境

 

到處都有可愛的鬆餅先生圖案，相信女孩們都跟我一樣很喜歡~

 

主廚濃湯(單點$60)

濃度適中而且勾芡較多
感覺是今天煮起來的狀況不太ok
所以沒多久涼掉之後就變得不是很好喝了
 

推薦可可亞歐雷(單點$85)

有著純可可的苦味，如果淘粉們喜歡喝甜的
不用擔心，店家有準備糖包
可以看自己喜歡去增加甜度
除非是糖粉控，否則這杯純可可的味道絕對很適合淘粉們喔~

 

馬自拉乳酪香草菌菇燉飯(單點$230)

因為我比較喜歡醬汁濕潤一點
所以這盤對我來說有點乾乾的
不過因為奶油加了乳酪所以味道還蠻香濃的
燉飯的硬度也是剛剛好，不會太硬或太爛
只是裡面有股不確定是不是香草的味道
就是大家吃了都不太喜歡的味道(好可惜~

 

推薦義式藍帶豬排鬆餅(單點$235)

看到這豐盛的擺盤，點到他馬上就超值了阿~
他們的美式鬆餅是那種圓圓四格用機器壓出格子的那種
比利時鬆餅則是口感較扎實，外觀形狀較不規則的
我朋友點的是美式鬆餅(我想吃比利時的，不能偷吃了QQ

鬆餅可以沾很多種醬，所以有很多不一樣的味道
就能品嘗到非常多種不同的口感
像是旁邊給你沾沙拉的草莓優格醬
吃了有著酸酸甜甜的滋味
再搭上蜂蜜淋醬，直接讓草莓優格的酸味變得舒服甜蜜
而鬆餅本身鬆軟的口感，外皮酥脆內部柔軟
每一口不論沾甚麼醬都是種享受~

 

而且這個豬排可是連我這個無肉不歡的人都喜歡的
扎實又軟的嚼勁，還帶著剛剛好的肉味(感覺啦~
相信不論是素食朋友或肉食朋友都可以點來品嚐的!

鬆餅先生菜單

這麼多張照片就可以知道，鬆餅先生賣的東西非常的多~
大推鬆餅系列，畢竟是鬆餅先生所以鬆餅當然特別好吃囉!
這邊有賣鹹的跟甜的，搭配的口味也非常多
所以可以按淘粉們的喜好自由挑選

鬆餅先生-後記

鬆餅先生的料理是為了吃素的好朋友們所製作的
所以不加任何的蔥、蒜
讓只吃素食跟蛋奶素的淘粉們可以吃點不一樣的素食西餐料理
今天跟吃素的朋友們一起吃過之後
覺得不只是平常不吃素的人可以接受
就連吃素的朋友都會蠻喜歡的料理喔~
適合素食朋友跟不是素食的朋友同時來這間一起用餐喔~