屏東豆廚子紅豆餅專賣
營業:14:00-18:00 / 六日10:00-18:00 (週四公休)
電話:0978-118-968
地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段485號
平均:$10-200/人 【無刷卡】
推薦:奶油、豆奶、抹茶紅豆、紅麴豆奶
優惠:FB打卡送紅豆餅一個
連結:豆廚子紅豆餅專賣FB
電話:0978-118-968
地址:屏東縣萬丹鄉中興路二段485號
平均:$10-200/人 【無刷卡】
推薦:奶油、豆奶、抹茶紅豆、紅麴豆奶
優惠:FB打卡送紅豆餅一個
連結:豆廚子紅豆餅專賣FB
豆廚子外觀
豆廚子環境
推薦紅豆、奶油、豆奶 $10
推薦抹茶、黑芝麻、芋頭、紅麴、咖啡 $15
口味依序分為抹茶紅豆、竹炭黑芝麻、
梔子芋頭、紅麴豆奶、咖啡奶油五種,
內餡紅豆、奶油、豆奶跟原味差在外皮,
抹茶的味道足還算不錯,
芝麻的內餡有點像芝麻糊的FU,
但不會甜又有芝麻粒沙沙口感不太好吃,
芋頭的部分也不怎麼甜,
不甜又稠稠的芋頭就不太喜歡,
紅麴就比較沒什麼特別的味道,
配上奶油和紅豆還滿好吃的,
至於咖啡的外皮聞起來滿香的,
在嚼的時候慢慢的苦味就出來了,
超不喜歡那種會回苦的,
我覺得好吃的順序依序如下:
紅麴豆奶>抹茶紅豆>梔子芋頭>咖啡奶油>竹炭黑芝麻
豆廚子菜單
豆廚子-後記
吃了彩色紅豆餅是有點失望,
有的太苦有的不甜,
原味的好像還比較好吃一點,
不過繽紛的顏色真的很好看,
而且還不是添加色素而來的,
完全使用食材來萃取出顏色,
想必沒添加香精的味道一定差了點,
可能是我把重點專注在馬卡龍這詞上,
所以認為會像馬卡龍一樣甜甜的,
吃起來不怎麼甜就有點落差,
但主要是因為顏色而有這稱號,
一次吃了這麼多顆害我有點膩,
可能這一陣子都不太敢吃了。