高雄五同燉湯舖-內有隱藏菜單佛跳牆

高雄五同燉湯舖

營業：10:30-14:00 / 16:30-22:00
電話：07-2362311
地址：高雄市新興區忠孝一路441號
平均：$30-60/人【無刷卡】
推薦：迷你佛跳牆、香菇雞湯
連結：高雄五同燉湯舖FB

 

之前有在方家肉圓吃過美味好喝的排骨酥湯
還有恆香小廚的濃郁燉湯之後，即便是在炎熱的天氣下
也難以敵擋我想要喝到濃郁難忘的熱湯，來溫暖還沒吃飽的胃
今天要來拜訪主打燉湯的五同燉湯舖
嚐試一下燉湯店的湯品味道如何囉~

 

五同燉湯舖外觀

 

五同燉湯舖環境

內有冷氣，所以不用擔心喝熱湯後滿身汗水

推薦迷你佛跳牆$60

這道是隱藏版的湯，是最近才推出的
所以菜單上看不到，只有牆壁上的小白板有寫
很容易就被忽略掉
兩塊大芋頭就這樣浮在上頭
咬一口才發現自己太早吃了，要再泡軟一點才會入味
比想像中還清淡爽口帶藥材香的燉湯讓我忍不住一口接著一口
還直接把裡頭的肉和芋頭都先丟到一旁
吃到後頭也會因為泡爛的芋頭變得濃稠
可以吃到粗粗的芋頭纖維

 

推薦香菇雞湯$60

已經煮到軟嫩的棒棒腿，只要輕輕一咬雞皮和肉就會骨肉分離
最愛這種軟嫩的雞肉配上尾端的軟骨了~
可愛的小香菇也是軟軟充滿燉湯的味道
跟迷你佛跳牆比起來藥材的味道濃度要再重一點
可能是因為迷你佛跳牆有芋頭的關係吧~
表面也能看到雞肉的油脂，濃濃的藥材味也是很吸引人

五同燉湯舖菜單

五同其實不只放湯品
還有賣肉燥飯、滷肉飯和小菜喔~

 

五同燉湯舖-後記

在看到五同有賣肉燥飯的時候其實我還蠻心動的
要不是我已經吃飽了，不然還蠻想來一碗的
雖然五同的湯底似乎是相同的基底
但不同口味的湯還是有些微的變化
淘粉們可以嘗試看看不同的湯之間的不同喔~