高雄金軒鴨肉專賣店
營業:17:00-03:00
電話:0979-008-976
地址:高雄市苓雅區自強三路134號
捷運:無
平均:$100~200/人【無刷卡】
推薦:鴨肉乾米粉、燙青菜、鴨腸湯
服務:無
優惠:無
連結:無
電話:0979-008-976
地址:高雄市苓雅區自強三路134號
捷運:無
平均:$100~200/人【無刷卡】
推薦:鴨肉乾米粉、燙青菜、鴨腸湯
服務:無
優惠:無
連結:無
說到自強夜市想必大家都會想到南豐滷肉飯吧!這滷肉飯的名氣廣為人知,但這次要來介紹的是一家鴨肉專賣店,以樸實的價格、飽足的份量提供給各位在夜市裡的另一個選擇!
金軒鴨肉專賣店外觀
自強夜市也是知名的美食聚集地,整條街上滿滿的美食,而且重複性不像瑞豐夜市來的高,重點是各家都有獨特好吃的秘訣
推薦鴨肉乾米粉(小) $50
而且還有一個共通點那就是份量大,個人覺得這個小碗對女孩來說夠飽足了,而且還有不少塊的鴨肉在上面,表面上看起來乾乾無味,但其實醬汁都在底下,稍微拌勻後就是一碗鹹香美味的鴨肉拌麵囉!
使用煙燻鴨,濃濃的煙燻香撲鼻而來,讓一碗鴨肉麵線在風味上多了一個層次
推薦燙青菜 $30
以清燙的方式拌入肉燥再淋上鴨肉湯,鹹香得宜,香氣足夠口感剛好不軟爛,很少吃到還會加湯進去的,格外好吃!!
推薦鴨腸湯 $30
鴨腸湯是個人的最愛,只要到鴨肉店一定會點一碗鴨腸湯,不過鴨腸也是有分好吃跟不好吃的
個人喜歡的是脆口彈牙QQ的鴨腸,雖然我不知道這是不是特別處理過才這樣,但我就是愛這一味,而這家的鴨腸就是我最愛的那種口感,還有加入白菜整個更加分!
金軒鴨肉專賣店菜單
來到鴨肉店除了點主餐以外,一定要另外點一盤鴨肉切盤...可惜這次食怪一個人來吃沒能點到...
金軒鴨肉專賣店-後記
這一條的美食是在四維香花公園旁邊的那一條(相信大家懂我在說什麼),而在這一排的攤子都是共用停一排的座位區,也有很多人在這攤點完餐後請店家送到別攤來一起用餐,這就是在夜市用餐方便的地方,不用跑來跑去就可以吃到許多美食,金軒鴨肉個人覺得算是表現普通可以吃得飽的小店