繼光香香雞-就是那個令人難以忘懷的好味道

繼光香香雞-台中繼光店

營業：11:30-22:00
電話：04-22267919
地址：台中市中區繼光街91號
其他：台北、新竹、高雄也都有店
平均：$100~150
推薦：香香炸雞、新纖蔬菜、辣腿丁飯丸
連結：繼光香香雞FB、官網

有一種炸雞，叫做『繼光香香雞』

每次經過繼光香香雞
那撲鼻而來的香氣，就算不餓都會想要買一份來止嘴饞
這股香氣真的是它的魅力所在

它可是我們這種上班族下午茶的最佳選擇呢！
今天超高興可以應朋友之邀來到繼光總店
沒想到繼光總店如此的時尚
是我太孤陋寡聞，還是社會進步太快 = =?
繼光總店是繼光香香雞的創始店，可是從1973年就開業了
到如今都已經45年有囉~
但是能將這樣的老店，經營到現在這樣
真的是灰熊厲害呢~

說巧不巧現在剛好有優惠活動
4/21~6/10，每周五、六
買大份香香炸雞，另外再加買第二件炸物可以半價優惠

繼光店櫃檯

原以為全台有很多門市
聽介紹才知道只有大約40家 (怎麼感覺我到哪都會看到阿！？)
原來是為了控制品質，才不大張旗鼓的展店

推薦香香炸雞$120元(大份)

說到香香炸雞，這可是繼光香香雞的靈魂阿！
從父親手上傳承下來的祕製醃料所製作出來的
難怪，香味獨特到矇著眼睛就能分辨出哪一份是繼光香香雞
而且堅持使用知名大廠所提供當天現宰的雞肉
全程低溫處理、配送，保持最新鮮的肉質
從宰殺到我們消費者的手上最多三天，真是搶時間搶新鮮
跟一般鹹酥雞用乾炸粉不一樣，是用粉漿完整包裹住雞肉
讓雞肉不會與油接觸，才能保有最Juice的鮮嫩口感
難怪這雞胸肉吃起來鮮嫩多汁，完全顛覆我討厭的傻瓜肉乾澀的口感

推薦新纖蔬菜 $75元

熱騰騰上個月才在全台門市上市的新產品
蠻令我意外的是雞肉專家好端端的竟然賣炸蔬菜
這蔬菜油炸最怕吸油，但繼光香香雞的新纖蔬菜，保有水份而不油膩
那個紅甜椒一咬下會噴汁 (真的不誇張！不信的人自己來試試~笑)
而且貼心的選擇玉米筍、四季豆、甜椒，黃、綠、紅三種顏色的蔬菜
兼顧營養、美味
超適合一份炸雞一份蔬菜，也不至於那麼有罪惡感
哀，罪惡感都是自己在說，維持窈窕身材還是要努力運動

　　

金牌三節翅 $55元 (繼光店限定)

繼光店限定販售
尺寸比夜市賣的豆乳雞翅大一半，口味比香香炸雞重一點
有帶一點辛香味，但不會辣
很用心的業者，每種炸物所使用的醃料配方都不同
就算同時點很多樣，也不會覺得沒有層次感
當天雞翅與香香炸雞交錯著吃，是很滿足的一件事

推薦辣腿丁飯丸 $70元 (繼光店限定)

 

也是繼光店限定販售
把地獄辣腿丁包在飯裡，也有將飯做了調味
原本就很愛吃地獄辣腿丁了，因為是雞腿肉，而且是辣味
包在飯裡有調和了一點辣度，而且會有飽足感
如果有到台中旅遊，而恰巧也在繼光商圈走走的人
很值得嚐嚐喔！

香香三號餐 $529元 (繼光店限定)

其實今天吃的是這個組合，是繼光店限定的套餐組合
上面介紹的餐點都有包含在內
另外還有飲料三杯，有些是另外補差價5~15元不等，有些不用
今天點的是粹釀酸梅湯、蜜檸冰茶(補5元)、草莓手工氣泡飲(補15元)
如果一個人完食，實在太爆炸
差不多是兩個人再多一點的份量恰恰好

啤酒

可惜還要騎車，不然右邊那瓶綠茶柚香啤酒還真想喝喝看
也推薦喜愛宵夜小酌的朋友們囉~

小菜

鹽味香蔥跟季節小菜
這次季節小菜是醃蘿蔔片
為什麼會跟飯丸一起拍
實在是因為這組合實在太搭
一口飯丸一口小菜
以為我在居酒屋呢!

繼光香香雞 繼光店套餐菜單

繼光香香雞-後記

吃完繼光香香雞之後，更明白什麼叫做”價值”
對於台灣人來說，炸雞是一種完全無法抵擋的美食
尤其是炸物總是令人念念不忘
而繼光香香雞，除了好吃之外
重點就是對品質很堅持
尤其是店面的環境、服務人員的態度
以及在料理食物的過程都清楚透明
實在很令人安心
所以， 還沒嚐過濕嫩雞胸肉炸雞的同胞們
可以趁活動優惠期間快去買來吃吃

額外推薦蒜脆杏鮑菇喔！粒粒飽滿多汁
有機會也一定要嚐嚐