屏東阿庭Q圓三豆湯
原本在對面的超商買小琉球限定的啤酒,出來後看到對面打著兩個紅紅的燈籠,天氣又冷冷的,所以就默默地走到對面去打算來買個溫暖...
餐廳外觀
在大大的路口交會處的旁邊,一個小小的攤子打著紅紅的燈籠
推薦Q圓三豆湯(小) $35
三豆湯是紅豆、綠豆、薏仁,豆類的部分都熬煮適中剛好,不會過於軟爛,湯底的口味偏向紅豆湯的味道,非常香甜好喝,裡面還有加桂圓,所以還會帶有淡淡的桂圓香,為整個甜湯的口味再加分,而且甜湯不會過甜,是讓人覺得溫暖舒服的,很棒很棒
再等餐點的時候,稍微問了一下老闆他們的Q圓是什麼,老闆很用心地介紹了一下,他說他們是自己用在來米來製作Q圓,而Q圓的顏色是用香蘭葉的顏色製作而成,所以是呈現有點黃黃的感覺,在口感上吃起來相當的Q而且帶有淡淡的甜香味,相當非常好吃,食怪覺得比一般的芋圓還要軟Q好吃,一般的芋圓在口感上還會有一點點硬硬的口感,但是這邊的Q圓完全不會,食怪只吃第一口整個驚呼,我認真覺得這是我吃過最喜歡的Q圓,它的嚼勁、帶著的甜味,整個很對我的胃,整個就很ㄕㄨㄚˋ嘴,吃一個停不下來,有點後悔怎麼只買小碗的 哈哈
阿庭Q圓三豆湯菜單
它只賣Q圓而已唷~
阿庭Q圓三豆湯-後記
其實原本沒有打算要買來吃的,因為那個時候剛吃飽,但是覺得都難得來到小琉球了不吃一點當地的特色小吃好像有點浪費,所以就跑去買了,認真的很慶幸有來買,整個沒有讓我失望耶!而且莫名的一吃就開胃,難怪人家說女生的胃有兩個哈哈,還有食怪會認真推薦這家是因為在等餐點的時候跟老闆小聊一下天,覺得老闆很用心很認真地在製作他們家的東西,可是可能因為地點不好所以沒有什麼人知道,食怪覺得這麼好吃的東西沒有被發現真是太可惜了,所以才打算幫老闆好好地介紹一下,也希望大家看到這篇文章後,有機會到小琉球可以去品嘗一下不一樣的琉球小吃喔!