高雄御品藥膳湯
在寒冷的天才想起好像很久沒有進補一下了...
餐廳外觀
在店門口旁邊設置一個窗口,方便外帶的客人不用下車就可以直接取餐,而且外觀以紅色為底,非常顯眼
餐廳環境
座位區不多而且有點狹小,不過有電視可以看
推薦藥膳排骨湯 $70
顏色跟當歸鴨的湯很像,味道也有點相似,不過這裡的藥膳排骨喝起來不會有酒味,而且還蠻清淡的,因為店家主打養身薄鹽,不過不會因為薄鹽而沒有味道,而是相當順口好喝
排骨跟別家賣得很不樣,這邊的排骨非常大塊,而且相當軟嫩,筷子一戳直接骨肉分離,而且這排骨沒有因為比較大塊而數量比較少,食怪記得好像有五塊左右,整個吃完超級飽
乾拌麵線(加麵) $50
50塊這麼大一碗還鋪滿滿滿的豆芽菜,整個就物超所值阿!
原本食怪以為會是白麵線,結果這家是選用紅麵線,一開始食怪還有一點小失望,但是吃了一口後就不這麼覺得了,雖然沒有白麵線那麼Q但是在醬料上的部分調味的很好吃,麵體本身也不會過爛或是過硬,而且分量十足,保證讓你吃到飽!
推薦藥膳豬心湯 $80
藥膳豬心湯也是一大碗裡面滿滿的豬心片在裡面
豬心算是切的蠻薄片的,連老人家也可以嚼得下去,整體來說也是很好吃的
這是老闆的特製辣醬,沾著排骨或是豬心都相當配相當好吃,食怪真心推薦真的要沾著吃,愛吃辣的一定不能錯過
推薦乾拌米血 $40
40元這麼大一盤老闆真的是很大方,怕大家吃不飽,米血本身相當軟綿,醬料也調得很剛好,會帶有一點點的辣度,整體來說很好吃
燙青菜 $30
地瓜葉份量也很多,而且吃得出來很新鮮、爽脆好吃,雖然梗看起來很粗,但是咬起來並不會像在嚼樹木,而且都是可以入喉的,醬汁的部分也走偏清淡的路線,不過也不會沒有味道,而是能吃得出健康