木方Fang Café-屏東咖啡/異國料理推薦
營業：11:00-19:00(週三休)
電話：08-8781898
地址：屏東縣枋寮鄉儲運路4號巷12號
平均：$300-500/人【無刷卡】
服務：友善寵物、親子餐廳、無障礙空間
推薦：夏卡蘇卡北非燉蛋、阿木傳承湯飯、喬利佐淡菜
連結：木方Fang Café菜單
店家結束營業了
想要有個不同於以往的網美風周末。無意中來到了百生枋寮藝術村內的木方Fang Café，乍看店名以為是咖啡館，進門才發現是異國料理餐廳呀~穿透力強的落地窗配上青翠茂盛的植栽，整個綠色空間...真是太舒壓，很適合拍網美照了。店裡居然還有寵物明星-法鬥Didi，是這裡的店狗，可愛指數爆表。Didi親人愛撒嬌，跟牠拍照更是幸福滿表~雖然位於屏東，卻剛好在枋寮車站旁，高雄過去一小時可抵達，吃飽還可以隨意走走逛逛藝術村，是超愜意的屏東美食！
再來講到餐點不得不佩服闆娘。曾經留學旅居歐洲多年的她，更是學到在地精華家常菜，還收藏了許多餐具，同時把這些回憶跟美食都帶回了家鄉(枋寮)！包含：喬利佐淡菜、夏卡蘇卡北非燉蛋、波隆納肉醬義大利麵、西班牙橄欖香蒜蝦、檸香奶油干貝等等，且價格相當親民，每道價格約在300初左右很親民，飯後來杯桂花拿鐵、西西里咖啡，搭配手做義大利老奶奶檸檬蛋糕、巴斯克乳酪蛋糕。
相當推薦來這裡度過美好的下午時光，不必擔憂交通，也不必擔心傷荷包，還能帶毛小孩來玩，一起逛藝術村等等，非常適合親子旅遊或情侶出遊的屏東輕旅遊，木方Fang Café優質推薦~
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木方Fang Café外觀
木方Fang Café位在枋寮藝術村內
搭火車到枋寮車站走路就可以到
超級方便~後面還有山可以拍風景照
更別提木方Fang Café門口就相當漂亮了
來這邊最需要做的
就是先清出手機容量空間放美照啦~
木方Fang Café環境
店內裝潢很有質感
大多是木質家具，很有居家感~
話說店名木方，合起來就是枋寮的枋！
相當有意思與在地結合的創意~
店內還有高腳座位區
可以提供家庭或多人聚餐
這裡真的很適合安排進旅遊行程
會讓人覺得這一站很值得~
吃飽會覺得充飽電的前往下一站！
這就是木方獨有的枋寮魅力吧~
走進去有窗邊側光區
那裡很適合拍網美用餐照！
往右看還有超可愛的小角落！
這裡適合兩人世界~
枕頭遠看像馬卡龍配色太療癒
人氣寵物明星
店裡還有一大值得朝聖的招牌明星！
就是可愛的法鬥Didi~
Didi很親人也不會咬人
超乖又超會玩，真的是鎮店之寶哈哈哈
這裡是寵物友善/親子餐廳/無障礙空間
自己都超想帶家人來的，連毛小孩都照顧到~
玩累的在睡覺的Didi~口愛！
Didi真的好乖好療癒~
有毛小孩來都會變成朋友
Didi你太會交際了吧！
西班牙橄欖油香蒜蝦 $340
平常有注重飲食健康的朋友
對初榨橄欖油肯定不陌生
一般歐風菜油都用比較多，這時候油的品質就很重要
如果只用一般沙拉油，肯定會走鍾！且超不健康
木方在香蒜蝦使用的
是單價較高的西班牙初榨橄欖油
可以沾麵包生食的等級，這裡低溫加熱
還有蒜香及炒料，讓蝦蝦下去煨煮，香氣逼人！
10隻蝦蝦還很貼心的去殼了
完全不沾手的方便吃~
口感蒜香足，肉質也Q彈
橄欖油的滋潤讓整體吃起來很順口
附贈的歐式鄉村麵包沾起來也很推！
附歐風鄉村麵包
每道主餐基本上都會附贈麵包
歐風鄉村麵包特色在於超酥脆！
沾上濃湯或主餐醬汁都很百搭~
♥推薦夏卡蘇卡北非燉蛋 $360
外面吃不到的夏卡蘇卡北非燉蛋
是闆娘在國外學到地中海盛行的家庭料理
醬料使用甜椒、番茄、特殊辛香料
嘴巴裡散開的酸香微甜紅醬及微辣香氣，美味令人驚艷！
上頭還加上瑞卡達起司添加了風味
搭配兩顆半熟太陽蛋
是相當特殊的佳餚，卻十足好吃
喜歡吃偏甜的朋友這道推薦
配麵包搭濃湯是很有歐風感的用餐體驗~
半熟太陽蛋太療癒
再挖上一口醬料，整體鹹甜適中
番茄的香氣口齒留香~
附南瓜濃湯
除了鄉村麵包還附贈農瓜濃湯~
喝起來香醇，是真材實料的濃稠感
搭配麵包很合適哦
麵包口感會變得一半酥脆一半軟嫩！
♥推薦阿木傳承湯飯 $300
枋寮在地的特色料理上桌
是當地的傳統菜色，闆娘把料再升級
包含：黑鮪魚肚、蛤蜊、蝦、大蚵仔
珠貝、本地魚丸、炒過三層肉
重點是湯頭是把海鮮精華全都熬進去的
喝起來超級鮮！且不油膩
一口接一口忍不住喝完的美味程度，愛喝湯必點
這個料太膨湃了啦！
木方我覺得是很讚的異國料理餐廳
有歐風菜還有在地料理
可以一次吃到國內外料理太划算！
給的小菜也不馬虎
豆皮香氣很夠，配芹菜很清爽
是個墊胃好選擇~
♥推薦喬利佐淡菜 $320
四顆淡菜搭配層次豐富的醬料
這道小點卻是我心中TOP3
重點就在於
加入許多辛香料熬煮的醬汁
口感鮮中帶鹹，越吃越開胃會上癮
(配義大利麵也超合適)
特選紐西蘭淡菜大顆飽滿
搭配西班牙香腸佐料
鄉村麵包就是要把醬汁裹覆滿
還可以把淡菜跟巴西里放在麵包上
一口入把精華吃下肚，味蕾滿足！
白酒奶油海鮮義大利麵 $460
這道義大利麵有兩大特色
一是海鮮料極豐富，生食級干貝+鮭魚卵太奢華
二是白醬走清爽型，不會吃到後面膩口
清爽的白醬跟滿滿的海味搭配超MATCH
蛤蜊、淡菜、蝦子滿滿的鋪在底層
誠意十足，這價錢超值！
麵條口感滑順又Q彈
吃到最後會發現底部沒醬汁
其實這代表麵條通通吸附住了，廚師炒功一流！
難怪每口都能吃到滿滿的海鮮白酒香氣
不會有分開的感覺，也是十分MATCH
套餐甜點-野莓奶酪
套餐附贈飯後甜點是野莓奶酪
奶酪本身酸酸甜甜的，口感很順
奶香足但不會過奶，配自己熬的野莓醬
波隆納肉醬義大利麵 $330
最熱賣的經典波隆納肉醬義大利麵
用大量番茄、牛絞肉及紅蘿蔔
西洋芹慢火熬煮還有現刨義大利帕達諾起司
很適合每桌點一道的百搭餐！
口感有滿滿的牛肉醬鮮味
再加上番茄提味，整體就很平衡了
這裡的義大利麵都很經典又好吃！
推薦來這裡一定要挑一個口味試試看~
檸香奶油干貝 $380
檸香奶油干貝也是來這裡必點！
口感層次太豐富
前端是鮭魚卵的鮮味
再來是生食級干貝的軟嫩甜度
搭配櫛瓜的脆脆口感
尾端再來法式奶油醬的提味，清爽加分
同桌好友一人一顆，通通讚不絕口！
鮮而不膩，口感細膩，叫人著迷
木方甜點飲品
木方的主餐吃完
飯後甜點怎麼能少~
這裡有許多甜點都是店家手工製
還有陶瓷等等都是
闆娘國外帶回來的紀念品
喜歡有故事的餐廳
木方很值得來一探究竟~
提拉米蘇(不定時限定) $160
有放咖啡酒的大人口感提拉米蘇
口感綿密，因為有咖啡酒所以不容易膩
冰冰吃像是冰淇淋的口感
越吃越陶醉，愛吃提拉米蘇的不容錯過的新口味
義大利老奶奶檸檬蛋糕 $100
店家用獨家配方製成的老奶奶檸檬蛋糕
特別鬆軟，吃起來負擔不重不會膩
還有現刨檸檬的清香，配咖啡超合適~
不會太甜，檸檬酸度跟甜度比例很剛好！
鍋煮奶茶 $200
鍋煮奶茶用屋瓦紅茶下去現煮
茶香濃，不會太甜
奶香把整體整合了起來
搭配附贈的手工餅乾很有貴婦風~
特別提這邊瓷器是手作的波蘭陶
是闆娘從國外帶回來的回憶呀
拍照起來特別有味道~
西西里咖啡 $130/氣泡版$140
這杯西西里自己好愛~
檸檬跟咖啡MATCH的很好
不會有分離的感覺，每一口都喝的到各自精華
檸檬汁選用小農鮮榨檸檬汁，很鮮
夏天來喝的舒爽感，回味無窮
想要氣泡版本+10元就能升級哦！
桂花拿鐵 $160
桂花+咖啡+牛奶，鐵三角結合很融洽
三者誰都不搶風頭，據說是人氣單品
在這裡的高單飲品，都會配店家手工餅乾
這樣很划算呀~來這裡吃下午茶也很享受
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木方Fang Café菜單
菜單連結包括：咖啡系列菜單、主餐菜單、甜點菜單...等
放大版菜單請點→木方Fang Café菜單
木方Fang Café-後記
在木方Fang Café度過了一個美好的下午~而且吃完還有去逛逛藝術村，這個地點CP值很高，結束後搭火車回高雄就好，整個超方便！餐點義大利麵部分讓我印象深刻，每個麵條都有裹覆到醬汁，還有淡菜的醬汁真的百搭，真想外帶打包走~若是要前往墾丁、台東的朋友，路過枋寮也能來享受用餐！喜歡異國料理跟鄉村風店家的朋友，木方Fang Café誠心推薦，不容錯過！
