哈肉鍋-三民區火鍋推薦
營業：11:00-21:00
電話：07-2619255
地址：高雄市三民區河東路356號2樓
平均：$300-450/人【可刷卡】
優惠：憑姐妹淘VIP卡享9折優惠(雙人鍋以上系列不適用)
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壽星：當月送花枝漿，前後七天幾歲就送幾隻蝦
限制：用餐時間限90分鐘
推薦：酸菜白肉鍋、血旺麻辣鍋、船凍小尖捲
服務：WIFI、兒童椅、插座
連結：哈肉鍋菜單
聽聞哈肉鍋贏得「高雄大港吃鍋」優勝
特地前來品嚐王者鍋物
要贏過大港吃鍋，需和超過數十間火鍋
比較火鍋湯頭、餐廳環境、料理口味等
哈肉鍋斬軍不手軟，一路靠著經典湯頭過關斬將!
酸菜白肉鍋、血旺麻辣鍋、牧場牛奶鍋
這三鍋都是經由專業評審所推薦的優勝湯底
吃火鍋注重湯頭、肉片
如果這間的湯頭已經是完美了
搭上哈肉鍋的絕佳肉片
應該就能算高雄必吃火鍋了吧!!
我個人最喜歡哈肉鍋的牛奶、酸菜鍋
已經列入我心中的高雄十大必吃火鍋
牛奶鍋兩罐牛奶自己加下去
涮起來的肉有乳香，吃起來Q嫩鮮甜
而酸菜白肉，酸菜採用金門遠地來
高檔酸菜，怪不得這湯頭
酸中有甜；酸而回甘
怪不德稱得上高雄特優火鍋店家
這鍋應該是許多女性會喜歡的
連怕酸的人，應該也會拍桌叫好
個人鍋裡，酸菜白肉鍋，一定要試試看
算是高雄十大經典鍋物、最強火鍋之一了!
哈肉鍋環境
燈光明亮，闔家吃鍋的好地方
座位數很多，不過還是建議假日要來可以先預約
得名之後，哈肉鍋如果排隊，要等更久了~~
火鍋的新口味由你搭配
♥️推薦東北酸菜白肉鍋 $89
可以先丟入小量，能接受後可以再倒入更多~
大港吃鍋評審也非常推薦這一鍋哦!
酸菜是遠從金門翟家飄揚而來
但是那種酸，不是會讓你皺眉的酸
而是有點像生津止渴的回甜
涮肉、煮菜都很是滋味
美國翼板牛小排 $390
5-7分熟風味最佳! 有別於一般傳統牛肉
這個吃起來更加軟嫩
特別適合喜愛吃肉的饕客
長度大概有30公分，就像一把尺
肉都是現點現切，新鮮幾霸昏!
牛肉煮熟，大理石紋牛花也滿明顯的
也是決定，牛肉好吃的關鍵之一
整塊吃進嘴裡，Q彈享受
我涮的這湯頭剛好是酸菜鍋
風味清甜無窮
牧場牛奶湯 $89
由你自己決定~這一鍋應該小孩、女性都會滿愛的
湯頭濃郁，陣陣乳香覆滿整桌
食材吸附牛乳的湯汁，每一口就是濃郁香
♥️推薦船凍小尖捲 6隻 $150
為了保有新鮮、最佳的口感
所以購買最優渥的交通工具，送入饕客嘴中
船凍小尖捲Q嫩，很推薦牛奶鍋涮海鮮
可以讓海鮮更香、更甜
尤其這澎湖來的，很有搭乘頭等艙的享受
八品海鮮拼排 $550
八品含半尾鱸魚、大天使紅蝦、草蝦、小尖捲
大生蠔、花枝漿、墨魚漿各一隻
推薦2-4人可以點這個一起享用
哈肉鍋的新鮮，絕對一口就吃得出來
也算是來吃高雄哈肉鍋，必吃推薦之一
草蝦外殼好剝，就連懶得剝蝦的我
用筷子翻幾下，就可以輕鬆入口
海鮮都是用牛奶鍋涮的
牛奶蝦的滋味，也是推薦體驗!
除了媲美，泰國蝦的大小外
肉質的軟嫩也是讓人為之一亮的經典
丟入鍋中10-15秒即可撈起
個人覺得生蠔
涮上牛奶鍋後，除了保有原有的鮮甜
還多了陸海的風味結合
吸附湯汁，生蠔變得更加肥嫩一口咬下，湯汁是會在口中引爆的那種
魚肉中有些許帶刺，食用要小心
整顆魚頭丟下去熬煮，慢慢享用
也會讓湯頭美味增加哦~
肉質新鮮、Q嫩、健康
不過魚肉有帶點刺
不然這魚肉，真想一塊接一塊，豪邁下肚
入嘴後再一口榨乾，很過癮!
要吃得花枝漿大小，由你來決定
藤椒血旺麻辣鍋 $89
也是大港吃鍋，優勝的亮點之一
直衝鼻頂，鴨血豆腐都是Q軟絕佳
辣度大約小辣左右，不敢吃辣的要注意一下~
美國老饕級三合牛 $360
應該快跟你的臉一樣了
油花紋明顯、Q嫩不在話下
涮點麻辣鍋底，銷魂夠勁
又添加些許麻香，如果你也是肉食系
這一盤肉組合不能錯過
三合牛，比一般牛肉，多了另種層次風味
有點像自帶椒香的風味，很讚
健康蔬食鍋 $358
同行有素食的朋友也不用擔心，有針對素食者推出的全蔬食鍋，配菜盤都是新鮮蔬菜不是火鍋料，搭配的湯底有枸杞紅棗湯與金線蓮藥膳湯2種
主菜就是這一盆滿滿的菇菇森林盤，總共有5種不同口味口感的菇菇，搭配紅棗鍋根本就是素食者的豪華大餐，蔬菜都處理得很好呢！
和風鰹魚昆布湯
吃再多的料理，都不會覺得過膩
因為昆布清甜，所以保有食物的原風貌
台灣黑羽雞肉盤 $250
怎麼涮就是怎麼Q嫩
我特別喜歡這種一片片的雞肉
不僅可以大口吃，肉質還是格外彈牙
有昆布的湯甜、還有雞的鮮甜
雙甜滋味
千層豆腐紙$69
塊狀豆腐，不然就是加工炸好的豆皮、豆包
但在大港必吃火鍋店裡，我可以吃到輕薄豆腐紙!!
入鍋兩秒，即可入口
口感軟嫩，吸飽湯汁
入口及湯汁湧現，非常過癮!
肉燥飯 $40
滿足那些愛吃飯的饕客
在大港鍋物哈肉鍋裡，飯類也可以隨心所欲改變!
配餐
每鍋可以搭配4選1配菜包括(蔬菜、豬肉盤、黑羽雞肉盤、冰封鮮蝦盅)
如果不吃肉、不吃菜，也可以考慮點蝦~
附餐 (4選1)
4選1，我個人喜歡吃寬冬粉~Q彈好下肚
哈肉鍋菜單
放大版菜單，歡迎點進去詳細收看
放大版菜單請點→哈肉鍋菜單
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哈肉鍋-後記
哈肉鍋是屬於大港吃鍋得主
哈肉鍋贏得評審青睞的十大鍋物之一
所以也特地再來品嚐一次王者鍋物!
價格較為親民的火鍋餐廳
也代表哈肉鍋真的很用心經營火鍋
才能贏得許多評審的芳心
他的麻辣湯頭、酸菜白肉鍋
都是很有個人特色的美好
哈肉鍋，也算是一間高雄必吃的火鍋店了~
